Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)
Grecke masove gulky
[ recept č. 31518 zo dňa 12.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500- 600 g mleteho bravcoveho masa (najlepsie pliecko), 100 g Fety, 2 stredne cibule, 1 cervena paprika, 1 zlta paprika (ak su mensie, kludne dajte po dve), 4 PL oleja, 1 maly paradajkovy pretlak, 2 PL balzamikoveho octu (tmaveho), 1-2 KL cukru, sol, korenie, gyros korenie, 1 KL majoranky
POSTUP PRÍPRAVY
Suprove gulky, ktore chutou vratia k spomienkam na dovolenku v Grecku. Ach jaj, ze my to more nemame...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
fetu pokrajame na mensie kocky. Ja som mala 16 kuskov. Posypeme gyros korenim, odlozime na chvilu bokom |
![]() |
papriku pokrajame cca na 1,5 cm kocky, cibulu nadrobno. |
![]() |
maso pomelieme a pridame 1 pokrajanu cibulu, sol, korenie a dobre premiesame |
![]() |
maso podelime na rovnake casti a formujeme mokrymi dlanami gulky. Ja som mala iba 450 g masa, takze mi vyslo iba 10 guliciek. Nevadi, zbytok Fety sme si s manzelom po bratsky podelili:) |
![]() |
gulicku na dlani rozplastime na placku a vlozime 1 kocku fety a zabalime do gulky. Opat nezabudnite, ze treba pracovat s vlhkymi dlanami. Ono to naozaj funguje. Neide tam vajicko, tak tie navlhcene dlane skutocne pomozu formovat maso do guliciek:) |
![]() |
gulicky uz so zabalenou Fetou, pripravene na opekanie |
![]() |
na rozpalenom oleji opecieme gulicky. Najprv na prudkom ohni nechame zatiahnut, potom stiahneme teplotu a este cca 7 min. poopekame z dazdej strany |
![]() |
pridame cibulu a smazime , kym nie je sklovita |
![]() |
pridame pokrajanu papriku a dusime |
![]() |
tu som urobila oproti povodnemu receptu malu zmenu. Gulky sa mi totiz zdali mrtvolne biele, tak som ich prelozila do inej panvice, poprasila paprikou a nechala este viac opiect. Urcite tieto gulky budem robit aj v buducnosti, tak mozno nabuduce pridam trochu ml. cervenej papriky uz do masa, kvoli farbe:) |
![]() |
k paprikovej mase pridame: paradajkovy pretlak, balzamikovy ocot, cukor. Podla chuti osolime, okorenime, dobre premiesame . Podlejeme troskou vody, nechame prevriet. Pred dovarenim pridame majoranku. Premiesame a odstavime |
![]() |
gulky vratime spat do parikovej masy |
![]() |
podavame s cerstvou bagetkou alebo ryzou. Nech sa paci, nechajte si chutnat |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.10.2010, 18:07) |
tak už aj toto mám vyskúšané http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=746942 a k tomu ani nemám komentár, to bola báseň |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.10.2010, 18:48) |
dufam, ze zamilovana  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena F. (bobka702) ID 135142 (5.10.2010, 13:54) |
No,toto znie taaak lakavo,ze uz aj nahanam manzela-inak dobreho jedaka-aby mi pomlel maso.Len tak rozmyslam,ze asi to spravim z 3-jitej davky... .Dakujem za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Bozena F. (bobka702) ID 135142 (14.10.2010, 16:15) |
Napisem len tak,aj tak ich bolo malo,su proste UUUUZASNEEEEE!!!!!!!!! Necakane sa u nas ustavili znami,tak preto ich bolo malo ,ale muzovi sa podarilo vychytat ten vacsi podielz...Hmmm a jak si pochvaloval... Odovzdavam jeho podakovanie a pochvalu za super papkanicko. Este raz dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.10.2010, 9:49) |
Dakujem velmi pekne za pochvalu. Neviem, ale mna akosi vzdy vacsmi potesia tie od muzov No najviac samozrejme od mojho. Ked on povie, ze je to dobre a moze to ist do placu, tak supnem receptus na MMB. No a ked to pochvali este aj iny muz, tak to ma ozaj nieco doseba . Este raz vdaka a velmi ma to tesi, ze vam chutnalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (4.10.2010, 13:15) |
mhmmmmmm tomuto receptíku sa nedá odolať! už si ho aj ukladám a čo najskôr ho musím urobiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (10.10.2010, 16:00) |
Miinka, dufam, ze bude chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.10.2010, 14:48) |
Martuska, sestra ich uz robila a tiez im velmi chutili. Myslim, ze je to dobrucke, ved inak by som ich nepridavala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (22.9.2010, 12:15) |
Zaujímavý a určite veľmi chutný recept ,Adrika chýbala by tam ta feta,asi ano dáva tomu tu správnu chuť.Keď my nemožeme syry  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.9.2010, 9:48) |
Betuska, no popravde ta feta tam dava taku typicku chut. Rozmyslala som, cim by sa to mohlo nahradit. Tak ma napadli iba tieto dve varianty: 1. urobit len ciste masove gulky, lebo aj ta omacka ma svoju jedinecnu chut, 2. urobit ich so zelenymi olivami (plnenymi cervenymi paprickami) ak chces aby po rozrezani bolo trochu vizualneho efektu. Nic mudrejsie ma nenapadlo. Ak prides na nieco ine a prip. vyskusas, budem velmi rada, ak pridas svoj komentar a prip. aj fotecku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (22.10.2010, 12:22) |
Ďakujem Adrika za inšpiráciu rada vyskúšam robila som už od Teba neaké recepty a som veľmi spokojná fotiť sa musím naučiť ale najme vkladať mám časovo obmedzujúcu práce tak len niečo rýchlo navariť a bežím ďalej ako o život ale snáď sa to všetko porieši a budem mať viac času ešte raz ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (19.9.2010, 16:06) |
Júúj Adrika, toto vyzerá fantasticky Odkladám do receptov a pokúsim sa takisto navariť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.9.2010, 20:25) |
Ivonka, dufam, ze bude chutit aj vam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.9.2010, 11:16) |
recept vytlačený a čaká na realizáciu také dobroty ja môžem často a ešte častejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.9.2010, 22:15) |
Draha, dufam, ze dlho cakat nebude  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (13.9.2010, 21:24) |
jeeej vcera rano sme sa akurat vratili z grecka... hned by som sa vratila.... asi si spravim aspon gulky grecke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (13.9.2010, 22:28) |
Veronika, dufam, ze ste mali peknu dovolenku a pripomenut si ju mozes tymito chutami ( aspon tak trosku)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (14.9.2010, 6:49) |
uzasna dovolenka.... lepsia nebola..... ved dam aj fotky dnes..... proste kreta je nadherna a super luida, neni o com... a uzasny kolacik som jedla, teda vela, maju ich vsetky v mede ale tento bol zvlastny, anielske vlasy...... musim to niekde najst a skusit, len neviem ci budem mat na to prisady.... tie vlasy myslim....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 18.9.2010, 10:29) |
Tak len hladaj a potom skusaj. Vyznieva to zaujimavo. Co sa Grecka tyka, o Krete som vela pocula. My sme zatial boli len v Paralii a Olympic beach, bolo super. Uzasne teple more.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (12.9.2010, 21:47) |
Aďka, k tebe sa neoplatí nakúkať hladnému, ty tu máš tak úžasné dobroty a tie fotky jedna báseň, to by som týždeň kometovala len tebe ...fakt ti tlieskam, nádherné a krásne upravené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (13.9.2010, 22:26) |
Silvinka, ja ked nakuknem ku tebe a vidim tie nadherne diela tvojich ruciciek, zakazdym mam mindraky z toho aka som kylava . No, ale tak nemusim byt pani dokonala, co vsetko vie a dakujem za pochvalu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (12.9.2010, 20:16) |
Aďuška...to nielen vyzerá krásne farebne, ale normálne mi od vône až nosom krúti... to musí byť fajnotka, mňam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.9.2010, 20:59) |
Joj Evka, veru vona bola az na ulicu. Na nasej ulici asi nikto okrem nas doma nevari Este som nikdy nic od nikoho necitila a pritom vedla maju dve male deti. A pecenie, tak to uz absolutne nie No akosi som sa rozpisala Evka, stoji za vyskusanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (13.9.2010, 11:17) |
Velmi smutne... sledovala som Jamie Olivera ako sa snazil naucit anglicanov varit... no na zaplakanie... Pri Tvojom super varení im musí vsetkym na okoli nosy vykrucat. Aduska, si tak uzasna a inspirativna ze by si aj Jamieho mohla ucit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (13.9.2010, 22:24) |
Evka aj ja som videla ten program. Len som krutila hlavou a nechapala som. No, Jamieho asi ucit nie, ale raz by som sa s nim chcela osobne stretnutj v kuchyni pri vareni ( to je taky moj tajny sen). Strasne rada ho pozeram, paci sa mi aky je bezprostredny, ale recepty uz menej. Vobec tie anglicke recepty nemusim. Parkrat som nieco skusila, ale malo co bolo na nase gusto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (20.9.2010, 17:18) |
Tiež sa mi páči Jamie... hlavne to s akým nadšením varí, je na ňom vidno, že ho to naozaj baví... všetko mu verím čo sa týka varenia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.9.2010, 17:25) |
vyzerajú úžasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.9.2010, 20:52) |
Ivka, nie len vyzeraju, ale aj chutia uuuuuuzasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (12.9.2010, 15:14) |
jeeeej Adrika nestiham ti vsetko komentovat vsetko co si pridala je uzasne,vidno ze si bola usilovna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.9.2010, 15:51) |
Ani nie usilovna, len som akosi nestihala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (12.9.2010, 14:49) |
Juj, to musí byť dobrotka a preniesť sa aspoň jedlom pri more  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.9.2010, 15:51) |
Veru Monika dobrotka.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.9.2010, 14:26) |
Adrianka, hoci som najedená.....napriek tomu, by som toto tvoje jedlo ešte nejak natlačila |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.9.2010, 15:48) |
Ivanka, ved nieco treba nechat aj na veceru Tesi ma, ze ta receptik oslovil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |