ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)
Šošovica so zeleninou po taliansky
[ recept č. 35880 zo dňa 27.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 mrkva,1 petržlen,1 cibula,3 stručky cesnaku,1 malý pór,250 g šošovice,1 dcl čer.vína,za hrst sušených dubakov,2 bobkove listy,rozmarín,2 pl oliv.oleja,sol,korenie,paradajky v konzerve,platky slaninky ( nemusia byt) ,petržl.vnat
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody,asi tak na 15-20 minut.Medzi tým si orestujeme na oleji nakrajanu cibulu,cesnak,mrkvu a petržlen.Restujeme tak 10 minut na miernom ohni.
![]()
Pridame dubáky -bez vody, ale vodu nevylievajte.
![]()
Pridame den vopred namočenu šošovicu,všetky koreniny a zalejeme červeným vínom,pridame trošku vody zo sušených hub a trochu zeleninového alebo kuracieho vyvaru.Zakryté pomaly dusíme.
![]()
Ked je šošovica takmer mäkká,pridame paradajky v konzerve a štavu zredukujeme -aby jej bolo tak akurát..
![]()
Na koniec pridame ešte jeden stručik cesnaku a petž.vnat.
![]()
Kto neodolá môže si vyškvarit par platkov slaninky ..
![]()
Varianta s mäskom..
![]()
Varianta bez mäsa,s nivovou hriankou zapečenou pod grilom...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana N. (Kyra8) ID 284952 (5.1.2014, 15:17) |
Mňamka, tie paradajky tam dodávajú skvelú chuť. Celé to je netradičné a zaujímavé. Také recepty mám rada, experimenty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.4.2011, 17:31) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=792188 Skutočne sme si pochutnali, ja som vynechala túto petržlenovú vňať, ktorú od detstva neznášam, inak fantázia |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (12.4.2011, 19:06) |
dakujem Ivka ,že si vyskúšala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (6.4.2011, 23:39) |
zajtra mam opat naobedik,odporucam vyskusat je to fajnove jedlo. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.4.2011, 13:58) |
teším sa, že ti to chutí helenka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (29.12.2010, 9:39) |
martuska tak toto musi byt bombove,urcite skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (28.12.2010, 15:38) |
Takéto jedlá mám veľmi rada, to musí byť pochúťka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.12.2010, 15:07) |
Vynikajúco to vyzerá na tej fotke a bezpochyby i tak chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (28.12.2010, 8:16) |
dakujem dievčata trochu zmena oproti tej našej klasickej šošovici  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (27.12.2010, 23:24) |
Vyzera to super cez tyzden vyskusam,take zdrave jedla ja priamo milujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.12.2010, 18:19) |
Martuska,urcite vyborne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (27.12.2010, 16:21) |
vyzerá to super, vyskúšam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.12.2010, 15:01) |
kopirujem a urcite vyskusam vyzera to super |
ODPOVEDAŤnahlásiť |