Lubica S. (Friduška) ID 146033 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)
Vajičková roláda
[ recept č. 39266 zo dňa 17.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 sačky želatiny , 3 dcl vody, 1PL vegety,,2 mrkvičky uvarené a pokrajané na kocky, 3 kyslé uhorky, 6 na tvrdo uvarené vajička ,30 dkg mäkkej salámy -to všetko pokrajané na kocky.,1 majoneza.
POSTUP PRÍPRAVY
želatínu nechame napučať si v 1 a pol deci vody / keď treba môže aj viac/ Do hrnca dáme 3 dcl vody a 1PL vegety a nechame prevrieť a odstavíme z ohňa.Do toho pridáme napučanú želatínu a miešame pokiaľ sa nám neroztopi. Potom pridáme všetky ingrediencie pokrajáne na kocky a dobré premiešame.Pridáme majonezu,premiešamé a vylejeme do babovkovej formy alebo do formy na srnčí chrbát ,ktoré oplachneme vodou a necháme vychladnuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
v miske už mám pokrajané vajíčka,uhorky, salamu,mrkvu.
![]()
ja používam takuto želatínu
![]()
napučana želatina
![]()
v hrnci mam vodu aj 1PL vegety a nechame prevrieť .odstavime z ohňa a pridáme napučanu želatínu a miešame pokiaľ sa nám neroztopí.
![]()
do kastrola potom pridáme všetky ingrediencie a premiešáme
![]()
pridáme majonézu a premiešame
![]()
Vyliala som do babovkovej formy, kde som vnútro oplachla vodou.
![]()
Už stuhnuté a vyklopene.Len papať.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Daniela š. (dennny) ID 197034 (21.3.2015, 16:03) |
skvelé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (29.12.2013, 15:54) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Stanislava B. (celine123) ID 81792 (3.12.2012, 13:41) |
Aj ja som ju vyskusala tento vikend. Bola fantastická  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica S. (Friduška) ID 146033 (29.12.2013, 13:16) |
tak to som veľmi rada, že chutila.My ju totiž zbožňujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | zuzana c. (zuzku1) ID 110380 (14.12.2011, 14:54) |
Ahoj kde zoženiem presne takú istú želatínu nechcem tam dať hociakú aby som to nepokazila.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica S. (Friduška) ID 146033 (11.1.2012, 20:10) |
Zuzka ja ju kupujem v malej samoobsluhe Fresch,ale možno ,že ju maju aj inde. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (14.12.2011, 15:42) |
v jednote ju maju ae aj dr.oetker je  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viola D. (violka60) ID 124062 (13.5.2011, 13:02) |
vyzerá , len ma trochu mýli: 3 sáčky želatiny, 3dl vody.....a v postupe je: želatínu necháme napučať v 1,5dl vody....do hrnca dáme 3dl vody a 1vlž vegety. tak je to dokopy 4,5dl vody, alebo . A majonézu malú alebo veľkú? Ja to musím mať napísané tak detsky, lebo by chceli, ale rozum . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica S. (Friduška) ID 146033 (6.7.2011, 16:23) |
Ahoj Violka.Takže v 3 dcl vody nechaš prevrieť vegetu aby to dostalo chuť.Osobitne nechaš napučať želatinu vo vode .Ta voda sa prakticky stratí , lebo vsiakne do želatíny.A majonezu používam Doma-315ml.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína H. (bliss71) ID 113253 (28.4.2011, 18:25) |
skúsila som to a je to báječnéé všetkym to veľmi chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.4.2011, 20:24) |
niečo podobné robievam aj ja a je to výborné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (17.4.2011, 21:25) |
milujem taketo receptíky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (17.4.2011, 21:22) |
aj ja robím presne podľa tohto postupu už roky ale pod názvom Vajíčková tlačenka a do srnčieho chrbáta. Ale normálne sa mi to do bábovkovej formy páči viac a na Veľkú noc to aj takto spraktizujem . Inak, odporúčam, je to mňamka!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (17.4.2011, 13:29) |
ta je super ja ju robievam na Velku noc do formy na srnci chrbat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
vladimir U. (udo) ID 36718 (17.4.2011, 13:25) |
prosim ťa aka je velka babovkova forma .ja mam silikonovu a či je treba aj tu vyplachnuť vodou. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica S. (Friduška) ID 146033 (17.4.2011, 19:41) |
ja mam z janského skla a povedať aká je veľká to je ťažko .Ale aj keby sa ti to všetko nezmestilo tak môž zvyšok dať do hocijakej mištičky alebo formičky .silikonovú formu nemusiš vyplachnuť vodou. A keď to budeš vyberať tak si trochu odsuň masu od formy nožom aby sa tam dostal vzduch a pomaly sa ti to oddelí. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |