končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CHUŤOVKY |
Lucia H. (Loulou) ID 9887 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 42 návštěvníkov) Syrové pagáčiky - chuťovky k vínu[ recept č. 37629 zo dňa 24.2.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY 350 g polohrubej múky, 250 g Palmarinu, 1 téglik kyslej smotany, 100 g strúhaného údeného syra, 1 lyžičku soli, 2 lyžičky prášku do pečiva. Na potretie: jedno vajce, soľ, parmezán, tvrdý syr, rasca, mak, červená mletá paprika a pod. POSTUP PRÍPRAVY Múku zmiešame s kyslou smotanou, práškom do pečiva, zmäknutým Palmarinom, soľou a strúhaným syrom. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vložíme do mikroténového sáčku a odložíme na min. 2 h do chladničky (ja dávam na celú noc, lepšie sa s ním potom pracuje). Po odležaní cesto rozvaľkáme na dobre pomúčenej doske na hrúbku asi 1-1.5 cm a pomocou okrúhlej formičky vykrajujeme pagáče (môžme aj radielkom nakrájať na tyčinky alebo vykrajovať aj iné tvary). Ukladáme ich na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom, posolíme a posypeme tým, čo nám najviac chutí (parmezán, rasca...). Pečieme vo vopred vyhriatej rúre (moja skúsenosť je tých 200 stupňov) cca 12-15 min., to už podľa peknej zlatistej farby uvidíme. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Všetky suroviny spolu zmiešame najprv v miske a potom ešte prehnetieme na pomúčenej doske. Vznikne krásny bochníček, ktorý vložíme v mikroténovom vrecku min. na 2 h do chladničky (najlepšie na noc). Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme rôzne tvary, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme a posypeme tým, čo máme najradšej (syr, rasca..). Pečieme vo vyhriatej rúre pri cca 200 stupňoch približne 12-15 min. Voilá...hotovo:) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (21.12.2012, 18:06) |
ODPOVEDAŤ |
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (21.12.2012, 16:40) | |
a ide sa na ne , neviem sa dočkať, vyzerajú lákavo | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia F. (Filky) ID 65983 (21.12.2012, 15:39) | |
vynikajúce cesto a chuťovo sú božské |
|
ODPOVEDAŤ |
Brigita Křivová (Nikolasko) ID 12037, mimibazar.sk/bret (12.11.2011, 12:24) | |
ODPOVEDAŤ |
erika l. (kraskanz1) ID 54344 (5.10.2011, 16:51) |
Prave sa mi pecie druhy plech su super jednoduche dobre sa robilo s cestom..a hlavne su chutneeeee... |
ODPOVEDAŤ |
Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (upravené 25.6.2011, 14:26) | |
akurát ich robím na oslavu potom hodím komentár dopečené: proste nemajú chybu!!! výborné |
|
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Loulou) ID 9887, mimibazar.sk/loulou (26.6.2011, 20:30) | |
. | |
ODPOVEDAŤ |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (25.2.2011, 13:15) | |
ako fajne vyzeraju | |
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.2.2011, 11:44) | |
super | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Loulou) ID 9887, mimibazar.sk/loulou (25.2.2011, 13:00) | |
Hlavne s tym nie je tolko babracky ako s kysnutymi pagacmi . | |
ODPOVEDAŤ |