POTREBNÉ PRÍSADY

na 1 chlebový hemendex: 1 krajec chleba, 2 plátky šunky, 2 vajíčka, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Toto nie je vôbec originálne, zdravé, hodnotné jedlo, ale.... je to určite niečo, čo mi zjedia obe deti a ešte si pýtajú nášup :-). Vzniklo náhodou - naša slečna má veľmi rada vajíčka, hlavne praženicu a hemendex, ale nikdy nechcela jedávať chlieb alebo pečivo, čo však mame nedalo spať. A tak som raz vybrala striedku z chleba a celú kôrku som použila ako formičku. Ostatné sa riešilo akosi ad hoc :-)))
A toto je výsledok, ktorý si pýtajú aj sami...a dnes tancovali pred chladičkou a pýtali si hemendexový chlebík.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Fotiť som začala neskôr, takže: šunku si z jednej strany opečieme na panvici a vyberieme. 1 vajíčko si rozšľaháme vidličkou v samostatnej miske, osolíme. Z celého krajca chleba vyrežeme striedku (tú buď doje taťuldo alebo odložím do mraziaku na chlebové placky). Kôrku namočíme do vajíčka ako pri chlebe vo vajci a potom šupneme na horúcu panvicu (stíšime na cca polovicu výkonu).

Do chlebíka vložíme plátok šunky a to neopečenou stranou k panvici.

Na šunku rozbijeme vajíčko....naozaj tam je len 1 jedno vajce :-)))) - ale mám také dvojžĺtkové, aj keď veľkosťou zodpovedajú takým L-XL. Osolíme - mierne a necháme na miernej teplote vajíčko "tuhnúť".

Keď už vajíčka sú takmer tuhé, priklopíme druhým plátkom šunky a pomocou šikovných kuchynských pomôcok otočíme na druhú stranu a už len necháme opiecť chlieb a šunku z druhej strany. Odložíme na servítok, nech nám vytiahne prebytočný olej....smrad ako v carihrade, ale spokojné mlsanie to nejak prebíja :-)

tak a už len umyť ruky a papať :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Jablkový džem s kávou | 2v1 alebo hemendex v chlebe vo vajci | Pirátska pre Danielka >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	janka š. (digehe) ID 71077 (15.9.2010, 19:11)
	tiež robíme takúto chuťovku, ale tú vykrojenú časť,my tomu hovoríme striedka, dáme naspäť na tu kôrku chleba ešte v panvici, a až potom pretočíme, treba vyskúšať aj tuto variáciu, je fakt výborná............
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (15.9.2010, 18:38)
	jéééé, super vynález
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (sarika1411) ID 155431 (15.9.2010, 18:38)
	tak taketo ranajky mi robiema moj mužik. je to mnamka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	marianna t. (S&L&M&M) ID 49214, mimibazar.sk/slmm (14.9.2010, 18:04)
	mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam hned ako som to uvidela som to urobit a uz sme aj dojedli ale kedze bolo malo sunky tak bola len na spodku a som dala namiesto sunky oravsku slaninu uzasne papanicko
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	slavka b. (slawi75) ID 113183 (14.9.2010, 17:20)
	Ja to tiez robievam,ale namiesto sunky namazem pasteku na chlieb a vtlacim na vajicko a este otocim a opeciem z druhej strany.Je to basta
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Radka M. (kaka123) ID 7459, mimibazar.sk/kaka123 (14.9.2010, 7:38)

aj ja to robím, ale prikryjem to tým vykrojeným chlebíkom a potom otočím a opečiem. Je to aj hrianka aj vajíčko....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (13.9.2010, 23:30)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína P. (Kitty) ID 3988 (13.9.2010, 23:23)
	super, ja robim nieco podobne, tiez vykrojim z krajca chleba koliesko, spravim z neho hrianku a potom tak vklepnem vajíčko, nakoniec posypem strúhaným syrom a jednoduchá bašta je na svete
	ODPOVEDAŤ nahlásiť