Mária G. (marču) ID 124246 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Domáci chlebík a lá Vladko :)
[ recept č. 31750 zo dňa 18.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg hladkej múky, 2 kocky droždia, 0,5 kg zemiakov (uvarené v šupke), 2 PL cukru, soli a octu, 1 KL rasce, pretlačený cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Z 0,3 dl teplej vody, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý zmiešame s múkou, zemiakmi, soľou, rascou a octom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme nakysnúť. Po nakysnutí vypracujeme bochníky a necháme piecť 1 hodinu. Tesne pred dopečením potrieme chlebík cesnakom. |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (19.9.2010, 20:54) |
Tak toto je klasika a ešte k tomu s vôňou cesnaku Mária vydaril sa ti perfektne určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mária G. (marču) ID 124246 (20.9.2010, 8:07) |
Ďakujeeeem, odkážem bratovi, bo som zabudla dodať najdôležitejšiu vec, že to piekol môj brat ,preto sa aj volá "a lá Vladko "  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (18.9.2010, 18:09) |
Tak ten musí být obří.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mária G. (marču) ID 124246 (19.9.2010, 10:41) |
Možno na fotke to tak vyzerá, ale v skutočnosti je tak akurát Z tohto množstva vyšli 2 bochníky, ale to už je na každom, akej veľkosti si chlebík vytvaruje... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |