
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
|
DETSKÉ ŠPECIALITY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)Krémová kalerábová polievka[ recept č. 32258 zo dňa 1.10.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1 menší kaleráb, 1 PL PH múky, olej, 1 dl smotany na varenie, žĺtok, solčanka. Na halušky hrubá múka, 1 vajíčko + bielok, posekaná petržlenová vňať, za malú lyžičku masla, soľ POSTUP PRÍPRAVY Rozmýšľala som, čo dobré a zdravé a hlavne s INOU chuťou uvariť môjmu 2-ročnému synátorovi, tak mi napadlo, že by som mohla zužitkovať kaleráb. Recept mám z knižky od Horeckej: Varíme deťom. Vyšla mi z toho chutná polievočka, s rýchlou nenáročnou prípravou. Kto nechce zápražku, môže vynechať a spraví zátrepku. Drobcovi chutila, preto tu receptík zverejňujem. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Kaleráb olúpeme, umyjeme a postrúhame na hrubom strúhadle. ![]() uvaríme v osolenej vode, asi 10 minút. Z oleja a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju trochou vody, premiešame, vlejeme do polievky apovaríme ďalších asi 10 minút, sem-tam premiešame. Medzitým si pripravíme cesto na halušky z jedného vajíčka + bielka (žltok odložíme zatiaľ nabok), hrubej múky, lyžičky masla, pridáme soľ a vňať. Potom polievku rozmixujeme do hladka, ochutíme solčankou. ![]() Nakoniec pridáme smotanu, v ktorej sme rozšľahali žltok (ja som ho dala dodatočne, lebo som si uvedomila, že som zabudla, hned ako som naliala trocha zo smotanky :-) Z haluškového cesta jednou veľkou a druhou malou lyžičkou robíme halušky a dávame do polievky. Necháme prevrieť, chvíľu povaríme. ![]() - OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Juliána J. (julisska) ID 32721 (8.6.2013, 11:04) |
Včera sme mali túto polievku, je vynikajúca a môjmu drobcovi veľmi chutila. Ďakujeme za receptík ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana T. (salinaja) ID 53322 (23.11.2010, 23:55) |
prave ste mi vyriesili dilemu, co ukuchtit zajtra na obed mojmu lapajovi ... ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |