MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Svieže Acidko rezy s ovocím - RECEPT 33545

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 61360 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)


Svieže Acidko rezy s ovocím


[ recept č. 33545 zo dňa  ]


Svieže Acidko rezy s ovocím


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 1/3 salky prask.cukru, 1/2 salky zmaknuteho masla (najlepsie je naozajstne cerstve maslo), 1,5 salky hladkej muky, 1/4 CL soli NAPLN: 3/4 salky prask.cukru (cast je dobre nahradit vanilkovym), 3 PL hladkej muky (stredne kopcovite), 1/4 CL soli, 4 velke vajicka, 1 CL vanilk.esencie, 1/4 CL cerstvo nastruhaneho muskatoveho orieska (alebo struhana citronova kora alebo nic), 2 salky husteho acidofilneho mlieka (odporucam zvolenske s obsahom tuku min.3% alebo Sabi)

POSTUP PRÍPRAVY

Dievky moje krasne, mozno sa vam bude zdat plnka z kysleho mlieka jemne povedane, sialena, ale nebojte sa nic, ono to chuti ako nieco medzi tvarohom, jogurtom a pudingom. Chut je svieza, nepresladena, pre nas uplne akurat. A co mna osobne oslovilo hned na zaciatku je cesto, ktore je v podstate rovnake ako moje oblubne skotske maslove susienky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23698&user=61360.
Co sa tyka ovocia, v original recepte odporucaju vychladeny kolac podavat s cerstvym ovocim. To odporucam aj ja ,-) Ale mne to nedalo a nahadzala som tam domace kompotove jahody, dobre odkvapkane, nepopucene. Pozor na prilis stavnate ovocie, lebo stava moze sposobit, ze plnka sa s nou zmiesa a bud sa zrazi alebo len bude vyzerat ako zrazena. Tak ci tak, nic moc. Moj navrh c.2 je na upeceny vychladeny kolac poukladat osusene ovocie a jemnulinko zaliat alebo skor potriet zelatinou. No a podla toho, ci a ake ovocie pouzijete, sa rozhodnite ci pouzijete muskat. oriesok alebo citronovu koru.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zmaknute maslo vyslahame s cukrom do peny, resp. kym nie je masa naslahan a nadychana. Pridame sol a muku a spracujeme bud rucne strucne alebo vidlickou alebo rucnym mixerom alebo robotom tak, aby sme dostali texturu ako mrvenicka. Plech s rozmermi 23x33 cm vymastime maslom a vysypeme hrubou mukou. "Drobenku" vysypeme rovnomerne do pripraveneho plechu a rukami utlapkame. Pecieme v rure vyhriatej na 180 stupnov, kym nie je jemnucko zlate, cca 15-17 min.
Vsetky prisady na plnku spolu poriadne vyslahame - vymiesame. Ked chceme pouzit ovocie, musi byt dobre odkvapkane a pevne,aby nepustilo vela stavy. Pripravenu zmes vylejeme na horuce predpecene cesto, poukladame ovocie (ovocie nemusime pridavat uz do plnky, mozeme ho s kolacom len servirovat). Pecieme asi 25-30 min., kym nie je plnka poriadne stuhnuta (hlavne v strede) a trosku chyta farbu. Tie zlte dobky su z masla, ktore islo podla povodneho receptu do plnky, ale odporucam ho vynechat, lebo sa moze stat, ze sa plnka akoby zrazi. Bez neho to bude OK.
Kolac podavame poriadne vychladeny a stuhnuty, co ale z mojej fotky mozete uhadnut, sa u nas nekonalo :-) Ale naozaj, ked postoji a poriadne vychladne je uzasny. Nam velmi chuti, tak budem rada, ked niekto vyskusa a hlavne, ked si tiez posmakne :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< na krstiny | Svieže Acidko rezy s ovocím | Slaná >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (22.4.2012, 14:07)
No veru, určite vyskúšam (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (15.11.2010, 6:58)
Tak jsem včera konečně upekla a můžu potvrdit, že je to výborné. Obvzlášť náplň se jen rozplývá na jazyku. Polovinu plechu jsme zhltli ještě teplou ,-) ,-) ,-)
Dělala jsem na velký plech z jeden a půl dávky a příště zkusím náplně možná ještě víc (Y) (Y)
Moc děkuji za výborný recept (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2010, 8:59)
:-) Anicka, tesim sa velmi, ze chutilo (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (2.11.2010, 23:41)
Vypadá to nádherně. Určitě vyzkouším. Máme rádi, když je tam hodně náplně, myslíte, že bych mohla náplň udělat ze dvojnásobné dávky?
Děkuju (Y) (Y) (Y) (pl) (pl) (pl)
A ještě jeden dotaz: Kolik je tak půl šálku másla gramů?
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.11.2010, 14:18)
Dakujem,Anicka. Napln urcite nedvojnasobte, je jej dost aj tak. Ono to cesto od plnky navlhne a keby jej bolo viac, mohli by ste to z plechu rovno vyjedat lyzicou. Takze neodporucam. Jedine ak by ste skusili ako tortu. Ale to potom pridajte trosku viac muky,aby bola plnka tuhsia. A pozor na to, ze recept je na maly plech. (L)
Som teraz mimo internetu, tak odpovedam az po chvili. Dufam,ze sa kolac podari (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (5.11.2010, 20:41)
Děkuji za odpověď. Zkusím na velký plech z jeden a půl dávky |:o) |:o) :-$ :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.11.2010, 13:43)
(L) tak dufam,ze sa podari a bude chutit. urcite daj potom vediet (hello) a ohladom toho masla, ja som dala asi 120g na tuto davku
ODPOVEDAŤnahlásiť
helena M. (vincenzia) ID 15722 (1.11.2010, 15:12)
...ten kolac vyzera mnamnamovo,aj ked mam nejake kilecka naviac,ked pridem z talianska,tak ho urcite upeciem....dakujem za recept.... (hello)..ukladam si ho.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.11.2010, 13:51)
(L) Dakujem, Helenka, vychladeny vyzeral este lepsie, ja som krajala este vlazny ,-) Verim,ze bude chutit aspon tak ako nam (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.11.2010, 13:41)
:-o :-ojaníiiiiiiicek robís mi chútky. 8o| :-@acidkoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo :´( (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.11.2010, 13:52)
(L) juuj,vies aky bol fajnovyyyy? ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.11.2010, 11:49)
Janicek,kolacik vyzera straaasne jedlo,a chutne (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y)hned by som sa don pustila (zajic)ale kedze ho tu nemam,receptik ukladam medzi oblubene receptiky na cakacej listine (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.11.2010, 13:52)
,-) dakujem, Matka, bol naozaj vyborny. Hlavne, ked odstal a vychladol. Tak snad sa k nemu niekedy dostanes a bude chutit (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (31.10.2010, 21:55)
Janíček, koláčik vypadá super. Mám rada hrnčekové koláče a navyše keď je tam acidko, viem že koláčik bude vláčný aj z bezlepkovej múky, receptík ukladám
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.10.2010, 22:04)
(L) dakujem. Recept som nasla uz davno na nete a konecne sa dostala k vyskusaniu. Tak verim,ze sa podari aj z bezlepkovej muky a ze bude chutit (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (31.10.2010, 21:13)
(Y) (Y) (Y) juj tak toto je určo mňamkaaaa .. acidko my lúúúbimeeee (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.10.2010, 22:03)
fajnucky je, Gabi, taky trosku zvlastny,ale fajnovy. Mozno detom netreba hovorit, ze je z kysleho mlieka a nebudu mat problem. ale ked u vas acidko ide, tak si myslim,ze by to bolo OK ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.10.2010, 20:19)
veľmi zaujímavý koláčik presne podľa môjho gusta (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.10.2010, 20:32)
(L) aj nasho. uz som sa nanho chystala strasne dlho,ale nejak nebol cas az dnes. Myslim, ze sa oplati vyskusat, je teda dost zaujimavy :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Lesana
zajtra
Hermína
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu