Klaudia H. (Klaudia1711) ID 112679 |
|
Oblasť: Trnava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 14.9.2009 |
Naposledy: 29.4.2023 0:02 |
Aktualizácia: 24.9.2011 23:19 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Cesnačka po prepitej noci
[ recept č. 40880 zo dňa 21.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 väčšia mrkva, k nej približne také isté množstvo zeleru, 1 cibuľa, 2 hlavičky cesnaku, 2 dobré klobásky, 2 kocky masoxu, soľ, mleté čierne korenie, 1kyslá smotana, 2 vajcia, 150g syru niva
POSTUP PRÍPRAVY
Klobásky nakrájame na kolieska a dáme ich nasucho opražiť do hrnca. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, zeler, cesnak – ja ho nepretláčam, ale strúham :o), cibuľu nakrájanú na kolieska a všetko pekne osmažíme. Zalejeme vodou. Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky, pridáme do hrnca. V bode varu „primrvíme“ 2 kocky masoxu, osolíme a ochutíme čiernym korením. Povaríme pokým všetko zmäkne, cca 15 minút. 2 vajíčka vymiešame so smotanou a prilejeme do hrnca, stále miešame, „krásne“ sa to zrazí, nakoniec si nastrúhame nivu, nasypeme do polievky, premiešame, počkáme kým prevrie a polievočka je hotová.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
neviem, z čoho pochádza ten názov polievky, ale chuť je mňamózna :o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Klaudia H. (Klaudia1711) ID 112679 (21.6.2011, 9:26) |
nechcem byt nechutna, ale neviem, ci ten nazov nie je podla vyzoru tej polievky :o) |
ODPOVEDAŤ |
| Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (21.6.2011, 9:22) |
ako polievočka môže byť dobrá... ale klobáska po prepitej noci??? fuuuuu to by bolo asi veeeľmi ťažké |
ODPOVEDAŤ |
| Miriam K. (Mikri) ID 50427, mimibazar.sk/mikri (21.6.2011, 8:36) |
no neviem neviem či po prepitej noci |
ODPOVEDAŤ |