Dagmar V. (onasi) ID 28133 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Torrone
[ recept č. 3230 zo dňa 14.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
110g čokolády (já jsem použila mikuláše), 4 polévkové lžíce másla, 1 bílek, půl šálku jemného cukru, půl šálku mletých mandlí, 3/4 šálku nasekaných opražených mandlí, 5 polévkových lžic kandované pomerančové kůry (já místo ní dala rozinky). Na polevu bílá čokoládová poleva, mandlové plátky
POSTUP PRÍPRAVY
viz níže
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Rozpustíme čokoládu. V misce našleháme sníh z bílku, postupně opatrně zašleháme rozpuštěnou čokoládu (může být ještě vlažná, ne ale horká!) a mleté i nasekané mandle a nasekanou kůru. Hmotu dáme na pečící papír do podlouhlého tvaru. |
![]() |
Dáme do lednice, necháme trochu ztuhnout. |
![]() |
Až to bude možné, vytvarujeme trojhran. Dáme zpět do lednice |
![]() |
Když je vše již dostatečně tuhé, vezmeme do jedné ruky, jednu stranu a pomažeme bílou polevou. |
![]() |
POsypeme mandlovými plátky a trochu je zatlačíme. POstup opakujeme se všemi stranami. |
![]() |
Dáme opět vychladit. A je to celé... mňam mňam... Uchováváme v lednici. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |