Jarmila B. (Jarmila B. (jeremy)) ID 189198 |
 |
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 11.2.2011 |
Naposledy: 2.6.2017 22:18 |
Aktualizácia: 12.8.2011 10:03 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Kokosová láska aneb Moučník Margotka
[ recept č. 38734 zo dňa 29.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 15 dkg cukru krupice, 100 ml oleje, 200 ml mléka. Pudink: 1/2 l mléka, 1 čokoládový pudink nebo může být i karamelový, 3 lžíce cukru. Náplň: 2 zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 1 velká čokoláda MARGOT a libovolné množství kokosu = smíchat a nakonec posypat.
POSTUP PRÍPRAVY
Ušleháme si žloutky s cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech (anebo na pečící papír). Uvaříme si pudink a vlažný ho nalejeme nepravidelně na těsto. Následně dáme vše péct do předem vyhřáté trouby na 200 st. asi 20 min. - podle typu trouby. Po upečení necháme buchtu vychladnout a potřeme jí náplní ze zakysané smetany a vanilkového cukru. Nakonec posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou Margot (můžeme klidně 2) a kokosem.
TIPY: 1. Pokud pudink nalijete zvysoka, proteče pěkně těstem a moučník je pak krásně vláčný. 2. Pokud dáte Margotku alespoň na 1/2hod. do mrazáku, bude se Vám lépe strouhat.,-) 3. Margotku můžeme nahradit jakoukoliv nastrouhanou čokoládou a kokosem nebo jen posypaným grankem a kokosem. Anebo kdo může, (já jsem alergik na ořechy) místo kokosu můžeme posypat třeba mletými ořechy. Záleží na fantazii a chuti! :-)
Je to vážně ta nejlepší buchta na světě! Vynikající na chuť a piškot jemňoučký a nadýchaný...dá se alternativně použít i jako korpus na dort! Přeju Vám dobrou chuť a pokud vyzkoušíte, určitě mi dáte za pravdu! Napište, budu ráda. ,-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Upečený moučník s karamelovým pudinkem.,-) |
![]() |
Potřený moučník se zakysankami a vanilkovými cukry. |
![]() |
Posypaný moučník Margotkou a hrstí kokosu. Je vážně vynikající. ,-) |
![]() |
Nejchutnější dobrota, jakou jsem kdy jedla! Dobrou chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (30.3.2011, 20:17) |
robievam podobný a muím povedať, že toto je pochúťka na entú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína I. (catty181) ID 33382 (29.3.2011, 20:19) |
Koláčik vyzerá výborne Určite vyskúšame.Ďakujem za recept..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (janica251) ID 82644 (29.3.2011, 19:48) |
super receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |