Mária L. (marylue1) ID 149240 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Jablkové muffiny
[ recept č. 35889 zo dňa 28.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 jabĺčka, citrónová šťava, 1 Pl kryštálového cukru, 1PL mletého korenia (skorica, muškátový oriešok, badyán), 250 g práškového cukru, 250 g masla, 4 vajíčka (žĺtky a bielky zvlášt), 250 g hladkej mouky, 1 vanilkový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Jabĺčka ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zalejeme ich troškou citrónovej šťavy a zasypeme lyžicou cukru a lyžicou korenia. Všetko spolu premiešame a chviľku dusíme, cca 5 min. Potom odstavte z ohna a nechajte trošku vychladnúť. Medzitým si zmiešajte 250 g cukru a 250 g masla aby sa nám pekne spojili na hladkú hmotu. Postupne pridáme 4 žĺtky, preosiatu múku a vanilkový cukor. Dobre premiešame a nakoniec pridáme sneh z vyšlahaných bielkov. Touto zmesou plníme muffinkové formyčky tak, že na spodok dáme naše cesto, potom trošku udusených jabĺčok a opäť cesto, aby boli všetky jabĺčka prikrité. Pečieme cca 25-30 min. kým su neni maffinky krásne zlatisté :) |
 | Hanka G. (hanka26) ID 122603 (11.10.2013, 12:44) |
napučia sa mi tak krásne, aj ked sa tam nedáva kypriaci prášok?? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka D. (lianka01) ID 183101, mimibazar.sk/lianka01 (2.3.2013, 13:35) |
Mňam,naše naj .Ja vmiešavam jablčka do cesta,tak sú jablčka všade Ďakujem za úžasný receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Edita K. (Edina5xl) ID 225031 (9.2.2012, 17:40) |
Vyskušane,su silno jedlé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika B. (Monullik) ID 170902 (9.2.2012, 14:15) |
jabĺčkové so všetkým čo máme radi tieto isto urobím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mária L. (marylue1) ID 149240 (14.3.2011, 12:57) |
dakujem Katka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.12.2010, 23:04) |
môžu byť výborné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mária L. (marylue1) ID 149240 (31.12.2010, 8:44) |
Ďakujem Ivetka, aj sú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |