Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Makovo-rumové rezy
[ recept č. 35926 zo dňa 29.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g masla (margarinu), 250g prask. cukru, 250g mleteho maku, 4 vajicka, 5 dl mlieka, 200g polohr. muky, 50g kakaa, 1 CL sody bikarbony. SIRUP: 2 dl vody, 2 dl krystal. cukru, stava z 2 citronov, 1 dl rumu. KREM: 200g krystal. cukru, 2dl vody, 2 dl mlieka, 2 zltky, 1 Zlaty klas, 1 PL polohr. muky, 250 g masla (margarinu), 1 vanil. cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Skvely zakusok, ktory vydrzi dlllllho dobry. Recept z casopisu, ale neviem akeho ani kto je autor.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Maslo s cukrom a zltkami vyslahame na hladky krem. Postupne striedavo vmiesavame muku zmiesanu so sodou a kakaom, mlieko a mak. Cesto je dost huste. Nakoniec zlahka vmiesame sneh z bielkov. Vo vymastenom a mukou vysypanom hlbokom plechu upecieme.
Kym sa cesto pecie, pripavime si sirup na poliatie. Z cukru a vody uvarime sirup a po odstaveni donho zamiesame sitronovu stavu a rum. Hned nim rovnomerne polejeme horuci upeceny kolac. Nezlaknite sa, sirupu je dost vela a moze sa zdat, ze to cesto nevypije, ale veselo lejte, on to zvladne :-) Nechame poriadne vychladnut.
Krem: Krystal. cukor upalime na karamel, zalejeme vodou a miesame,kym sa neroztopi. Privedieme znovu do varu a prilejeme mlieko s rozhabarkovanymi zltkami, Zlatym klasom a mukou. Uvarime hustu kasu, ktoru nechame vychladnut. Maslo v vanilkovym cukrom vyslahame na krem a postupne zaslahavame vychladnutu karamelovu kasu. Vyslahany krem natrieme na vychladnuty napity kolac a polejeme cokoladovou polevou. Najlepsie chuti dobre odstaty a v chlade vydrzi rovnako dobry tyzden aj viac. |
![]() |
Makovo-rumove rezy v podari Kikuska T.(jasidielko) ID 56687 :-) Dakujem, Kikus |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Kvetoslava D. (keja) ID 3302, mimibazar.sk/keja (26.6.2012, 20:23) |
mnaaaaaam doporučujem velmo dobrý namiesto rumu som dala len rumovú príchut a citron sme zamenili citronovov štavou ale aj tak je moc super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (24.4.2011, 11:09) |
janik, ako som slubila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=795052 je vyborny, stavnatucky, na sviatky ako stvoreny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2011, 16:33) |
super, krasne sa ti vydarili a este viac ma tesi, ze chutia. aj my sa prave chystame k mamke na kostovku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (18.3.2011, 14:57) |
Janka kolačik upečeny a mala si vidieť pohlad staršej dcery to je makovy vzapeti poznamka že už viac nemôže sneho jesť lebo ju bolí brucho ale poviem Ti že ho možno nemala ani celkom vžaludku vydaril sa mi tak super a je naozaj vynikajuci bol pochvaleny aj v praci tak velmi pekne ďakujem za ďalší super recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.3.2011, 11:30) |
zlata som rada, ze chutilo aj v praci. dakujeeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Slávka B. (bačka) ID 136375 (15.1.2011, 18:28) |
Dnes som ich upiekla a sú vynikajúce.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (16.1.2011, 17:25) |
to velmi rada pocujem. Dakujem za vyskusanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (2.1.2011, 15:40) |
Janík parada určite vyskúšam aj keď moje baby mak nemusia |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.1.2011, 15:49) |
dakujem. aj ked...asi sa teda dcerkam moc nezavdacis, zakusok je prudko makovy. tak treba pozvat susedov alebo inych dospelakov a ti urcite nepohrdnu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (2.1.2011, 22:03) |
Janik určite vyskúšam za pokus to stojí,robila som od Adky černoškine prsia a to jedli tak možno im bude chutiť aj tento od Teba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.1.2011, 11:53) |
snad hej. a keby nie, zamrazit a budete mat s muzom viac pre seba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (1.1.2011, 17:23) |
vyzerajú krááásne mak milujem ,určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.1.2011, 15:44) |
vdaka, Silvi. ked mas rada mak, urcite ta nesklamu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2010, 7:31) |
Ahoj Janíčku, šikulienka moj by sa nevedel dojesť takéhoto koláčika, nepošleš mu kúsok ? Krásne sa Ti vydaril Šťastý Nový rok Ti prajem i Tvojej rodinke a veselého Silvestra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.1.2011, 15:39) |
to sme robili spolu s mamkou, ja sa do karamelu nejak nepustam no jo, daj adresu, poslem muzovi zo 2 kusky aj vam vsetko dobre v novom roku, nech sa dari vo vsetkom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.1.2011, 16:13) |
si zlatá pošleš po holubovi ?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (29.12.2010, 19:24) |
Janik, tak tento zakusok robievala moja maminka uz asi 20 rokov, ale s tym rozdielom,ze mak nemlela a kakao do cesta nedavala,takze bolo cesto zlte s makovymi bodkami ale inak naozaj je skvely a stavnaty, proste na zjedenie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.12.2010, 10:57) |
Vaaazne? tak to moze byt tiez zaujimave  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (29.12.2010, 18:53) |
Mnam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (29.12.2010, 18:46) |
super..niekedy ho urobim..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.12.2010, 10:57) |
urcite si pochutnate |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (29.12.2010, 17:51) |
janik, uz davno som nevidela taky -pre mna- netradicny receptik na zakusok, velmi chvalim a kvoli velkej zvedavosti urcite niekedy spravim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.12.2010, 10:56) |
Kikus, oplati sa vyskusat. U nas posledne roky na Vianoce nemoze chybat, takze boh zehnaj osobe, co ho vymyslela  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (29.12.2010, 17:32) |
Tak ten vyzerá veľmi chutne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.12.2010, 10:56) |
a chuti nemenej dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (29.12.2010, 17:29) |
tak tento koláčik vyzerá ozaj fantastikuš , už je zaradený do poradovníka na vyskúšanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.12.2010, 10:55) |
Ivetka, verim, ze nesklame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (29.12.2010, 16:55) |
Predpokladám, že vďaka sirupu je to taký šťavnatý zákusok , mňam mňam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (29.12.2010, 17:15) |
Presne tak, Ivka, zakusok je uplne napity toho sirupu, takze je taky tazsi, ale naozaj vynikajuci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |