POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 4 vajcia, 120 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 malá lyžička citrónovej kôry, 120 g polohrubej múky (u mňa promix PK), 1 malá lyžička pdp\r\nNa náplň: 2 mandarinkové kompóty, 1 šľahačka, 2 kyslé smotany, 2 lyžičky krupicového cukru, 1 balenie stužovača smeta - fix\r\nNa želé: 2 balenia vanilkového pudingu, šťavu z oboch kompótov, 2 malé lyžičky krupicového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Koláčik som našla na webovej stránke časopisu Apetit. Podobné koláčiky sa nachádzajú na mmb, ale s takýmto množstvom múky nie, aspoň som ho nenašla. Ja som robila POLOVIČNÚ dávku, nech vás to nemetie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Pripravíme si - preosiatu múku, do nej pridáme prášok do pečiva a citrónovú kôru.

Plech alebo formu si vystelieme papierom na pečenie a zapneme rúru na 180 stupňov.

Do nádoby si dáme vajíčka ....

....pridáme krupicový a vanilkový cukor .... šľaháme najprv na najnižšom stupni a postupne na najvyššej rýchlosti. Potrebujeme aby sa nám do slova vytvorila biela pena.

Takto nejak to má vyzerať.

Pomaly a postupne pridávame pripravenú múku s prísadami.

Vylejeme na plech a dáme piecť cca 15 min. cesto mudí mať taký zlatistý nádych.

Pokiaľ sa cesto pečie, pripravíme si náplň: mandarinky pokrájame na kúsky, alebo polovice. Ja som dala na polovice.

Pokrájané mandarinky necháme na sitku stiecť, šťavu nevyhadzujeme, odložíme na želé!

Do vyššej nádoby si dáme stužovač...

.... šľahačku a cukor a ušľaháme do tuha....

...takto ...

...k nej opatrnene pridáme kyslú smotanu a opatrnene premiešame....

....pridáme pokrájané a scedené mandarinky.

Takto by mal vyzerať korpus.

Plnku natrieme na vychladnutý korpus a dáme vychladiť.

Šťavu z kompótu dolejeme vodou tak, aby sme získali 750 ml tekutiny (ja som opäť mala polovicu).

Tekutinu si vylejeme do hrnca, pridáme krupicový cukor a vanilkový puding, povaríme, tak aby sme získali hustý hladký krém.

Takýto

Želé necháme chvíľu vychladnúť a potom nalejeme na plnku a dáme vychladiť.

Upozorňujem, že piškóta je trochu sladšia a plnka so želé menej. Jedno s druhým sa však dopĺňa. V prípade, že chcete aj krém so želé sladšie - odporúčam vyskúšať pri príprave.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< kočička spí | Žravé rezy s mandarinkami | Pokus o huseničku >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (27.3.2016, 10:16)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna Š. (anka2106) ID 80936 (25.3.2016, 13:19)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	hana h. (hankazk) ID 90615 (3.4.2012, 17:24)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.4.2012, 18:04)
		Ďakujem Hanka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alex P. (Alexandraledz) ID 209121 (22.8.2011, 22:30)
	ooo moj boze aj tento vyzera dost lakavo:D robis mi chute, celkovo sem davas dobre recepty co sa hlavne sladkeho tyka:D
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.8.2011, 22:51)
		ďakujem Alex, treba vyskúšať, mám najmä recepty, ktoré sú najvhodnejšie pre celiatikov, ale samozrejme, že sú dobre aj pre "normálnych" koláčiky sú "mokré a vláčne".
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Alex P. (Alexandraledz) ID 209121 (23.8.2011, 14:01)
			stavnate kolace to ja rada :D pudingove zelatinove a vela ovocia boze a akurat teraz nemozem sladke ako naschval :-/ :D
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Alex P. (Alexandraledz) ID 209121 (23.8.2011, 14:01)
			.
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

Věra N. (Věra N.) ID 75068 (6.6.2011, 7:45)

Vypadají jedle. Určitě vyzkouším.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (upravené 6.6.2011, 0:35)
	Ivka,tak toto si vystihla Zožrala by som ,ako sa poznám polovicu plechu Určite vyskúšam a už som ich aj vyskúšala,len s malou obmenou http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=804622
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (31.5.2011, 17:31)
		dúfam, že bude chutiť
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.5.2011, 11:25)
	Ivanka ja ich robievam s kiwi a sú ozaj výborné
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.5.2011, 13:41)
		Ivetka, s kiwi musí byť rovnako úžasný, vyskúšam
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	ANDREA M. (AIKKI) ID 14607, mimibazar.sk/aikki (28.5.2011, 15:29)
	uz je v chladnicke
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.5.2011, 18:44)
		No ty si šikovná Andrejka, daj potom vedieť ako chutil
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana S. (JaniS.) ID 159902 (28.5.2011, 14:47)
	jéééj ja mám podobný, ale s broskyňami a želé... musím prisvedčiť, takéto receptíky sú pohladením v sparnom lete
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.5.2011, 18:46)
		Áno Janka, práve na ten tvoj som natrafila keď som pozerala, či tu už taký je, pre mňa bola rouhodujúce množstvo múky. Súhlasím s tebou, že takéto koláčiky sú super najmä v lete.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (28.5.2011, 14:41)
	Takéto koláčiky sú najsamlepšie, ja tiež najradšej využívam mandarinky, vždy mám nejaké v komore, keby niečo...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť