Denisa K. (zurka) ID 23860 |
 |
mimibazar.sk/zurka |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.10.2007 |
Naposledy: 28.5.2016 6:54 |
Aktualizácia: 22.12.2011 16:32 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Brokolicové fašírky
[ recept č. 40483 zo dňa 5.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g brokolice, 250 g syr Niva, 1 vajce, 1,5 - 2 dcl mlieka, 2 staršie rožky, 2 - 3 strúčiky cesnaku (nemusí byť), strúhanka,
POSTUP PRÍPRAVY
Brokolicu uvaríme do mäkka, scedíme, vložíme do misy a necháme vychladnúť, potom roztlačíme vidličkou. K brokolici nastrúhame nivu, vyklepneme vajce, roztlačený cesnak a nakoniec šupneme 2 rožky namočené v mlieku (vytlačené), masu premiešame. Soliť ani koreniť netreba, aby vynikli chute. Ak je masa redšia, prisypeme strúhanku, ale nie veľa, len tak aby sa dali tvarovať fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame. Podávame so zemiakmi, popr. ja som fašírky podávala ku špenátu a zemiakom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
So špenátikom |
![]() |
So zemiakmi |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Zuzana C. (zuzannnna) ID 200604 (6.6.2011, 1:55) |
mmmm..mnaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |