končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Plnená gazdovská kapsa[ recept č. 32490 zo dňa 6.10.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebujeme: kuracie prsia, baranie rohy, domáca klobása, eidam syr,....hladká múka, 3 dcl slepačí bujón, 1 ks trojuholníkový syr, plátok masla, soľ,mčk, 1 väčšia cibuľka POSTUP PRÍPRAVY ...toto jedlo som si objednala v reštaurácii v BA a veľmi mi zachutilo, že som neodolala a urobili sme si ho aj na obedík, jednoduché a hlavne chuťovo neskutočne dobrééé....toto jedlo bolo servírované vcelku /bolo to pre mňa akési prekvapenie čo tam bude, ale nesklamalo ma)... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...pripravené potrebné ingrediencie, odporúčam chutnú domácu uvarenú klobásku...tá dodá tento kapse super chuť a arómu ...takže urobíme si mäsku taký "otvor " aby nám tam vošiel kúsok klobásky, dva pásiky tvrdého syra a 1 väčší baraní roh ...mäso z vonku i z vnútra osolíme a okorením mčk, naplníme bar. rohom, syrom a klobáskou...špilkami spojíme, aby sa nám utvorila pekná kapsa... ...spojené kapsy poprášime jemne hladkou múkou a opečieme do zlatista na roztopenom masle.... ...mäso opečené do zlatistá preložíme do jánskej misy podlejeme 3 dcl kuracím vývarom a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku /väčšiu/...prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť na plyne cca 20 - 25 minút...aby sa všetky chute spojili...vďaka múke omáčka je krásne jemná a.lahodná ...na zjemnenie omáčky pridáme kúsok masla a jeden trojuholník smotanového syra, necháme prejsť varom...poprípade okoreníme a osolíme OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (25.10.2010, 13:02) | |
jéj, tomuto sa môj muž veľmi poteší! samé fajnové, naše obľúbené ingrediencie! | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (25.10.2010, 17:21) | |
vieš Minka, že toto papaníčko potešilo aj moju polovičku? a nielen jeho ale i mňa mám rada všetky zravé i nezdravé jedlá hehehe...veď žijeme iba raz no nie | |
ODPOVEDAŤ |
Ľuboš Z. (lubko57) ID 122875 (7.10.2010, 14:41) |
Koľko má baran rokov?.. , ale inak supeeer... |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (7.10.2010, 17:38) | |
tej prvej časti komentára nejako nerozumiem...xixixi...ale teším sa, že sa recept ľúbi | |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela J. (gabi1977) ID 1503 (11.10.2010, 11:05) | |||
v surovinach je namiesto baranie roHy napisane baranie roKy Tak asi preto ten komentar . Ale mne sa ten receptik tiez paci a asi aj vyskusam | |||
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (11.10.2010, 11:14) | |||
ďakujem za vysvetlenie , lebo som tomu komentáru nerozumela...jasne Gabi, isto si pochutíte ako my doma | |||
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.10.2010, 23:14) | |
dobrý nápadík | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (7.10.2010, 10:09) | |
veru tak, síce odkukaný ale chuťovo vynikajúci....každý si tam môže dať to čo má doma alebo čo mu najviac chutí :o))) | |
ODPOVEDAŤ |