Monika D. (monikaskorica) ID 116840 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 11.10.2009 |
Naposledy: 13.4.2017 8:46 |
Aktualizácia: 29.10.2015 20:17 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Gaštanové rezy
[ recept č. 31092 zo dňa 1.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 5 vajec, 180 g práškového cukru, 1 van. cukor, 250 g polohr. múky, 100 ml oleja, 100 ml vody, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice kakaa Plnka: 0,5 l mlieka alebo sójovej náhrady mlieka, 1 zlatý klas, 1 vanilkový pudingový prášok, 2 lyžice kryš. cukru , 1 van. cukor, 250 g hery, 2 lyžice práš. cukru i viac treba ochutnať ako je sladké pyré, 250 g gaštanového pyré, 1 lyžička rumu
POSTUP PRÍPRAVY
Žĺtka oddeliť od bielkov. Z bielok vyšľahať tuhý sneh, žĺtka vymiešať mixérom s cukrom, postupne pridať olej, vodu a varechou vmiešať múku s kakaom a pdp. Piecť asi 15-20 min pri 175 °C. Cesto je na menší plech nie na klasický. Ak dáte na klasický rezy nerobte len natrite plnku na korpus a posypte strúhanou čokoládou. Zvariť mlieko a ZK, puding. prášok, cukor a van cukor na hustý puding. Heru vymiešať s cukrom a pomaly vmiešať šľahačom vychladnutý puding, rum a gaštanové pyré. |
Katarína S. (Charlotte) ID 49720, mimibazar.sk/charlotte (16.4.2017, 13:52) |
Vyskúšaný už niekoľkokrát, stal sa veľmi obľúbeným zákuskom v našej rodine . Robila som aj v piatok, len neviem , co ponuknem zajtra šibačom lebo už po ňom nie je ani stopa Keď hľadám recept na koláč, drvivá väčšina sú same cheescakes ( akože fakt vrchol cukrárskeho umenia, rozdrviť keksy a zaliat mastným mliečnym maglajzom), takýchto jednoduchých, pomerne ľahkých koláčikov je pramálo. Ešte raz vďaka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mgr. Martina Š. (maťula) ID 6172, mimibazar.sk/matula (1.9.2010, 20:22) |
Ja som našla v mrazničke odložené gaštanové pyré, tak konečne mám recept na neho. dík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (1.9.2010, 18:39) |
Bezva recept toto robieva moja kolegyňa Už by bolo načase, aby som to konečn vyskúšala super!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.9.2010, 17:59) |
super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |