Andrea O. (AďaO.) ID 5041 |
Oblasť: Sliač |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 21.7.2006 |
Naposledy: 31.3.2025 7:47 |
Aktualizácia: 27.10.2011 14:04 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Netradičný šťavnatý slaný koláč
[ recept č. 37138 zo dňa 10.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg polohrubej múky, 1 žĺtko, 6-8 dl mlieka, 2 ks droždia, soľ, cukor, 4 uvarené postrúhané zemiaky. Na polevu: 2 dl oleja, 2 celé vajcia, 1 bielko čo nám zostalo, 2 malé lyžičky soli, rasca, trochu korenia, 4 struky cesnaku (môže byť aj viac).
POSTUP PRÍPRAVY
Kysnuté cesto si spracujeme tradičným spôsobom. Z tejto dávky môžete upiecť 3-4 plechy. Záleží od toho, či máte radšej hrubšie, alebo tenšie cesto. Ale pre rodinku stačí robiť aj z pol kila múky.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Polevu len jednoducho zamiešame a rozlejeme na surové cesto. Necháme ešte podkysnúť. Môžeme posypať prerastenou slaninou alebo salámou.
![]()
Na prvý pohľad sa zdá, že je to suchší koláč, ale poleva urobí veľké čaro a vynikajúcu chuť.
Tak dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Sabča Š. (Sabuliatko) ID 113763, mimibazar.sk/Sabuliatko (22.2.2011, 14:43) |
mnamky to vyzera, ideme na vikend na chatu, tak viem, čo spravím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
maria s. (ursula4) ID 182697 (19.2.2011, 13:00) |
tie zemiaky idú do cesta,alebo do plnky? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea O. (AďaO.) ID 5041 (22.2.2011, 9:55) |
zemiaky idú do cesta. Je to recept našich starých mám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana D. (BEATE) ID 7569, mimibazar.sk/beate1 (19.2.2011, 12:57) |
vyzerá výborne...dnes vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (10.2.2011, 14:58) |
mňaaaaaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |