Kristína P. (Kitty26) ID 3488 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Jablkovo orechový koláč *** v originále "Koláč tety Evy" od Petra Novotného z knihy Ham a mňam 3
[ recept č. 36570 zo dňa 23.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajec, hrnček cukru, hrnček hladkej a hrnček polohrubej múky, na kocky nakrájané jablká, posekané orechy, 1/4 hrnčeka oleja, 1/2 hrnčeka mlieka, prášok do pečiva, 1 lyžica kakaa, 1 lyžica škorice
POSTUP PRÍPRAVY
V originále receptu sú 4 vajcia a len polohrubá múka + hrozienka, ja som to trošku prispôsobila a máličko pozmenila, verím, že vám bude chutiť, ak ho vyskúšate.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Ako prvé si vymastíme a vysypeme plech, jablká nakrájame na kocočky a orechy v miktorénovom sáčku podrvíme tĺčikom na mäso. Použila som 7 jabĺk a asi 3 hrste orechov. |
![]() |
Do misky si dáme 5 celých vajíčok a prisypeme hrnček kryštálového cukru. Použila som väčší čajový hrnček. |
![]() |
Vymiešame šľahačom do hustej peny. |
![]() |
Pridáme hrnček hladkej, hrnček polohrubej múky, prášok do pečiva. |
![]() |
Prilejeme trochu oleja, mlieko, nasypeme kakao, škoricu a premiešame. |
![]() |
Cesto vymiešame šľahačom na najvyššej rýchlosti, aby bolo nadýchané a ľahučké. Teraz už šľahač odložíme, nasypeme orechy a jablká a už len vareškou zapracujeme do cesta. |
![]() |
Takto vyzerá cestíčko pred pečením. Jabĺk a orechov sa tam zdá veľmi veľa, ale tým je tento koláčik chutný. |
![]() |
Vylejeme na plech a zarovnáme. Pečieme na 180 stupňov, dobu odsledujeme.. pichneme špajdľu a ak je suchá, koláč je hotový. |
![]() |
Vrch pocukrujeme alebo polejeme polevou.. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Júlia Š. (Džul) ID 95853 (29.1.2011, 15:49) |
Milá Kristína, dnes som robila tento koláčik, podaril sa, celý byt nám ním voňal, urobila som zmenu, dala som ho do tortovej formy a mám z nej teraz , dakujem za receptík... julia |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (1.2.2011, 13:55) |
Julka, dúfam, že aj chutil, nielen voňal  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |