. .. .. .. .. .. .
. .

Jablkový závin zo škvarkového cesta - RECEPT 31777

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Jablkový závin zo škvarkového cesta


[ recept č. 31777 zo dňa  ]


Jablkový závin zo škvarkového cesta


POTREBNÉ PRÍSADY

110 g HL múky, 100 g PH múky, 120 g pomletých škvariek, 50 g prášk. cukru, 1 vajce, mletá škorica, 1 prášok do pečiva, 3 PL kyslej smotany, štipka soli. Plnka: 400 g jablk (načistených), 40 g hrozienok, 2 PL prášk. cukru, vanilka, 40 g posekaných orechov, škorica. recept mám z knihy Recepty zo života 1, a je to náš obľúbený zákusok.

POSTUP PRÍPRAVY

vo fotopostupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Odvážime si potrebné množstvo múky, prášk. cukru, pridáme štipku PDP a škoricu.
Škvarky zomelieme alebo pomixujeme. síce som sa natrápila ja aj mixér, ale šlo to naozaj aj bez mlynčeka, ktorý sa mi nechcelo vyťahovať a skladať.
Do pripravených "suchých" surovín pridáme zomleté/mixnuté škvarky, vajíčko a 3 PL smotany.
Vypracujeme stredne tuhé cesto a kým si pripravíme jablká, dáme ho do chladničky.
Jablká umyjeme, ošúpeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky, aj tenšie ako tie moje. Umyjeme hrozienka.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrbku asi 5 mm. Do stredu navrstvíme jablká, dáme na ne hrozienka, škoricu, práškový a vanilkový cukor.
Na jablká prehneme jednu strau cesta a potrieme rozmiešaným vajíčkom.
Potom prehneme aj druhú stranu cesta a celý závin potrieme vajíčkom. Keby som dnes nemeškala s obedom, tak by som si dala trochu viac záležať a z kúska cesta by som povykrajovala nejaké lístky... ,-)
Pečieme pri asi 170 C aspon pol hodinu.
Môžeme podávať s dezertnými vidličkami.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Slnecnica | Jablkový závin zo škvarkového cesta | Slivkový koláč >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.9.2010, 20:42)
veľmi zaujímavý závin, musím vyskúšať (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 17:48)
Miinka, tak to je nádherný kúúsok :-$ :-$ (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (19.9.2010, 20:04)
Ďakujem, Maťka (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 16:53)
krasna fotecka,a urcite chutny kolacik (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (19.9.2010, 20:06)
áno, u nás už takmer klasika ,-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu