Oblíž prst ♥♥♥

Oblíž prst ♥♥♥ - RECEPT 37554

Lívia Č. (cicka76) ID 56030 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 92 návštěvníkov)

[ recept č. 37554 zo dňa 21.2.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 žĺtkov, 10dkg cukru, 5 lyžíc vlažnej vody, 16 dkg miešanej múky (hladká + polohrubá), ½ prášku do pečiva, sneh z bielkov, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice oleja *do snehu zašľaháme 8-10 dkg kryštálového cukru = 4 rovné polievkové lyžice Plnka:1/2 l mlieka, 4 lyžice maizeny, 4-5 žĺtkov, 1 vanilkový cukor, 25 dkg masla, 20 dkg práškového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, postupne zašľaháme po lyžiciach vodu, pridáme múku s práškom do pečiva, kakao, nakoniec sneh a 2 lyžice oleja. Hotové cesto nalejeme na plech a upečieme, ale moc nepresušíme.
Plnka: Z mlieka, maizeny, žĺtkov a vanilkového cukru uvaríme hustú kašu. Maslo a cukor vymiešame do penista a postupne zašľaháme vychladenú kašu. Upečený plát potrieme jahodovým džemom, dávam taký kde sú aj kúsky jahôd (jahody dajú úžasnú chuť), na to rovnomerne roztrieme krém a na krém tiež rovnomerne roztrieme šľahačku (vyšľaháme 2x šľahačková smota + 2x vanilka)
Nakoniec na vrch nastrúhame čokoládu. Koláčik jedna báseň a celkom rýchlo.

Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23)

<< predošlé 1, 2

štefánia J. (PRINCESS7) ID 61369, mimibazar.sk/PRINCESS7 (21.2.2011, 18:19)

áno, koláčik môže byť určite super, ale nie je to oblíž prst- oblíž prst je na vrchu pena z bielkov -nie šľahačka...tak len toľko (L)

ODPOVEDAŤ

maria s. (ursula4) ID 182697 (21.2.2011, 15:27)

pečiem tento koláčik,ale na vrch nedávam šľahačku,ale nad parou šľahaný sneh s cukrom

ODPOVEDAŤ

Rozália M. (machoviatko) ID 56609 (22.2.2011, 11:08)

A ja mám recept ešte zo sedemdesiatych rokov zo Života, pod názvom "Sviatočný koláč". Je navrchu zo snehom a korpus je orechový.
Do plnky ide namiesto maizeny hladká múka a vtedy je plnka veľmi lahodná.

ODPOVEDAŤ