MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Mocha cheesecake - RECEPT 32968

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 8602 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 89 návštěvníkov)


Mocha cheesecake


[ recept č. 32968 zo dňa  ]


Mocha cheesecake


POTREBNÉ PRÍSADY

300g cokoladovych keksikov * 100 g masla * 6 platkov zelatiny * 1/4 salky tepleho espressa * 400 g kremoveho tvarohu(v lepsom pripade mascarpone) * 3/4 salky praskoveho cukru * 300 ml kyslej smotany(v lepsom pripade creme fraiche) * 200 g kvalitnej cokolady

POSTUP PRÍPRAVY

Rýchla nepečená verzia tradičného cheesecake...v našom prípade to bola meninová tortička pre mojho manželíka:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

podrvime si keksiky...
zmiesame ich s roztopenym maslom...
a ucapkame ich na dno aj boky mensej tortovej formy..najlepsie okolo 20cm priemer...ja som ale pouzila sirsiu...a dame na 30 minut do chladnicky stuhnut...
uvarime si pressicko,a nechame mierne vychladnut...potom don vlozime napucanu zelatinu,premiesame,a nechame vychladnut do vlazna...v povodnom recepte bolo uvedene len 2 CL zelatiny,ja som dala 2 platky,ale je to malo..takze idealnu konzistenciu dosiahnete 6 platkami zelatiny..
tvaroh si vymiesame s cukrom...
opatrne vmiesame kavu s zelatinou,nesmie byt este stuhnuta,musi sa liat...a nakoniec zamiesame kyslu smotanu...
roztopime si cokoladu..a nechame mierne vychladnut...
a zaciname vrstvit..najprv si na keksikovy zaklad rozotrieme polovicu kavoveho kremu,nan roztopasne rozfrkame polovicu cokolady,a vidlickou trosku cokoladu poroztahujeme do kremu..
na to opat nalejeme zvysny krem,a na vrch opat rozfrkame zvysnu cokoladu..takto odlozime do chladnicky,najlepsie na noc...
Odporucam krajat s nahriatym nozom,kedze chrumkava cokoladka ma trosku sklon neposluchat pri beznom krajani:) DOBRU CHUT!!!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pudingová torta podľa Maťky | Mocha cheesecake | Bravčoová krkovička na prírodno >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 44 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (16.10.2012, 16:50)
zajtra ma moja (child9) halloween v skolke a neviem co jej tam mam upiect :´(, rozmyslam nad tymto tvojim kolacikom... chcela by som aby to bolo number 1... ,-) ,-)dufam ze sa mi podari.... este pavukov a nejake priserky idem zohnat... ^o)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.11.2012, 18:43)
tak co,podarilo sa ? (L) (L) (L) (^)
ODPOVEDAŤ
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 5.11.2012, 13:57)
podarilo..... akurat vcera som ju davala aj na fb..... (Y) je lahodna kazdemu chutila... a krasne vypada..... (L)
ODPOVEDAŤ
Lucka N. (jasmine3) ID 91974 (20.9.2012, 14:00)
(child1) naozaj veľmi krásne a keatívne receptíky máš Martinka, veľmi sa mi páčia a už aj idem nejaké poskúšať, ty máš snád na každé ročné obdobie niečo, (jablka) (podzim), kde na to ty chodíš.. naozaj krásne (child8)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.9.2012, 10:34)
Lucka,dakujem ti velmi ,mam radost,ze sa ti pacia (L) (L) (L) (L) urcite nakukni aj na moj blog www.dulce-de-leche-blog.com ..snad sa ti tam bude pacit :-) :-)krasnu jesen zelam (podzim)
ODPOVEDAŤ
Monika R. (moncik.r) ID 205965 (28.6.2012, 12:25)
ahoj, prosím, čím by som mohla nahradiť presso? lebo my doma nemáme mašinku :) a chcem aby to bolo naozaj dobre.... :^)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.7.2012, 14:21)
no ,jedine teda nejakou instantnou kavou :-$
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (26.6.2012, 19:07)
(zajic) (zajic) (zajic) takáto dobrota - hmmm (zajic)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.7.2012, 14:21)
veru mnam (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Barbora B. (buenko) ID 204486 (12.6.2011, 11:36)
milujem cheesecake, tak som vyskúšala tento, no neviem ako mám urobiť ten korpus z tých keksíkov.. keď tie pomleté keksíky zmiešam s rozpusteným maslom, má byť tá hmota sypká alebo aká? Lebo moja bola sypká, tak som pridala viac masla, aby sa to spojilo a následne, keď to stuhlo, bolo to veľmi tvrdé.... (N) (N) (N)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.6.2011, 7:44)
Barborka,malo by to byt take polosypke,take aby sa to dalo "ucapkat"..tento pomer,co je v recepte sedi (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Barbora B. (buenko) ID 204486 (14.6.2011, 20:18)
ďakujem za odpoveď, dúfam, že nabudúce sa mi podarí... (H)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.6.2011, 12:06)
(L)
ODPOVEDAŤ
Tasnim B. (Tasnim) ID 99954 (5.3.2011, 17:01)
vyzera to super.. (clamp) rozhodla som sa to urobit svagrovi k narodeninam..uz sa chladi v chladnicke..len sa modlit nech sa nerozpadne ,)))
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.3.2011, 19:13)
nech vam teda chuti (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)a svagrovi vsetko najlepsie prajem (^) (^) (^) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea M. (makromolekula) ID 181865 (11.2.2011, 15:38)
Matka milujem tvoje recepty a chcela by som vyskusat aj tuto torticku ale nejak sa bojim ci zvladnem tu zelatinu. Mohla by si mi to prosim vysvetlit ako ju pripravit aby to aj blbec pochopil :-$? dakujem moc
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.2.2011, 18:20)
Ahoj Andrejka (hello)velmi ma tesi,ze sa ti receptiky pacia (L) (L) (L)a so zelatiny nemusis mat strach,je to velmi jednoduche..hlavne ,ak pouzijes platkovu..to si len platky zelatiny namocis do trosku studenej vody,a nechas v nej cca 10 minut,presny cas je na obale zelatiny..potom ich len vyberies,rukami vyzmykas,a vlozis do horucej kavicky,miesas,a zelatinka sa zachvilu krasne roztopi..nechas vychladnut do vlazna,a potom uz len primiesas do kremiku podla postupu v recepte..fakt jednoduche (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea M. (makromolekula) ID 181865 (11.2.2011, 19:22)
Dakujem moooooc tesiiiim velmi, dnes som robila tvoje masko obalovane v cornflakesoch a key lime.yummiii :)este raz dakujem si velmi zlata a tesim na dalsie thajske recepty lebo takisto som milovnicka thajska :))) (Y) (L) |:o) |:o) (F)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (upravené 11.2.2011, 23:23)
juj,same dobrotky si si vybrala :)key lime u vas v chladnicke......tisko zavidim ,-) ,-) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Mgr. Martina Š. (maťula) ID 6172, mimibazar.sk/matula (10.1.2011, 20:50)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (10.1.2011, 22:43)
(L) (L) (L) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Martina R. (ziza) ID 5739, mimibazar.sk/ziza (13.11.2010, 10:23)
ahoj chcem sa spytat ake keksiky su najlepsie (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 10:58)
Martinka,neviem posudit,ake su najlepsie... *-)kazdemu podla chuti...a ja znacku keksikov nikdy nejak extra neriesim..vacsinou kupujem v Lidl (L)
ODPOVEDAŤ
Michaela M. (mialuxshop) ID 9266, mimibazar.sk/mialuxshop (10.11.2010, 19:09)
Vcera som urobila tuto tortu!!! BOLA VYBORNA....Priatel ju nevedel vynachvalit!!! Tvaroh som dala odtucneny takze torta nebola moc sladka a tazka....a ta cokoladka chrumkava...no uzas....ODPORUCAM!!!! Robim aj TIRAMISU z mascarpone, ktore je vyborne ale tato sa mi zda omnoho lepsia...DAKUJEM za recept.... (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.11.2010, 8:08)
Miska,mam velku radost,ze chutilo,a dakujem za komentarik (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
ludmila k. (lkubicova) ID 71396 (9.11.2010, 19:55)
Dakujem za recept, vyskúšala som a vydaril sa. Každy sa čudoval tomu keksíkovemu korpusu. Stojí za vyskúšanie (F)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (9.11.2010, 20:19)
Ludmilka,mam radost,ze sa vydaril,a chutiiil (zajic) (zajic) (zajic)a dakujem za komentarik (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (8.11.2010, 19:18)
Fantázia ale prečo ja nemožem také papať :-( +o( krasna a určite velmi chutná (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.11.2010, 23:41)
Alzbetka,a preco nemozes? *-)zeby dietka (kolo) (cinky)...a dakujeeem,chutna veru bola (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (11.11.2010, 9:21)
Maťka máme intoleranciu mliečnej laktozy :´( takže pre nás su takéto dobroty len na kochanie a (cinky) musím koli chrbtici s tým problem nemám horšie je toto (L) (L) (L)pekný deň Betka
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.11.2010, 9:41)
joj,to ma mrzi,Betka :-Svela zdravicka prajem (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (2.11.2010, 17:16)
:-$ Maťka prave sa chystáám na tuto mlnu "papanicu" ako sa naučil môj malý (child4) hovoriť ... po tom včerajšom nevydarenom jablčkovom kolačiku sa mi žiadalo (zajic)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.11.2010, 18:06)
Gabika,sikovny je ten tvoj drahusik (child4) :-) :-)a drzim palceky,nech ti tato dobrotenka vynahradi vcerajsi deficit ,-) (zajic) (zajic) (L)joj,veru aj by som mlsala,len uz sa musim krotit,pohlad do zrkadla je neuprosny :-S :-@ (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (2.11.2010, 21:20)
(P) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=751543 užas .... :-)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.11.2010, 21:27)
|:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Tatiana H. (Čudojudo) ID 170987 (2.11.2010, 12:01)
Prekrásna a určite aj vynikajúca. Neviem veľmi robiť so želatínou, ale receptík láka, tak predsa len skúsim. Ďakujem za uverejnenie.
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.11.2010, 13:15)
Tatianka,dakujem (L) (L) (L) (L)a mne sa najlahsie pracuje s platkovou zelatinou,je to naozaj hracka..takze drzim pacleky pri skusani,a nech vam chuti (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (24.10.2010, 21:37)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.10.2010, 21:37)
(L) (L) (L) (L) (L) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.10.2010, 17:04)
Matka vyskusala som. Tentokrat v mojom pripade plati na sto percent ak dvaja robia to iste, nikdy to nie je to iste :). Nemala som presso, tak som dala nescafe a trochu som to prehnala s kavou :( Tych 6 platkov zelatiny je dobra mierka na toto mnozstvo masy. Pekne mi to stuhlo. Akurat 200 g cokolady sa mi vidi strasne vela. Mne sa kopec cokolady zvysilo. Nevadi lebo som ju pouzila na obalovanie bonbonov. Podla mna staci iba 100 g a do masla som pridala platok masla a nebola potom taka tuha pri krajani. Tolko moje poznatky. Inak receptik hodnotim velmi pozitivne a som rada, ze som ho vyskusala. Dakujem za receptus (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=749016 (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.10.2010, 18:11)
Adrika,som velmi rada,ze si vyskusala,a podelila sa s tvojimi skusenostami (Y) (Y) (Y)nooo,veru,pri tomto kolaciku to urcite plati...lebo aj ten original podla coho som robila, vyzeral uuplne inac,ako moj vysledok ,-) ,-)mne sa zas cokolady zdalo aj malo,ale asi zavisi aku cokoladu pouzijes...ja som pouzila mliecnu cokoladku,nepridavala som ani maslo,takze aj ked sa roztopila ,bola velmi husta...cize mne ani po rozrezani nevznikla v strede taka ucelena cokoladova vrstva ako tebe..ja som ju tam mala len tak rozfrkanu,a v takych hrubsich kuskoch,takze pri papani to tak fajne chrumkalo (zajic) (zajic)ale tvoj kusok vyzera uuuplne bozsky,verim,ze vam tak aj chutil (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)dakujem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.10.2010, 18:36)
Chutilo Matka , chutilo. Urcite vyskusam tuto plnku(masu) aj napr s ovocim, Mozno upeciem podklad tenky piskotovy plat. Pouzila som Ouark, ktory je absolutne perfektny na taketo studene tvarohovo-smotanovo-zelatinove dobrotky a je za polovicnu cenu ako Mascarpone a pouzila som creme fraiche, na ktore nedam abslolutne dopustit, je uzasne. Neviem, ci na Slovensku je tiez dostat creme fraiche? Och, akosi mocno som sa rozpisala :) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.10.2010, 19:54)
Adrika,Ouark teda vobec nepoznam :-S..a creme fraiche u nas dostat asi len v Metre,aj to za taku cenu,ze si to clovek este dvakrat premysli :-Sale snad sa raz dockame,a Slovensko sa nam uz v tomto smere konecne rozhybe :-) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.10.2010, 20:26)
Mati, musím sa zapojiť do Vašej debaty, ja som minulý rok nahodila fotku , na ktorej mám marcipány od rôznych výrobcov, ktorými ma Adrika zásobuje až z Anglicka http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=590956&user=0&order=0&typ=4 ,-) ,-) a je tam marcipán aj od Dr. Oetkera, v diskusii aj dievčatá zaujímalo, prečo na našom trhu ho nie je dostať, ja som sa ich aj pýtala, prečo a dodnes som nedostala odpoveď, ale svitlo nám asi na lepšie časy, asi sa aspoň zamysleli nad ( možno ) mojim mailom, ja neviem, ale pripravili nám prekvapko http://www.oetker.sk/oetker_sk/html/default/debi-87hgmh.sk.html (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) ešte som to neskúšala, takže neviem posúdiť (L) (L) (L) (L) (L)
PS: Quark som videla vo FRESH a cena bola celkom OK a tortičku máš na zjedenie , mňam
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.10.2010, 21:37)
Evka,dakujem moc za take pozitivne spravy (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)velmo si ma potesila,ze nam aspon trosicku svita na lepsie casy :-) :-)a dakujem aj za pochvalu torticky (L) (L) (L) (L)
P.S...a FRESH ani nepoznam :(to tu v Nitre asi tiez nemame :(
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.10.2010, 17:38)
to bola Bala, ale od septembra sa premenovali :-$ nemám leták, aby som sa pozrela, či sú aj u Vás *-) , ale viem, že sú po celom Slovensku (Y) inak neviem, či si študovala ten link na marcipán, ale včera sme sa so sestrou pozastavili nad tým, že tam píšu, že je to 150g balenie a že stačí na tortu o priemere 26cm, ale asi len na vrch , celú s tým určite neobalia :^) :^) :^) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.10.2010, 17:58)
noo,ani mne sa to nezdalo s tym marcipanom ,-)...a Bala mi je znama,i ked tiez netusim,kde tu je ,-)no,musim vyzistit (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ingrid Š. (inya1) ID 70625 (22.10.2010, 22:35)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.10.2010, 18:11)
(L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (20.10.2010, 17:54)
Mňam, toto by mi veru teraz bodlo po tej večeri!!! (Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 18:15)
noo,aj mne by to bodlo.. ,-) (zajic)ale uz sa musim zacat konecne krotit,lebo kilecka stupaju a stupaju :-@ (6) ,-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (20.10.2010, 14:13)
:-o :-o :-o aaaach toto ale musi byt uzasna lahodka Matka :-) :-) (clamp) (clamp) kusticek by som zlupla len taky fukot (zajic) Boris bol urcite velmi poteseny (^) |:o) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 17:38)
Evinka,no keby si bola blizsie,kostovku mas istu (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L) (L) (C) (C) (C)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (20.10.2010, 13:32)
(Y) (Y) Supeeer inšpirácia (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 17:39)
dakujem Janka,snad sa inspirujes (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 44 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jarmila
zajtra
Lea
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu