ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
PLNENA PAPRIKA NA STUDENO
[ recept č. 3564 zo dňa 12.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
papriky akej kolvek farby, 1 cele maslo obyčajne, 2 trojuholnikové syrečky, 3 vajicka na tvrdo, 1 lyzica horčice, 1 lyžica kečupu, ml.korenie, sol, ml.červ. paprika, pažitka alebo petržlenová vnat, cibula, 20 dkg sunkovej salamy
POSTUP PRÍPRAVY
Papriky si umyjeme zbavíme jadrovnika a odložime bokom. Do misky dáme maslo syrečky, horčicu kečup, sol mlete korenie, papriku, vajícko pokrájané na kocky, sunku na kocky, cibulku najemno a všetko spolu dobre premiešame a pridáme ešte vnať alebo pažitku. Tuto zmas plníme po pripravených paprik. Dáme stuhnúť do chladničky. Papriku potom krájame na koliečka a dávame na chlebik alebo na studené misy. |