
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Zuzana S. (zunicka) ID 114201 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov) Špenátový quiche s celozrnným korpusom[ recept č. 36060 zo dňa 3.1.2011 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Korpus:1a 1/3 šálky ražnej hladkej múky, 1/4čl soli, 1/3 šálky masla, 4-5PL studenej vody Plnka: 1 cibuľa/pór, 4 strúčiky cesnaku, 400g mrazených špenátových listov, soľ, olivový olej, 3 vajíčka, mozzarella POSTUP PRÍPRAVY Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka. Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť. Zatiaľ si vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť. V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát. Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely. Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút. Namiesto mozzarely sa dá použiť akýkoľvek syr, napríklad feta. Vtedy však netreba špenát vôbec soliť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka. Vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť ![]() Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť. V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát. ![]() Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely. ![]() Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút. ![]() Hotovo. Koláč som ešte v strede pečenia posypala píniovými semiačkami. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lucia V. (141Lucy141) ID 76114 (13.5.2012, 16:55) |
trosku som to prehnala so solou, kedze aj syr bol udeny, ale jedle to bolo.. ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mirka S. (Strelka) ID 41483 (8.3.2011, 20:23) |
Milujem quiche! Dnes som robila tento spenatovy a bol vynikajuci. Pouzila som balkansky syr. Quiche chutil aj mojmu manzelovi ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (9.3.2011, 15:17) |
No Mirka, to si ma velmi potesila! ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Jana T. (Jasminne@Nellka) ID 14606 (5.1.2011, 21:57) |
vyzerá to mňamkovo ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (5.1.2011, 19:34) |
![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |