. .. .. .. .. .. .
. .

Staročeské koláče - RECEPT 37519

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 11052 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)


Staročeské koláče


[ recept č. 37519 zo dňa  ]


Staročeské koláče


POTREBNÉ PRÍSADY

150 ml vlažného mlieka, 300 g hladkej múky (ja som použila NATUR koláčovú múku), 20 g droždia, 20 g masla, 20 g bravčovej masti, 20 g oleja, 60 g kryštálového cukru, 2 žĺtky, štipku soli. Okrem toho mandle, kandizované čerešne a hrozienka namočené v ume na ozdobu. Tvarohová plnka: 250 g tvarohu v alobale, 250 g tvarohu Kapucín, 1 žĺtok, 100 g práškového cukru, balíček vanilkového cukru, cca 2 PL mlieka. Maková plnka: 200 g mletého maku, 150 ml vlažného mlieka, 80 g práškového cukru.

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy preosejeme múku, do ktorej vyhĺbime jamku. Do jamky dáme cukor, rozdrobené droždie a trocha z celkového množstva vlažného mlieka. Necháme vykysnúť kvások. Potom pridáme zvyšné vlažné mlieko, žĺtky, štipku soli, maslo, masť a olej. Vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré necháme cca 1 hodinu na teplom mieste kysnúť. Po vykysnutí rozdelíme na rovnaké kúsky. Ja som piekla koláče z dvojnásobnej dávky a vyšli mi 3 koláče o priemere cca 25 cm a 1 o priemere cca 30 cm. Piekla som ich vo formách na pečenie pizze. Každý kúsok som prstami roztiahla a potom malým valčekom vyvaľkala do kruhu. Makovú plnku pripravíme tak, že dáme do nádoby mlieko s cukrom, keď zovrie, pridáme mak a za stáleho miešania necháme troška prevariť. Z oboch tvarohov dobre vytlačíme v plátennom obrúsku vodu, pridáme cukor, vanilkový cukor a žĺtok a cca 2 PL mlieka. Dobre vymiešame. Do makovej náplne som pridala ešte trocha ríbezľového džemu, aby sa mi náplň dala dobre vytláčať zo zdobičky. A potom už len zdobíme koláče podľa vlastnej fantázie. Na jeden ten najväčší koláč mi už nevyšli plnky, tak som ho ozdobila nakrájanými jabĺčkami a posypala som ho drobenkou. Necháme ešte troška podkysnúť, okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť. Piekla som na 180 C. Po upečení som okraje potrela rozpusteným maslom.

Tento recept som objavila v časopise Rytmus života (mierne som ho upravila), ktorý som si kúpila tento týždeň. Hneď ako som ich uvidela, vedela som čo budem v nedeľu piecť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

