. .. .. .. .. .. .
. .

Losos na šafráne s riccotovou omáčkou - RECEPT 3876

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633
.
mimibazar.sk/emka
Oblasť: Senec
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 13.8.2005
Naposledy: 12.12.2015 7:35
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 204
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 12
RECEPTY 496
NÁVODY 12

RYBY A DARY MORA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Losos na šafráne s riccotovou omáčkou


[ recept č. 3876 zo dňa  ]


Losos na šafráne s riccotovou omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

lososové podkovičky * riccota * červená cibuľa * šľahačková smotana * soľ * šafrán * citrón * mleté biele korenie * olivový olej * príloha: zemiaky * čerstvá zelenina

POSTUP PRÍPRAVY

Výýýýborná papa nielen na Vianoce.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Červenú cibuľu nakrájajte a prstami porozdeľujte na lupienky,
2. Na panvicu nachystajte olivový olej,
3. a osolené, citrónom pokvapkané podkovičky lososa sprudka po 1-2 minútach z každej strany osmahnite.
4. Opečeného lososa vyberte z výpeku a odložte na teplé miesto.
5. Na výpeku osmahnite lupienky cibule, stačí 1-2 minúty na prudkom plameni,
6. a pridajte riccotu. Rozmiešajte ju do hladka,
7. prilejte šľahačkovú smotanu,
8. a pridajte pol lyžičky šafránu. Je pravdou, že šafrán ako korenie sa zháňa veľmi ťažko, dokonca toto mám privezené zo zahraničia. Je najemno mleté. Šafrán má aromatickú, pikantnú, trochu ostrú chuť, podobnú medu. POužíva sa veľmi úsporne do rybích jedál, rizota, polievok, omáčok - aj na zafarbenie jedla.
9. Dobre premiešajte, nechajte prevrieť a vypnite. Na tanier dajte zemiaky, položte plátok lososa, prelejte omáčkou a výborné jednoduché jedlo je na svete - a je to hotová delikatesa!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Vianočné raňajky "Stromčeky" | Losos na šafráne s riccotovou omáčkou | Losos v provensálskej marináde >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu