Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Žravé rezy s mandarinkami
[ recept č. 40222 zo dňa 26.5.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na cesto: 4 vajcia, 120 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 malá lyžička citrónovej kôry, 120 g polohrubej múky (u mňa promix PK), 1 malá lyžička pdp\r\nNa náplň: 2 mandarinkové kompóty, 1 šľahačka, 2 kyslé smotany, 2 lyžičky krupicového cukru, 1 balenie stužovača smeta - fix\r\nNa želé: 2 balenia vanilkového pudingu, šťavu z oboch kompótov, 2 malé lyžičky krupicového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Koláčik som našla na webovej stránke časopisu Apetit. Podobné koláčiky sa nachádzajú na mmb, ale s takýmto množstvom múky nie, aspoň som ho nenašla. Ja som robila POLOVIČNÚ dávku, nech vás to nemetie.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravíme si - preosiatu múku, do nej pridáme prášok do pečiva a citrónovú kôru. |
![]() |
Plech alebo formu si vystelieme papierom na pečenie a zapneme rúru na 180 stupňov. |
![]() |
Do nádoby si dáme vajíčka .... |
![]() |
....pridáme krupicový a vanilkový cukor .... šľaháme najprv na najnižšom stupni a postupne na najvyššej rýchlosti. Potrebujeme aby sa nám do slova vytvorila biela pena. |
![]() |
Takto nejak to má vyzerať. |
![]() |
Pomaly a postupne pridávame pripravenú múku s prísadami. |
![]() |
Vylejeme na plech a dáme piecť cca 15 min. cesto mudí mať taký zlatistý nádych. |
![]() |
Pokiaľ sa cesto pečie, pripravíme si náplň: mandarinky pokrájame na kúsky, alebo polovice. Ja som dala na polovice. |
![]() |
Pokrájané mandarinky necháme na sitku stiecť, šťavu nevyhadzujeme, odložíme na želé! |
![]() |
Do vyššej nádoby si dáme stužovač... |
![]() |
.... šľahačku a cukor a ušľaháme do tuha.... |
![]() |
...takto ... |
![]() |
...k nej opatrnene pridáme kyslú smotanu a opatrnene premiešame.... |
![]() |
....pridáme pokrájané a scedené mandarinky. |
![]() |
Takto by mal vyzerať korpus. |
![]() |
Plnku natrieme na vychladnutý korpus a dáme vychladiť. |
![]() |
Šťavu z kompótu dolejeme vodou tak, aby sme získali 750 ml tekutiny (ja som opäť mala polovicu). |
![]() |
Tekutinu si vylejeme do hrnca, pridáme krupicový cukor a vanilkový puding, povaríme, tak aby sme získali hustý hladký krém. |
![]() |
Takýto |
![]() |
Želé necháme chvíľu vychladnúť a potom nalejeme na plnku a dáme vychladiť. |
![]() |
Upozorňujem, že piškóta je trochu sladšia a plnka so želé menej. Jedno s druhým sa však dopĺňa. V prípade, že chcete aj krém so želé sladšie - odporúčam vyskúšať pri príprave. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.4.2012, 18:04) |
Ďakujem Hanka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alex P. (Alexandraledz) ID 209121 (22.8.2011, 22:30) |
| ooo moj boze aj tento vyzera dost lakavo:D robis mi chute, celkovo sem davas dobre recepty co sa hlavne sladkeho tyka:D |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.8.2011, 22:51) |
 ďakujem Alex, treba vyskúšať, mám najmä recepty, ktoré sú najvhodnejšie pre celiatikov, ale samozrejme, že sú dobre aj pre "normálnych"  koláčiky sú "mokré a vláčne". |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Alex P. (Alexandraledz) ID 209121 (23.8.2011, 14:01) |
| stavnate kolace to ja rada :D pudingove zelatinove a vela ovocia boze a akurat teraz nemozem sladke ako naschval :-/ :D |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Věra N. (Věra N.) ID 75068 (6.6.2011, 7:45) |
 Vypadají jedle. Určitě vyzkouším. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (upravené 6.6.2011, 0:35) |
 Ivka,tak toto si vystihla  Zožrala by som ,ako sa poznám polovicu plechu Určite vyskúšam    a už som ich aj vyskúšala,len s malou obmenou http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=804622 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (31.5.2011, 17:31) |
| dúfam, že bude chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.5.2011, 11:25) |
| Ivanka ja ich robievam s kiwi a sú ozaj výborné |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.5.2011, 13:41) |
| Ivetka, s kiwi musí byť rovnako úžasný, vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.5.2011, 18:44) |
| No ty si šikovná Andrejka, daj potom vedieť ako chutil |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (28.5.2011, 14:47) |
jéééj ja mám podobný, ale s broskyňami a želé... musím prisvedčiť, takéto receptíky sú pohladením v sparnom lete  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.5.2011, 18:46) |
| Áno Janka, práve na ten tvoj som natrafila keď som pozerala, či tu už taký je, pre mňa bola rouhodujúce množstvo múky. Súhlasím s tebou, že takéto koláčiky sú super najmä v lete. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.5.2011, 14:41) |
| Takéto koláčiky sú najsamlepšie, ja tiež najradšej využívam mandarinky, vždy mám nejaké v komore, keby niečo... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.5.2011, 18:47) |
| Úplne s tebou Darinka súhlasím |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
ďakujem Alex, treba vyskúšať, mám najmä recepty, ktoré sú najvhodnejšie pre celiatikov, ale samozrejme, že sú dobre aj pre "normálnych" 
koláčiky sú "mokré a vláčne".
Zožrala by som ,ako sa poznám polovicu plechu 
a už som ich aj vyskúšala,len s malou obmenou http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=804622
