Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 50 návštěvníkov)
mäkkučké perníky
[ recept č. 3273 zo dňa 17.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
25 dkg hery, 15 dkg medu, 20 dkg práškového cukru, 60 dkg hladkej múky, 2 malé lyžičky sódy bikarbóny, 1 malá lyžička perníkového korenia, 2 celé vajcia
POSTUP PRÍPRAVY
tuk, med a práškový cukor dáme roztopiť, potom do zmesi pridáme múku, sódu bikarbónu, korenie a vajíčka. Dobre vymiesime a necháme asi 2 hodiny odpočinúť. Nezľaknite sa že cesto je riedke. Tie dve hodiny sú potrebné na to, aby cesto vychladlo a tak stuhne na vykrajovateľnú hmotu. Cestíčko potom natenko rozvaľkáme, lebo pri pečení narastie, vykrajujeme a ukladáme na vymastený plech. Pečieme krátko, okolo 5 minút dozlatista. PS: Už som vyskúšala viac receptov na medovníčky, lebo doma sme mávali tie zubylámajúce, ale tieto mi tu už stoja druhý deň a sú stále mäkké. U svokry som ich jedla aj po pár dňoch od upečenia a tiež boli mäkké. Takže myslím že som konečne našla "normálny" recept :o) Jedna nevýhoda: rýchlo sa zjedia ,) |
Slávka A. (slavik18779) ID 171499 (16.12.2013, 20:52) |
super vyskúšali sme a sú fakt makkučké a chutné... Dakujem za super recept. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Slávka A. (slavik18779) ID 171499 (15.12.2013, 18:27) |
najlepšie perníky na svete, dnes som robila a už polovica zmizla bez stopy z misy... sú úžasné, budem robiť už len tieto a nie len na Vianoce. Doporučujem všetkým Vďaka za recept |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína H. (kamka74) ID 4247, mimibazar.sk/kamka74 (13.12.2011, 10:15) |
Tak sme skúsili a sú naozaj výborné. Musím schovávať inak budem musieť piecť znova  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína H. (kamka74) ID 4247, mimibazar.sk/kamka74 (9.12.2011, 18:22) |
Tak aj ja vyskušam, diky za tipo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela H. (bubusik88) ID 212632 (25.10.2011, 22:50) |
ja som ich dnes piekla ale musela som ich po troch minutach vytahovat inak by boli tvrde.tak makke boli len posledne dva plechy |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta R. (Ivkarybka) ID 865, mimibazar.sk/ivkarybka (16.12.2009, 8:50) |
Veronika a ten tuk má byť aký? Maslo, hera, palmarín? Ďakujem za skoré info. Iva |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 (28.12.2010, 15:06) |
to je jedno, ja davam heru |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika H. (liana81) ID 90442 (11.12.2009, 16:59) |
zaujal ma recept, tak to chcem skúsiť, a ten tuk, cukor a med roztopiť nad parou, či? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 (28.12.2010, 15:07) |
normalne v hrnci, je tam tuk takze sa to nepripali |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Soňa Š. (Sonika18) ID 29446 (28.12.2008, 13:48) |
pána tak tie perníčky sme dneska vyskúšali a sú uplne božské!!!! Si jednička keby to človek vedel už skôr!!!! Synovec bude rád mama na ne skočila ešte ani poriadne nevychladli, no ako sa mi zdá tak sa po nich len tak zapráši |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka j. (RAYENKO) ID 12186, mimibazar.sk/rayenko (17.12.2008, 10:51) |
Veronike pernicky su uz upecene su vyborne presne ako pises makkucke .Odporucam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika O. (retro) ID 14453, mimibazar.sk/erinao (17.12.2007, 18:24) |
ano tieto su makkučke,tento recept mam od tetušky a je dobry,ale ja neroztápam a pečiem ich na 190tke ta nevyhoda to je teda fakt,velmi rychlo sa zjedia a ja ich este potieram hned žltkom,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 (17.12.2007, 18:38) |
aj ja ich pečiem na 190tke, zistila som že roztopiť tuk je super, ľahšie sa to rozmieša A potrieť vajkom sa jasne tiež môžu, budú lesklučké  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Petra F. (ccinspiration) ID 115900, mimibazar.sk/ccinspiration (21.12.2009, 13:34) |
Aj my sme ich vcera robili... Su fantasticke!!! Len neviem ci nam do vianoc vydrzia!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |