. .. .. .. .. .. .
. .

Mäsové guľky - RECEPT 6371

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 16174 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Mäsové guľky


[ recept č. 6371 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

200 g údenej krkovičky; 400 g bravčového pliecka; 300 g uvarených zemiakov; 5 väčších surových zemiakov; 1 lyžica maizeny; 350 g hldkej múky; 1 - 2 vajcia; 4 strúčky cesnaku; soľ; mleté čierne korenie; mletá červená paprika; 2 cibule; 100 g údenej slaninky

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové mäso pokrájame na malé kocky, opražíme na oleji a 10 minút podusíme. Do väčšej misy dáme vychladnuté uvarené zemiaky, roztlačíme ich, pridáme mäso z pliecka, nadrobno posekanú krkovičku, postrúhané a vyžmýkané surové zemiaky, vajcia a múku. Zmes ochutíme soľou, korením a cesnakom, dôkladne zmiešame a postupne tvarujeme guľky. Obalíme ich v múke a dáme do vriacej osolenej vody. Keď vyplávajú na povrch, varíme ešte 5 - 6 minút (občas opatrne premiešame) a sitom ich vyberieme. Slaninu pokrájame na malé kocky, upražíme, pridáme cibuľu pokrájanú na tenké mesiačiky a za stáleho miešania ju poopražíme. Nakoniec pridáme trocha červenej papriky. Pred podávaním guľky posypeme zmesou slaniny a cibule.
<< Bifteky z vajcom | Mäsové guľky | tekvicový prívarok >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu