končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
ERIKA S. (ERIKA76) ID 44967 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) TARTE AU CITRON......MERINQUE....Citronova torta......[ recept č. 31671 zo dňa 16.9.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY cesto:200g hladka muka100g masla1 vajicko,1 polievkova lyzica cukru,na stipka soli, PLNKA:4 citrony bez chemickeho postreku ak mozne ,4 cele vajcika + 4 zltka ,240g cukru,,1 vanilkovy cukor,100g mäkkého masla POSTUP PRÍPRAVY Pripravime si cesto , asi 10 minut mate krasne cesto date do sacku a do ladnicky aspon na 6 hodin... pred pouzitim vyberte z ladnicky aspon pol hodinu .... zapnite si ruru na 210°C pouzite trocha masla na spodok nadoby alebo rovno ako ja pouzite silikonovu podlozku na pecenia, alebo papier na pecenie.. Cesto vyvalkajte pracuje sa s nim super a zvysne konce obrezte.. cesto prepichnite vidlickou , a zatazte .. tu je ten trik, bud specialnymi gulkami na pecenie, alebo ako nase stare mamy , pouzite stare fazule, ciste na cesto a dajte do rury na 15 minut....!!! 3. pripravyme si plnku oplachnite citrony a nastruhajte do mixera , alebo nadoby kde budete rovno mixovat nakrajajte citrony a vystiskajte stavu , mala by vam dat aspon 200ml priadajte do misky+ vajicka a 4 zltka cukor a maslo... vyslahat rychlo na hladko nie do peny...!! asi 1 minutu... 4 vyberte cesto s rury vybrat rychlo fazulky , teda vysypat a naliat napln rovno na cesto.. znova do rury asi na 20MIN.. 5.zvysne 4 bielka vyslahalme s 100g cukru praskovym .. a urobime rychly meringue... dame az na vychladnutu tortu a jemne na grile nechat aby len jemne zozlatovely bielka hore.. alebo ak mate horak , pekarsky tak rovno horakom.. zelam dobru chut je to chutovo uzasne,... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI cesto si vyvalkame na tenko... vlozime do formy.... položíme si papier na pecenie a ten zatazi bud špeciálnymi gulkami na pecenie, alebo pouzijeme stare fazulky.. a pod... zaklad je aby cesto sa nenafuklo... nastruhame citronovu koru... na umytych a hlavne nie chemicky osetrenych citronoch, potom prekrojime citrony a vystiskame z nich stavu všetko dame do misky kde pridame cukor a zltka + vajicka pridame maslo.. a takto to vsetko vymiesame .... cesto si vyberieme z rúry odstranime papier na pecenie a nalejeme do neho pripravenu citronovu plnku.....a sup s tym do rury dame do vyhriatej rury na dalsich asi 20 minut.... sledujte podla vasich spotrebicov cas moze byt aj 15 min... zvysne bielka si vyslahame a rychlo , pridavame pomaly cukor asi 5 minut az ked sa vam vytvoria pekne špičky. snehu ..... ked nam vychladne torta , pridame vyslahany sneh na vrch pekne vytvarujeme..., a tu pouzijete bud cukrarsky plynovy horak, alebo date pekne pod grill, treba stale sledovat a jemne otacat plamen stredny..a lahodka je na svete OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.9.2010, 12:37) | |
zaujímavý receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (17.9.2010, 9:18) | |
supeeer!!! | |
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (17.9.2010, 1:23) | |
vyzerá to výborne | |
ODPOVEDAŤ |
ERIKA S. (ERIKA76) ID 44967 (17.9.2010, 12:15) | |
dakujem aj chuti vyborne,... | |
ODPOVEDAŤ |
Norika S. (Norikka) ID 52328 (16.9.2010, 23:06) | |
a ze hodis link... hmmmm.... kolacik fajny tesim sa nanho | |
ODPOVEDAŤ |
ERIKA S. (ERIKA76) ID 44967 (16.9.2010, 23:52) | |
no slubila som moja tak davam.... mas sa naco tesit..... |
|
ODPOVEDAŤ |
Daniela G. (danciacik) ID 15798, mimibazar.sk/danciacik (17.9.2010, 9:04) | |||
Erika, nerozumela som tomu, nastrúhať citróny a vytlačiť šťavu, strúhať ich aj s kôrou či bez kôry a z toho nastrúhaného vytlačiť šťavu či rozmixovať či ako? Ďakujem. Pomaly mi to myslí. | |||
ODPOVEDAŤ |
ERIKA S. (ERIKA76) ID 44967 (17.9.2010, 10:28) | |||
dani umyjes citron a vysusis, nastruhas jemne koru na struhadle.... a potom prekrojis a vytlacis stavu.. s nich ,, kora dava aromu a chut..... | |||
ODPOVEDAŤ |
Daniela G. (danciacik) ID 15798, mimibazar.sk/danciacik (17.9.2010, 10:56) | |||||
jaaaaj už chápem. Ďakujem moja si poklad, idem to vyskúšať. ďakujem | |||||
ODPOVEDAŤ |
ERIKA S. (ERIKA76) ID 44967 (17.9.2010, 12:15) | |||||
ok tak potom daj vediet neboj je to velmi lahky recept ... | |||||
ODPOVEDAŤ |