POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia * strúhanka * olej * šľahačková smotana * kyslá smotana * tavený syr v črievku * NÁPLŇ: tvrdý syr * párky * petržlenová vňať *

POSTUP PRÍPRAVY

Treba kuknúť nižšie! Ako vždy, pridávam foto postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Kuracie prsia sa snažte nakrájať a naklepať na čo najväčšie rezne.

2. Každý šnicel osoľte, okoreňte a zabaľte do neho tvrdý syr nakrájaný na plátky, párok (zrovna som vyhrabala z mrazáku maličké hydinové párky) a pridajte trocha petržlenovej vňate.

3. Snažte sa urobiť valčeky, všetky orezance a oklepance, čo vystávajú po stranách, strčte dovnútra.

4. Keď sa Vám nedarí, kľudne si mäso "ZAŠPRAJCUJTE" (milujem tento slovenský výraz) špáradlami a valčeky ľahšie prenesiete do jenskej misy.

5. A keď už máte zašprajcované všetky rezňo-valčeky, tak s nimi šup do vymasteného pekáča. Rúru už by ste mohli mať rozpálenú, keď nemáte, vytúrujte ju na 250 stupňov, ohrev zdola aj zhora.

6. Postrašte strúhankou.

7. V miske rozmiešajte kyslú smotanu so šľahačkovou smotanou, pridajte jeden tavený syr z črievka, vymiešajte dohladka a nasledujúci postup už asi tušíte.

8. Áno, to je ono. Smotanami zalejeme valčeky.

9. A upečieme...... Mäso som piekla zakryté alobalom, posledných 15 minút som pekáč nechala odokrytý, aby sa smotana zapiekla do zlata.

10. Za normálnych okolností podávam so zemiakovou kašou, výborne sa k nej hodí, teraz som urobila guľatú ryžu a kopec kopec šalátu nakrájaného na pásiky. Kurací valček krájam šikmo a podávam ho nakrájaný. O omáčku, ktorá ostane v pekáči, bude bitka, takže si ju, milé mamičky, chráňte vlastným telom!!! Nech Vám chutí!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Kuracie prsia na ihle | Zapečené syrové valčeky | Kapustovo-mäsový nákyp >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (7.9.2012, 8:20)

Vyborne masko, dobra kombinacia, aj to krasne vyzera, teda vyzeralo ,-)

A muzova hlaska, ked som sa ho pytala, ci mu chuti stava, tak, citujem "ta stava je najlepsia" Urcite si zopakujeme (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

vikusa h. (vikusa) ID 11550 (15.2.2007, 10:28)

marcelka prosiiiim odpis lebo zajtra sa to chystam robit..papap dik (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

vikusa h. (vikusa) ID 11550 (upravené 15.2.2007, 8:56)

ahoj marcelka! chcela by som sa ta opytat kolko dlho mam masko piect ? a ci postaci 1 slahackova a jedna normalna smotana....je tam tej omacky dost ?? my straaasne lubime k masku moooc omacky.. :-)

.....inac si super, velmi ta obdivujem ake zazraky dokazes urobit z jedla (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (12.1.2007, 19:47)
	omylom som to poslala, tak ešte raz píšem. ja som dovnútra nedavala párky, nechceli sme ich tam, ale nabudúce si dovolím tento recept trochu vylepšiť a to tak, že dovnútra by som ešte pridala šampióny, kukuricu, šunku... A ako prílohu je dobre dať zemiaky alebo hranolky, s ryžou to nieje až také dobré. Ešte chcem podotknúť, že si skvelá kuchárka. len tak daľej.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (12.1.2007, 19:42)
	Čau Marcelka, veľmi rada chodím na túto stránku , pretože mám rada recepty pri ktorých je aj pridané foto. Aj ja sa chystám sem napísať niekedy nejaký svoj receptík, len čo ma manžel naučí ako sa sem pridávajú fotografie a hlavne dúfam,že pri varení nezabudnem aj fotiť. A k tvojmu receptu napíšem len toľko,že :-
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata74) ID 9033 (21.12.2006, 20:56)

Marcelka, vdaka za vyborny recept, musim ti napisat, ze moja Simonka co je asi taky papkacik ako tvoja Laurinka zjedla vsetko. Tak otvarala usta jak vtaca ani som jej nestihala davat takze ked ona nieco zje to je dovod na oslavu. Este raz ti dakujem (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana M. (janin) ID 2070 (14.12.2006, 15:15)
	Marcelka opat vyborneeee, vsetcia sme si pochutnali, ta omacka bola eno-nuno. MOzes niekedy vyskusat zmenit chut omacky a to, ze do nej pridas napr. syr NIVA. bude taka pikantnejsia. Opat diki za recept!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (14.12.2006, 16:10)
		Ahoj Janka, tak som rada, že sa Ti to podarilo. S Nivou je to tiež výborné, ale na moju chuť moc slané - inak mužovi to chutí viac s Nivou. Tak papa, Marcela
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

zuzana m. (zuzica) ID 6126 (8.9.2006, 14:08)

ja som to dnes urobila tiez.ale hlavne preto ze chlap nemoze take "tucne" :-D

a kedze nie je doma budem sa zalizovat z malou a velmi rada,aspon nam viac zostane :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína M. (KATYM) ID 112 (6.9.2006, 15:08)
	Ahoj Marcelka, dnes som vyskusala Tvoj recept na obed a teda klobuk dole...je to uuuzasne ...ani som netusila ze so taka skvela kucharka ...ked som finisovala, prisla mama /vyslovene struhankovy typ/ a teda nevedela vynachvalit, zalizovala sa az za usami...som zvedava co povie mangel, ked pride s prace...on dokaze kuracie maso 5x denne takze o uspech je postarane Takze oddnes varime, podla Tvojich receptov...a v sobotu vyskusame babovecku mnam Katarina
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (8.9.2006, 22:08)
		Katka, díky........ a gratulujem, že si zožala veľký úspech
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika K. (petula) ID 4825 (4.9.2006, 10:36)

Ahoj Marcelka, tak tento bol prvý recept, ktorý som vyskúšala z MMB a bolo to vynikajúce :-P

. Manželovi to veeľmi chutilo. Samozrejme aj mne ;-)

.
Už sa teším na Tvoje ďalšie recepty a komentáre, takže Ti prajem veľa elánu a posielam (F)

Monika

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Kerstin J. (kristuschka) ID 1772 (30.8.2006, 21:20)
	Tak uz zase varim cely tyzden a la Marcelka a cela rodina je nadsena Zajtra sa chystam na tuto dobrotku a mam jednu otazku: ako dlho to asi treba piect? Dakujem! Si super kucharka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 21:34)
		Ahoj Kerstin, vďaka za pochvalu , piekla som to asi hodinku. Papa, Marcela
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Kerstin J. (kristuschka) ID 1772 (1.9.2006, 18:26)
			Ahoj, Marcelka, tak som ten recept vcera skusila a zase velky uspech Akurat toho kamarata sa uz asi nezbavim nikdy A nakolko som k vcerajsiemu sviatku tiez dostala formu na muffiny (ti chlapi su vsetci rovnaki ), tak som dnes skusila aj Tvoje jogurtove muffiny - MNAM! Dakujem a dufam, ze nas budes este dlho inspirovat!!!!!!!!!!!!!
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (30.8.2006, 18:23)
	marcelka, za tento recept davam zatial papala len svagrina, ale muz je o chvilku doma a myslim,ze kriza je zazehnana nemam to sice take pekne ako ty /mala som divne prsicka a vacsie parky/ ale je to mnam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 21:34)
		Ďakuujem Iffka, švagrinka žije?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (30.8.2006, 21:37)
			jasne )) bolo to skvele. Omacku som branila svojou horou sadla :D a spapala som ju s cerstvou pletenkou
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.8.2006, 22:09)
	Ahoj Marcelka, nejak si sa rozbehla. Zas pribudlo zopar dobrych receptikov alebo napadov.Super.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (29.8.2006, 8:42)
	mnaaam , idem vybrat prsicka z mrazaku, ten moj dnes bude cumiet :D aj si pomysli, ze sa chcem udobrit, no tudlajs )) keby som to vsetko sama spapkala, tak ani o tom nevie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť