. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracie stehná s tvarohovou plnkou - RECEPT 33070

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Kuracie stehná s tvarohovou plnkou


[ recept č. 33070 zo dňa  ]


Kuracie stehná s tvarohovou plnkou


POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehná, plátky anglickej slaniny (na 1 stehno počítajte 2-3 plátky), na tvarohovú plnku: 15 dk tvarohu, 2 PL smotany, 1 strúčik cesnaku, pažítka, petržlen. vňať, 3 PL strúhanky, na omáčku: 1 PL horčice, 1 PL sójovej omáčky. Aj tento receptík som videla v TV Paprika a musela som vyskúšať. Je fantastický a muž poznamenal, že to musím robiť častejšie. Dokonca otvoril aj svoje obľúbené víno.

POSTUP PRÍPRAVY

Stehno pri kosti v širšej časti narežeme, aby sa skôr prepieklo. Pod kožu dáme lyžičkou tvarohovú masu a roztlačíme ju, aby sa dostala do čo najširšej plochy. Stehná obalíme slaninou a poukladáme do pekáča. Stehná pokropíme zmesou sojovej omáčky a horčice, polejeme aj olejom. Zakryjeme alobalom a pečieme. Pred dopečením odkryjeme.

Tvarohová plnka:
Všetky suroviny zmiešame.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

pripravíme si suroviny na plnku...
... a zmiešame.
Stehná pri kosti narežeme z oboch strán.
Pod kožu dáme lyžičkou plnku, rozdeľte si množstvo, aby vám vyšlo na každé. Rukou pekne "ucapkáme" :-) ide to veľmi dobre a zmestí sa tam toho dosť. Stehienka doslova "stučneli" :-)
Obalíme plátkami slaniny a polejme omáčkou.
Upečieme do chrumkava. Výborné papanie!
Dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Dino | Kuracie stehná s tvarohovou plnkou | Sušienkovo-tvarohový koláč s ovocím >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (24.10.2010, 12:58)
chuti to ynikajuco vrelo odporucam vsetkym. Niektore stehienka som vykostila a ine nie. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) A podla mna na 2. den to bude este lepsie ked prejdu vsetky chute.
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (24.10.2010, 14:00)
:-) Ďakujem, Alenka za správičku! (L) Myslíte, že by sme mohli stehienka naplniť plnkou večer pred upečením, nechať ich cez noc postáť a potom piecť? Chuť by mala aj takto prestúpiť lepšie do mäska.
ODPOVEDAŤ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (26.10.2010, 19:20)
nemyslim ze ak sa naplnia skor tak to pomoze ale fakt na druhy den to bolo "nebicko v papuli" ako sa hovori jednoducho mnamka....je to lahke rychle jedlo a podla mna si pochutia aj narocni jedaci, ak cakate hosti tak urobte hanbu urcite neutrzite. (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (23.10.2010, 21:15)
zajtra vyskusam na obed mnam ^o) ^o) ^o) (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (24.10.2010, 9:37)
dajte potom vedieť (hello)
ODPOVEDAŤ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (23.10.2010, 12:22)
urcite vyskusama ale nebude lepsie tie stehna vykostit?
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (upravené 24.10.2010, 12:46)
možno by ich ani nebolo treba narezať: len grilovať ako inokedy. Ale takto to len urýchli celé pečenie. .. *-) ... tak komu ako sa páči, určite sa môže aj vykostiť (čo ja pekne neviem) (pst) (smich)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu