. .. .. .. .. .. .
. .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Kurohus podľa Novotného - RECEPT 3569

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 19672 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)


Kurohus podľa Novotného


[ recept č. 3569 zo dňa  ]


Kurohus podľa Novotného


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kurča, soľ, rasca, olej, 4 dl tmavého piva, 1 čl masla, voda

POSTUP PRÍPRAVY

Kurča posolíme a výrazne posypeme rascou, potrieme olejom podlejeme asi 1 dcl vody a prikryté dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 - 200 °C . Asi po 25 minútach kurča odokryjeme prilejeme pivo. Ďalej kurča necháme odkryté a často podlievame výpekom, keď je kurča hotové pridáme do výpeku maslo. Podávame s kapustou a knedľou.

recept Kapusta na karameli:
1 hlávka červenej kapusty, 2 PL oleja, cibuľka, rasca, soľ, ocot, 2 -3 PL cukru,1 PL, voda, hladkej múky

Na oleji upražíme karamel pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku na tenké rezančeky pokrájanú kapustu, podlejeme vriacou vodou, osolíme pridáme múku a rascu a podusíme. Keď je kapusta mäkká ochutíme octom asi 1-2 PL.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kurča posolíme a posypeme výrazne rascou a potrieme olejom
po 25 min prilejeme tmavé pivo
upečené kurča kroté rozvoniava a chutí ako upečená hus. Alkohol z piva sa vyparí tak kľudne môžu jesť aj deti


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Chlieb zo zakysanky | Kurohus podľa Novotného | Karfiolová polievka >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (17.1.2012, 19:31)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta M. (marta1979) ID 104721 (15.1.2012, 17:16)
Martinka,dnes sme mali kurohus na obed,výborné bolo,dakujem za recept (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (10.12.2009, 21:47)
ešte nikdy v živote sa mi nepodarilo upiecť kurča takto krásne dočervena ako dnes, recept som mala vo svojej kuchárke poznačený už dáávno, len som ho nikdy nevyskúšala, až teraz, bolo to vynikajúce!!!!!!!!! (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (13.3.2008, 19:42)
Vyzerá to super. Nikdy som ešte nerobila kapustu. Môže byť aj biela? neviem , či sa mi podarí zajtra zohnať červenú. Andrea
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (18.3.2008, 20:33)
asi už neskoro pišem ale môže byť aj biela kapusta :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Miriam D. (alex) ID 478 (24.1.2008, 10:24)
tak toto robim na vikend muz sa potesi (jidlo) (jidlo) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (24.1.2008, 11:52)
veru aj ten môj sa vždy teší, keď už kupujem čierne pivo tak sa usmieva popod fúz :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (16.1.2008, 20:36)
Na toto som teraz dostala takú strašnú chuť ;-), bežím zajtra po pivo a bude mňamka na obed (H)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (17.1.2008, 14:53)
Bolo to fantastickééééé (clamp) a vystalo mi aj (B)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (17.1.2008, 15:32)
som rada :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (15.1.2008, 14:11)
(Y) (Y) Tak som ho dnes robila, ke´dže som doma s chorou Barčou a je to naozaj veľká mňamka. Robila som k tomu síce zemiakovú kašu, lebo Barča nelúbi kapustu, ale aj tak je to vynikoš jedlo :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (15.1.2008, 14:17)
(flower)som rada že chutilo
ODPOVEDAŤnahlásiť
Sylvia K. (sylvia225) ID 13427, mimibazar.sk/sylvia225 (13.1.2008, 12:23)
(clamp) svokra robieva kurča pečené s mastnými lokšami a pre môjho muža je to najväčšia mňamka :-$, skúsim kuriatko takto upiecť, vyzerá to úžasne (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (13.1.2008, 15:03)
aj s lokšami by to mohlo chutiť skúsim aj tak ďakujem za tip (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Sylvia K. (sylvia225) ID 13427, mimibazar.sk/sylvia225 (13.1.2008, 16:05)
(F) s manželovej rodiny nikto neľúbia kačicu ani hus, tak svokra robí kurence. A ja to rada to robím, lebo len upečiem kura a vyberiem lokše z mrazáku, ktorými ma zásobuje svokra :-$ :-$ :-$. Robia so svokrom naraz tak 700ks a podelia svojim závislým deťom :-D :-D :-D
A toto kuriatko vyzerá fajnovučko (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (13.1.2008, 12:19)
:-$ :-$ :-$ Hm, už viem, čo uvarím budúci weekend (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika M. (murka1) ID 25512 (13.1.2008, 10:49)
(Y) vyzerá to (jidlo) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina M. (mmj) ID 19672 (13.1.2008, 11:50)
Je to štavnate a dosť mäsa keď sa pečie hus je mastná no následne suchá a málo mäsa.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu