Tana L. (backa11) ID 28088 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Pražské plněné koláče
[ recept č. 40982 zo dňa 26.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na těsto :300g hlad.mouky,200g poloh.mouky,4 pol.lžíce mouč.cukru,150 ml vlaž.mléka,1 vejce,1 kelímek zakysané smetany,4 dkg kvasnic,1 pol.lžíce oleje,1/2 káv.lžičky soli. Drobenka :10 dkg pol.mouky 1 vanilkový cukr,8 dkg mouč.cukru a Heru. Náplň:1 tvaroh ve vaničce,1 pudink Olé, a 1 šlehačka v prášku,1 vanilkový cukr a moučk.cukr jak kdo chce sladké.Jahodový džem.
POSTUP PRÍPRAVY
Těsto můžeme zpracovat i v pekárně je to daleko jednoduší.Do mísy nasypeme mouku uděláme dolík do něj dáme cukr a rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít zakryté.Potom přidáme sůl,kysanou smetanu lžíci oleje a vajíčko.S těstem po vykynutí se moc dobře pracuje.
Na plech si dáme pečící papír a děláme větší bochánky,zakulatíme,ale na plechu hodně sploštíme,nabudou pečením.Potřeme žloutkem ,jeden stačí a posypeme bohatě drobenkou.Pečeme v předehřáté troubě.
Po vychladnutí bochánků rozkrojíme a plníme .Do středu dáme ještě lžičku jahodového džemu.
Vyšleháme si pudink podle návodu,přišleháme tvaroh ve vaničce.Ušleháme jednu šlehačku v prášku a do ní jemně vmíchám tvarohovou náplň.Pokud budete vařit klasický pudink do náplně ,tak z 300 ml mléka.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zpracované těsto a ingredience na náplň. |
![]() |
Uděláme bochánek a na plechu hodně sploštíme ,pečením nabude. |
![]() |
Potřené vajíčkem a posypané drobenkou. |
![]() |
Upečené necháme vychladnout. |
![]() |
Rozřízeme naplníme nádivkou a do středu dáme kávovou lžičku jahodového džemu.
Večer budou krásně vláčné navlhnou .
Z této dávky jsem měla 14 velkých koláčů. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (24.10.2011, 22:47) |
Vypadaju super...musim vyskusat   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva K. (helferin) ID 163006 (28.6.2011, 22:37) |
| To vyzerá SUPER!!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tana L. (backa11) ID 28088 (1.7.2011, 12:15) |
Díky Evi   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna V. (hanicka78) ID 203116 (27.6.2011, 20:02) |
no tak tie určite vyskúšam,vyzerajú super a určite aj tak chutia  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tana L. (backa11) ID 28088 (27.6.2011, 20:11) |
děkuji,mě moc chutnaly   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana G. (beaja) ID 157746 (27.6.2011, 11:49) |
| vyzeraju vyborne, určite vyskusam, ale opytam sa na ten tvaroh, mam dat 250 g, alebo 500? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tana L. (backa11) ID 28088 (27.6.2011, 20:09) |
| Jani,bohatě stačí 250 g a ještě mi zbylo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.6.2011, 9:51) |
| sú výborné, už som ich piekla, takže to môžem potvrdiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tana L. (backa11) ID 28088 (27.6.2011, 20:10) |
| Tak to jsem ráda,že už jste to pekla |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (27.6.2011, 9:09) |
Mňam, to musí byť dobrotka  ukladám a musím vyskúšať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ingrid U. (petra34) ID 1152, mimibazar.sk/petra34 (26.6.2011, 15:25) |
| na drobenku ide celá HERA? receptík uložený |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tana L. (backa11) ID 28088 (26.6.2011, 19:51) |
| Ne Hera se nedává celá ,kousek asi 10 dkg |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maja c. (macis) ID 63536 (26.6.2011, 13:23) |
| tak toto vyzera uplne uzasne... hned vyskusam ak budem mat volno |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tana L. (backa11) ID 28088 (26.6.2011, 19:51) |
| Děkuji za pochvalu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
ukladám a musím vyskúšať 