xx
xx
xx
xx


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Torta Hannah Montana | Staročeské koláče | synova narodeninová torta - štít bojovníka World or Warcraft >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Darina Š. (zaklinka) ID 62274 (3.3.2011, 11:05)
mnam ako to super vyzera
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.3.2011, 18:19)
(L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Maria I. (mucilienka) ID 47050 (3.3.2011, 8:01)
Ivetka, tie su ako malovane! (clamp) :-o (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.3.2011, 10:54)
Marienka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (1.3.2011, 8:44)
Ivetka, sú skutočne nádherné. Pastva pre oči (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.3.2011, 11:43)
Jarmilka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína K. (salenia) ID 159708 (28.2.2011, 20:33)
tak tieto koláčiky sú ako upečené v perníkovej chalúpke, hneď by som si na nich zgustla, sú nádherné (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.3.2011, 11:43)
Katarínka veľmi pekne ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
melania l. (lararuby) ID 130989 (28.2.2011, 20:07)
Ivetka,nádherne odvedená práca,mohla by si piecť na objednávku,určite by predbehli v úspešnosti aj niektoré cukrárky |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (K) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.2.2011, 20:33)
Melanka veľmi pekne ďakujem (L) (L) (L) (L), ale neviem či si až takú chválu zaslúžim
ODPOVEDAŤnahlásiť
melania l. (lararuby) ID 130989 (3.3.2011, 5:44)
nebud taká skromná,Ivetka (K) (K) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.2.2011, 12:11)
Ivetka, tie sú fantastické!!! (clamp) (clamp) (clamp) Si úžasne kreatívna osôbka (Y)
Pokúsim sa niekedy inšpirovať týmto receptíkom. Pls., to červené na druhej fotke je čo? že by dáky džem? *-) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.2.2011, 8:48)
Kristínka ďakujem (L) (L) (L) (L), áno je to ríbezľový džem, tým, že bol obkolesený plnkami, tak sa vôbec neroztekal
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (24.2.2011, 14:31)
Ivetka,tie vyzerajú fantasticky!!!!!!!!!!!!!!! (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (C) (C) (C)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.2.2011, 11:47)
ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (24.2.2011, 7:51)
Ivi, skoro som spadla zo stoličky, keď som toto videla...
nááááááááááááááááááááááááááááááááádhera (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.2.2011, 9:32)
Magduška moja ďakujem za krásny komentárik (L) (L) (L) (L), ja zasa padám zo stoličky, keď vidím tie tvoje úžasné výšivky a iné výtvory (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (24.2.2011, 0:05)
(Y) (Y) (Y) (Y)náááádherné Ivetka (clamp) (clamp) (clamp)škoda zjesť ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.2.2011, 9:31)
Siska ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.2.2011, 16:20)
úžasné!!!! určite pri najbližšej príležitosti napečiem... a inšpirujem sa!!!! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.2.2011, 9:27)
Miinka ďakujem (L) (L) (L) (L) a daj potom vedieť či chutili
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (helferin) ID 163006 (22.2.2011, 21:25)
Nádhera!!! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.2.2011, 11:01)
Evka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (22.2.2011, 19:42)
Ivetka, to sú umelecké diela, nádherne si ich ozdobila, super, šikulka!!! (clamp) (clamp) (clamp) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (F) (F) (F) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.2.2011, 11:01)
Darinka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (22.2.2011, 9:16)
|:o) |:o) |:o)nadhera |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.2.2011, 11:01)
(L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Helena J. (cuckaf) ID 63725 (21.2.2011, 21:06)
Ivetka 8o| 8o| 8o| 8o| 8o| 8o| to čo som tu našla 8o| 8o| 8o| 8o| 8o| . No hneď by som si dala (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic). Sú krásne a isto aj chutné (zajic) (zajic) (zajic). Nehodíš jeden ? ,-) ,-) ,-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.2.2011, 8:25)
Helenka ďakujem (L) (L) (L) (L), bohužiaľ už nezvýšil ani kúsok
ODPOVEDAŤnahlásiť
Helena J. (cuckaf) ID 63725 (22.2.2011, 18:11)
(child12) (child12) (child12) (child12) (child12) (child12) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adri M. (adri2870) ID 127397 (21.2.2011, 19:41)
Tak takéto som jedla v čechách, boli z "poute",no ale tie boli viac než perfišné, keby sme neboli na návšteve, kde som si to nemohla dovoliť,zjem ich sama..až mám slinný reflex.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:57)
Adri ďakujem (L) (L) (L) (L), mne sa vždy tieto česko-moravské koláčiky páčili, tak sa ich teraz pokúšam piecť sama
ODPOVEDAŤnahlásiť
Tasnim B. (Tasnim) ID 99954 (21.2.2011, 19:41)
(clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:55)
(L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
zuzana b. (Langley) ID 128110 (21.2.2011, 15:52)
Jejdaaa, no ved to je aj skoda zjest, teda obdivujem tieto slovenske ruky, to bolo na nejaky festival kolacikov? Vyhrala si? (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:55)
Zuzanka ďakujem (L) (L) (L) (L), žiaden festival sa nekonal, to som len zbadala recept, ktorý ma tak pálil v ruke, že som ho musela ihneď vyskúšať
ODPOVEDAŤnahlásiť
darina g. (dupo) ID 152254 (21.2.2011, 15:36)
vau, hned by som sa zahryzla, mňam (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:54)
Darinka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (21.2.2011, 15:22)
super.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:53)
Dadka ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (21.2.2011, 15:06)
Ivetka nádheraaaaaaaa, vyzerajú ako maľované |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp), hneď by som si kúsok (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.2.2011, 20:53)
Heni ďakujem (L) (L) (L) (L), keby si bola bližšie milerada by som ťa ponúkla
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu