končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Alexandra R. (sasenka) ID 4403 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Povidlová omáčka s údeným mäskom:)))[ recept č. 3475 zo dňa 4.1.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY údené mäsko, knedlík, na omáčku: 1 balíček mandlí, 1 bal. hrozienok, 1 veľký slivkový lekvár/povidlo/, cca2 lyžice hl. múky, troška vody, soľ, 1 lyžička ml.škorice, príp. cukor na dochutenie, cca 2 lyžice masla POSTUP PRÍPRAVY viď. obrázkový postup... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI dáme si uvariť mäsko, ja som pridala bobkový list, čierne korenie a soľ, varila som asi 1 hodinu mandle 10 minút povaríme... vychladené očistíme/ to bola ockova práca:))) nasekáme/ nie veľmi nadrobno- toto ocko začal trocha z ostra:))) vo vode "preperieme" hrozienka:)) a šup sa na omáčku, na masle som si spravila zápražku... zalejeme vodou podľa toho, koľko toho chceme mať, pridala som asi 2/3 z poháda, slivkového lekváru... posekané mandle, hrozienka, cca 1 lyžičku ml. škorice/ podľa chuti/, štipku soli a všetko spolu povaríme asi 10 minút...komu sa to zdá málo sladké, môže dochutiť cukrom... a varíme:)))/ Deanko obíde naprázdno- on má cestovinky :))) servírujeme s knedľou a šunkou- dobrú chuť:))) tento recept mám od môjho uja, ktorý ho robí veľmi rád :)), je to na prvý pohľad zvláštna kombinácia, ale sladká lekvárová omáčka sa skvele dopĺňa so slaným mäskom a knedľa je taká neutrál...- pozor, omáčka je dosť sýta:))) u nás to má veľký úspech... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |