Jana S. (JaniS.) ID 159902 |
 |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 27.7.2010 |
Naposledy: 26.10.2018 19:00 |
Aktualizácia: 21.10.2015 15:40 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Varená - pečená bábovka
[ recept č. 31719 zo dňa 17.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 125 g masla, 1 vajce rozhabarkované v pohári, 1 PL kakaa, 300 ml mlieka, 1 vanilínový cukor, 1 pdp
POSTUP PRÍPRAVY
Mlieko uvaríme s práškovým cukrom, maslom, kakaom a necháme trochu vychladnúť. Potom do tejto masy vmiešame vajce, múku zmiešanú s pdp a s vanilínovým cukrom. Dobre to vymiešame a cestom naplníme vymastenú a vymúčenú formu. Pečieme pri 180 °C asi 35-40 minút v teplovzdušnej rúre, prípadne otestujeme špajdľou. Po vybratí z rúry možno bábovku ihneď vyklopiť z formy.
Add.: Ja si vždy preosejem múku a aj pdp cez hustejšie sito na prevzdušnenie a rozbitie drobných hrčiek, a až potom k tomu už len prisypem vanilínový cukor. |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.9.2010, 17:19) |
dnes som piekla bábovku podľa Vášho postupu je fajnová, šťavnatá, odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (24.9.2010, 20:52) |
supééér, som rada, že sa podarila a že chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (17.9.2010, 23:04) |
ďakujem pekne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.9.2010, 21:11) |
hmmm aká zaujímavá bábovienka varenú som ešte neskúšala ... tak raz príde i na ňu rad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (17.9.2010, 21:57) |
vrelo odporúčam Mati  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (17.9.2010, 20:30) |
Zaujímavé! určite vyskúšam! Krásna bábovečka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (17.9.2010, 20:43) |
veruže vyskúšaj , i keď ja som bola na začiatku skeptická z toho postupu, výsledok ma prekvapil - cesto je jemné , krehunké a chuť vyvážená a tiež jemnunká a lahodná... opozitum tej mojej vianočnej bábovky, ktorá je zasa výrazná vo všetkých smeroch  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |