martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 89 návštěvníkov)
Mocha cheesecake
[ recept č. 32968 zo dňa 18.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g cokoladovych keksikov * 100 g masla * 6 platkov zelatiny * 1/4 salky tepleho espressa * 400 g kremoveho tvarohu(v lepsom pripade mascarpone) * 3/4 salky praskoveho cukru * 300 ml kyslej smotany(v lepsom pripade creme fraiche) * 200 g kvalitnej cokolady
POSTUP PRÍPRAVY
Rýchla nepečená verzia tradičného cheesecake...v našom prípade to bola meninová tortička pre mojho manželíka:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
podrvime si keksiky... |
|
zmiesame ich s roztopenym maslom... |
|
a ucapkame ich na dno aj boky mensej tortovej formy..najlepsie okolo 20cm priemer...ja som ale pouzila sirsiu...a dame na 30 minut do chladnicky stuhnut... |
|
uvarime si pressicko,a nechame mierne vychladnut...potom don vlozime napucanu zelatinu,premiesame,a nechame vychladnut do vlazna...v povodnom recepte bolo uvedene len 2 CL zelatiny,ja som dala 2 platky,ale je to malo..takze idealnu konzistenciu dosiahnete 6 platkami zelatiny.. |
|
tvaroh si vymiesame s cukrom... |
|
opatrne vmiesame kavu s zelatinou,nesmie byt este stuhnuta,musi sa liat...a nakoniec zamiesame kyslu smotanu... |
|
roztopime si cokoladu..a nechame mierne vychladnut... |
|
a zaciname vrstvit..najprv si na keksikovy zaklad rozotrieme polovicu kavoveho kremu,nan roztopasne rozfrkame polovicu cokolady,a vidlickou trosku cokoladu poroztahujeme do kremu.. |
|
na to opat nalejeme zvysny krem,a na vrch opat rozfrkame zvysnu cokoladu..takto odlozime do chladnicky,najlepsie na noc... |
|
Odporucam krajat s nahriatym nozom,kedze chrumkava cokoladka ma trosku sklon neposluchat pri beznom krajani:)
DOBRU CHUT!!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (20.10.2010, 12:27) |
mňam, kávový a ešte aj krásny... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 17:39) |
Irenka zlata,dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (19.10.2010, 17:18) |
Martinka dokonalé |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 22:53) |
Martuska,dakujeeeem... |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2010, 11:07) |
je chcééém...slinky mi tu tečú Maťka opäť 1* |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:26) |
Sylvinka,dakujeem |
ODPOVEDAŤ |
| Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (19.10.2010, 10:59) |
Si šikovná! Už ho mám pridaný do obľúbených. Aj fotečka je pekná, ako vždy od teba |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:26) |
dakujem,Evicka |
ODPOVEDAŤ |
| Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (19.10.2010, 9:26) |
Tak na toto sa veľmi dobre porerá už len pri tom obrázkovom postupe som nabrala 5 kíl |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:27) |
chi to by bola parada,keby sme sa vedeli napapat len z fotiek to by som potom nemusela riesit vsetky tie kilecka |
ODPOVEDAŤ |
| | | Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (19.10.2010, 20:03) |
Vtom prípade budem Raňajkovať ,Obedovať a večerať pri tvojej kuchárskej knižke... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 22:53) |
ked raz nejaka bude... nech ti chuti,Vaneska |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína I. (catty181) ID 33382 (19.10.2010, 9:25) |
Vyzerá to fantasticky...lákavé.... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:27) |
dakujem,Katka snad sa nalákaš |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (19.10.2010, 8:48) |
Maťka, toto je stvorené pre mňa kávoholika vyzerá to úžasne juj a to by som nemala vôbec jesť želatinu nevieš čím by som ju mohla nahradiť ... ale tomuto sa asi nebude dať odolať |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 8:54) |
Gabika zlata,to mam radost,ze som ta tymto receptikom potesila a ked zelatinu nemozes,tak to skus pripravit bez nej..v tom pripade by som tuto dobrotku servirovala v dezertnych poharikoch...alebo kludne to uz rovno naskladaj do misiek alebo poharikov..chut zostane ta ista,a zelatina tam chybat vobec nebude |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (19.10.2010, 9:18) |
no tie poháriky ma hneď napadli ... len vyzerá to ak žravo urobila by som pre návštevu, ...a už viem pre nich spravim tak a pre seba do pohárikov |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (rikinka) ID 16490 (19.10.2010, 8:29) |
Maťka, človek len pozrie na obrázok a vie od koho je . A už len tvoje výtvory na obrázku vyzerajú chutne... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 8:52) |
dakujem Martinka za pekne slova |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.10.2010, 7:17) |
Matka to je naaaaaadhera. O skvelej chuti niet pochyb. Dufam, ze coskoro sa mi podari vyskusat ho. Mnam, uz teraz mi tecu slinky |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 7:32) |
Adrika,dakujeeem moc a budem rada,ak sa ti podari vyskusat,urcite si pochutite |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (18.10.2010, 23:27) |
Matka no ta je ale naaadhernaaaa mnaaaaam super kombinacia ingrediencii no a to tvoje uuzasne prevedenie |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 7:33) |
Alinka,dakujem krasne |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (18.10.2010, 22:39) |
matka, idem si oci vyocit!!! dokonale!! mnaaammm |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:45) |
Andrejka,dakujeeeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (18.10.2010, 21:47) |
nádhera! krásne! |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:56) |
dakujem,Miinka |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:56) |
veru take,Darinka |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (18.10.2010, 20:37) |
krásny pohľad na krásnu fotku krásnej dobroty, určite je voňavá a jemná a chutná a ....a.......a.........no, určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:57) |
krasne "dakujem" za krasny komentarik,Anka budem rada,ak vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.10.2010, 20:35) |
Maťka exkluzííívne |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:58) |
Matka,dakujeeem aj ten tvoj karamelovy mi nedava spavat |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.10.2010, 20:24) |
idú tam také dobroty, že nemohla byť iná ako v y n i k a j ú c a |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:58) |
tak,tak Ivetka je to dobrotaaa |
ODPOVEDAŤ |
Eva S. (skovka) ID 38880 (18.10.2010, 19:11) |
pane boze, ja tu preglgam za tym pocitacom a aj tak som uz vytopila (vyslinila) susedov mnaaaaaam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:59) |
Evicka,treba rychlo nachystat,nie len preglgat |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.10.2010, 18:56) |
provokatérka jedna ja by som si tááák strašne dala niečo takéto to musí byť mňáááám po Tvojom alsakom bude hneď tento na rade.... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:00) |
Lucka,no keby bolo,tak ta rada ponuknem ale uz nie je tak nech sa vydari a chuti |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.10.2010, 10:23) |
našťastie mi doniesol veterník, tak mi tým ulahodil ako nikdy ale určite ho spravím, a teším sa naň |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (18.10.2010, 18:44) |
mnam mnam mnam mnam,..... toto musim spravit.... to sa neda toto ze nespravit.... mata number 1 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:01) |
dakujem Veronika a budem rada,ak vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
| Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (18.10.2010, 18:36) |
Martinka ako vždy vyzera to super |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:01) |
Livka,dakujeeeem |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |