. .. .. .. .. .. .
. .

Špenátový quiche s celozrnným korpusom - RECEPT 36060

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZELENINOVÉ JEDLÁ

ID 114201 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Špenátový quiche s celozrnným korpusom


[ recept č. 36060 zo dňa  ]


Špenátový quiche s celozrnným korpusom


POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus:1a 1/3 šálky ražnej hladkej múky, 1/4čl soli, 1/3 šálky masla, 4-5PL studenej vody Plnka: 1 cibuľa/pór, 4 strúčiky cesnaku, 400g mrazených špenátových listov, soľ, olivový olej, 3 vajíčka, mozzarella

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka.
Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť.
Zatiaľ si vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť.
V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát. Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely. Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút.
Namiesto mozzarely sa dá použiť akýkoľvek syr, napríklad feta. Vtedy však netreba špenát vôbec soliť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka. Vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť


Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť. V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát.


Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely.


Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút.


Hotovo. Koláč som ešte v strede pečenia posypala píniovými semiačkami.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< SLANE MANDLE***** | Špenátový quiche s celozrnným korpusom | Čokoládový jež >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lucia V. (141Lucy141) ID 76114 (13.5.2012, 16:55)
trosku som to prehnala so solou, kedze aj syr bol udeny, ale jedle to bolo.. :) dakujem za recept.. :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mirka S. (Strelka) ID 41483 (8.3.2011, 20:23)
Milujem quiche! Dnes som robila tento spenatovy a bol vynikajuci. Pouzila som balkansky syr. Quiche chutil aj mojmu manzelovi (clamp) a tymto dnom tento recept zaradujem medzi moje oblubene. Odporucam (Y) je to velmi chutne, lahke a zdrave jedlo.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (9.3.2011, 15:17)
No Mirka, to si ma velmi potesila! :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana T. (Jasminne@Nellka) ID 14606 (5.1.2011, 21:57)
vyzerá to mňamkovo ^o), špenátik milujeme (zajic) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (5.1.2011, 19:34)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu