. .. .. .. .. .. .
. .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Grécke - pastitsio mleté mäso s hrubými makarónmi - RECEPT 34140

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 98254 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


Grécke - pastitsio mleté mäso s hrubými makarónmi


[ recept č. 34140 zo dňa  ]


Grécke -  pastitsio mleté mäso s hrubými makarónmi


POTREBNÉ PRÍSADY

500g hrubé dlhé makaróny, 2 vajcia, olivový olej, na mäsovú zmes: 700g teľacie mäso, 1 cibuľa, 500g balenie rajčinovej šťavy alebo 5 rajčín vymixovaných, soľ, čierne korenie, 2lyžice cukru, 2 lyžičky škorice a 2 klinčeky, 2 bobkové listy, na bešamel: 1L mlieka, 8 polievk.lyžíc hladkej múky,3 polievk.lyžice masla, soľ, korenie,trochu muškátového oriešku, 2 vajcia,200g slaný tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

1, makaróny si uvaríme v osolenej vode, scedíme, zmiešame s 2 vyšprudlovanými vajíčkami a dáme na
vyolejovaný vyšší plech s rozmerom 30x40 a posypeme strúhaným slaným syrom 50g
2, v hrnci si osmahneme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osmahneme, zalejeme rajčinovou
šťavou, osolíme, pridáme korenie, cukor, škoricu, klinčeky a bobkové listy a na miernom plameni
varíme 40 minút, hotové odstavíme a vyberieme klinčeky a bob.list , vlejeme mäsovú zmes na makaróny
3, pripravíme si bešamel: v hrnci si rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku, rýchlo miešame, stíšime
oheň na minimum a za stáleho miešania pridávame mlieko, miešame,aby sa nám neurobili hrudky a
varíme do zhustnutia, ochutíme soľou, korením a trochou muškátového korenia, po zhustnutí hrniec
odstavíme a pridáme za stáleho miešania 2 vyšprudlované vajcia po troche a pridáme 150g slaného
tvrdého syru a celý bešamel vylejeme na mäsovú zmes
4, pečieme na 220 stupňov asi tak 45 minút
5, upečené necháme vychladnúť asi 10- 15 minút
6, dobrú chuť,,,


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

uvarené makaróny dáme na vyolejovaný plech,,zmiešame s vyšprudlovanými vajcami
posypeme trochou strúhaného slaného syru
makaróny dlhé a hrubé
ostatné suroviny
osmahneme si cibuľu, pridáme mleté mäso, ešte chvíľu smažime a pridáme rajčinovú šťavu, osolíme, okorením a pridáme všetky koreniny a dusíme
dusíme
mäsovú zmes dáme na makaróny
rozpustíme si maslo a pridáme múku,,miešame
pridáme mlieko s stále rýchlo miešame
varíme až do zhustnutia
odstavíme od sporáku a pridáme vyšprudlované vajcia a strúhany slaný syr
hotový bešamel vlejeme na mäsovú zmes a zapečieme
dobrú chuť


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Koláč z varených mandariniek / NIGELLA / ♥ ♥ ♥ | Grécke - pastitsio mleté mäso s hrubými makarónmi | gerbery >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Petra P. (sassannka) ID 40566, mimibazar.sk/sassannka (6.4.2012, 15:16)
Včera odskúšané a musím povedať, že naozaj super (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika S. (Simca03) ID 112902 (5.7.2011, 21:50)
(pl)mnm to je ozaj dobrotka.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (28.4.2011, 8:42)
no dnes asi spravim, len poutijem bravcove masko a nase makarony..... uz sa tesim.... (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia K. (Lucinda) ID 5493, mimibazar.sk/emmusa (26.1.2011, 12:26)
Janka vďaka, vďaka, vďaka, vďaka za recept. Hneď idem na nákup a variť. Mám rada grécku kuchyňu, ale nevarievam ju lebo neviem recepty. Ak by to bolo možné a poznáš aj daľšie recepty tak sa s nimi s nami podeľ. Napr. tá sladká Bugatca, albo majú také zapekané rajčiny a papriky plnené rýžou, alebo také sladké obyčajné pečivo hovoria tomu tuším kejk, alebo také párky nakrájané na kusky s paprikou, alebo koláč karidopita .... atď. A ak to nie je drzé možem sa spýtať, kde presne žiješ?
Ahoj Lucia (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (7.2.2011, 20:15)
ahoj Luci,,,som rada,,že som ta potešila,,,vidím,,že máš v oblube grécke jedlá,,žijem na ostrove kalymnos,,,je to malinký ostrov,,ale velmi pekný,,,a inak tu na mmb myslím tweetinka posiela na mail prílohu grécke jedlá,tak si zadaj,,,je to vlastne celá knižka gréckej kuchyne,,,sú tam dobré recepty,,, (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (14.11.2010, 20:51)
Janka, dnes som varila, je to mnamka (Y) (cinky) by sice kludne ozelel ten besamel na tom, ale mne to chutilo aj s tym |:o) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (15.11.2010, 12:28)
teší ma,,,že chutilo,,, (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (12.11.2010, 21:16)
(Y)suprové
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (13.11.2010, 9:29)
|:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (12.11.2010, 12:59)
vyzerá to super (Y) ... napadli ma zapekané boloňské špagety ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (13.11.2010, 9:29)
áno ak nemáš tie makaróny ,, môžeš použiť aj špagety (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (11.11.2010, 21:52)
Vyzerá to veľmi dobre
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (12.11.2010, 12:52)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (11.11.2010, 20:13)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (12.11.2010, 12:52)
(L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Saša L. (Alexa61) ID 107270 (11.11.2010, 20:11)
mňam, milujem toto jedlo, ďakujem za recept, ale nevola sa to pastiCio? (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (11.11.2010, 20:50)
ano vyslovuje sa to pasticio,,,ale píše sa to grécky pastitsio,,, (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Saša L. (Alexa61) ID 107270 (12.11.2010, 19:13)
evcharisto poli, na ise kala kiria, kalo vradi :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (13.11.2010, 17:49)
parakalo kiria (D)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (upravené 15.11.2010, 12:29)
hmmm
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína P. (1237) ID 34421 (11.11.2010, 17:12)
No mňa by tiež zaujímalo či máš suroviny z Grécka - asi áno, keďže som si tam presne také cestoviny kupovala aj ja... tu som také makaróny nevidela... (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (11.11.2010, 17:58)
Katka žijem v grécku,,ale ak nenájdeš také hrubé makaróny,,vyskúšaj so špagetami,,, (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (12.11.2010, 21:24)
Janka, ale mozu byt aj normalne makarony nie? nevadi ze su tensie ako tieto *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 28.4.2011, 8:41)
toto sme jedli na krete je to strasne dobreeeee..... urcite vyskusam... janka prosim ta kde chodis na tie grecke suroviny? je niekdy na slovensku obchod? ja by som chcela anielske vlasy spravit..... no ale nemam na to to najhlavnejsie ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (11.11.2010, 17:55)
Veronika ja žijem v grécku na ostrove,,,skús niekedy v Lidli aspoň v trnave odkiaľ som,,tak občas mávajú,,že grécke dni sa to volá,,,a mjú grécke výrobky
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (11.11.2010, 20:09)
no tak to ti zavidim teraz jogurt co maju v grecku... ja som sa s nim isla zadrhnut.... tie anielske vlasy je vlastne baklava no skusim to kuknut
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína P. (1237) ID 34421 (11.11.2010, 16:08)
(pl) (hello), mňam to poznám... chodíme pravidelne na dovolenku na cstrov Thassos, už sme tam ako doma... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (kardula) ID 98254 (11.11.2010, 16:20)
je to mňamka,,aj ja som bola na Thassose na dovolenke |:o),,,,je tam krásne (L) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu