. .. .. .. .. .. .
. .

Myška Minnie I. (VIŠŇOVO-ČOKOLÁDOVÁ torta) - RECEPT 31029

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 65763 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 40 návštěvníkov)


Myška Minnie I. (VIŠŇOVO-ČOKOLÁDOVÁ torta)


[ recept č. 31029 zo dňa  ]


Myška Minnie I. (VIŠŇOVO-ČOKOLÁDOVÁ torta)


POTREBNÉ PRÍSADY

Mramorový korpus: 12 vajec, 470g kryšt.cukru, 2,5 dl oleja, 2,5 dl mlieka, 3 bal.prášku do pečiva, 2 bal.vanilk.cukru, 600g polohrubej múky, 35g kakaa, štipka soli. * Čokoládová plnka: 6 vajec, 260g kryšt.cukru, 35g kakaa, 100g čokolády na varenie, 280g masla, 150g margarínu. * Okrem toho: 1 pohár (750ml) zaváraných a vykôstkovaných višní aj so šťavou, višňový džem, poťahová hmota K2 a WI.

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je tortička na želanie pre malú 1-ročnú slečnu a tentokrát som sa rozhodla, že sa s vami podelím aj o môj recept. Hmotnosť torty: 4,8 kg.

Spodný korpus je zo 7 vajec a vrchný korpus z 5 vajec, jednotlivé suroviny si treba prepočítať alebo prispôsobiť vašej forme.

Postup: bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme so štipkou soli. Pridáme kryštálový a vanilkový cukor a vyšľaháme poriadne dotuha. Potom postupne zašľaháme žĺtka, olej a mlieko. Múku premiešame s práškom do pečiva a opatrne vmiešame (už ručne, aby sa sneh „nerozsekal“) do vyšľahanej zmesi. Potom rozdelíme na dve polovice a do jednej vmiešame preosiate kakao. Kakaové a bledé cesto striedavo po lyžiciach vlievame do pripravenej formy (vymastenej a vysypanej múkou, ja dávam na dno aj papier na pečenie). Pečieme pri 180˚C, cca 40-50 min (závisí od typu rúry).
Na plnku vyšľaháme v kovovej mise celé vajcia s cukrom, potom položíme na hrniec s horúcou vodou (vodu necháme stále variť), pridáme kakao a polámanú čokoládu a šľaháme nad parou do zhustnutia asi 20min. Necháme úplne vychladnúť. Zmäknuté maslo a margarín vyšľaháme do peny a potom postupne zašľaháme vychladnutú čokoládovú zmes.
Vychladnuté korpusy prekrojíme (spodný na tri časti, vrchný na dve), polejeme šťavou z višní, potrieme višňovým džemom a čokoládovou plnkou a poukladáme polovičky odkvapkaných višní (mierne vtlačíme dovnútra alebo ešte potrieme trochou plnky, aby ďalší korpus dobre držal). Postup pri ďalších vrstvách zopakujeme. Obidve tortičky (korpusy) potrieme zvyšnou plnkou a každú zvlášť potiahneme poťahovou hmotou (môžete použiť domácu cukríkovú, pravý marcipán, mliečny marcipán alebo kupovanú K2 a WI... ako ste zvyknutí). Položíme ich na seba („prilepíme“ trochou plnky), príp. ešte vystužíme špajľami, aby sa vrchný korpus nezošmykol a ozdobíme podľa fantázie :-))).


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...detail myšky
... tortička zboku - už na oslave :))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Suprový šalát ČALAMÁDA | Myška Minnie I. (VIŠŇOVO-ČOKOLÁDOVÁ torta) | Grécky šalát >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Viera K. (ravot) ID 122672 (22.5.2012, 16:25)
Ahoj Darinka som velmi rada že som nač´šla Tvoj recepť lebo tortičku mám dávno uloženú z obrázkov ,moja dcéra si je vybrala pre moôjho miláčika Vivien bude mať 2 roky chcem skúsiť takúto fialovú neni som až tak zdatná ako Ty upiekla som pár toriet ale neporadíš mi pomer fariem na takú krásnu fialovú dakujem (Y) (^)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (23.5.2012, 16:21)
ahoj, farba je to skôr cyklamenová, použila som gélovky Pink a Blue, modrej len opatrne a ružovej veľa, aby bola sýta farba (L), nech sa vydarí (Y) (^)
ODPOVEDAŤ
Viera K. (ravot) ID 122672 (23.5.2012, 21:12)
dakujem dúfam že niečo upečiem :-)
ODPOVEDAŤ
natalia m. (nataliamor) ID 183728 (22.2.2011, 20:10)
tak ale toto je uz naozaj moc! ja nechapem ako toto niekto dokaze...naozaj nic tak pekne som este nevidela! ,-)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (22.2.2011, 21:50)
ďakujem strašne moc za takúto neskutočnú pochvalu... veľmi si to vážim :-$ :-$ :-$ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
natalia m. (nataliamor) ID 183728 (23.2.2011, 21:58)
nemate zaco ja toto naozaj obdivujem! a ako dlho vam trva takato jedna torticka? a vy ste profesionalka alebo je to vase hoby a ste tak strasne sikovna? pretoze aj mna taketo srandy celkom bavia ale toto je uz trosku iny level (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.2.2011, 11:48)
Natália, ďakujem krásne, snažím sa tou "profesionálkou" byť, ale vyučená cukrárka ani zďaleka nie som... (smich) (smich), baví ma to veeeeľmi a snažím sa robiť radšej menej tortičiek, ale poctivo do detailov... dokonalé to nie je, ale snažím sa... :-$ :-$ :-$, ťažko povedať, koľko mi trvá jedna tortička, ale najzdĺhavejšie je modelovanie - myšku Minnie robím cca 2,5-3 hod. ... (L) (L) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (2.9.2010, 20:47)
krasna (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.9.2010, 21:21)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
sona s. (rieka) ID 107726 (2.9.2010, 15:50)
ako sa da urobit taka krasna fialova farba? Inak ta torta je uzasna :)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.9.2010, 21:21)
Farba je zmiešaná z ružovej (Pink) a trošky modrej (Royal Blue) od Wiltonu. A ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (1.9.2010, 16:54)
(Y) (Y) (Y) (Y)Darinka nádherná (^) (^) (^) a tá farebná kombinácia je úžasná samozrejme s Miškou |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:26)
Monika ďakujem krásne za pochvalu (L) (L) (L), to poteší, keď sa tortička páči... to určite poznáš ten pocit... (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.9.2010, 7:11)
no Darinka, klobúk dolu :-$ :-$ - nádherné farby, krásna myšička .... jednoducho nemám slov (F) (F) (F) (F) (F) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:24)
Maťka, ďakujem ti... aj maminke, čo si ju objednala sa veľmi páčila, tak sa tešííím (dance) (dance) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (31.8.2010, 21:40)
Nádherná tortička!!! (Y) (Y) (Y) (L) (Y) (Y) (Y) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:23)
Ďakujem Darinka (L) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Kornélia K. (Kisskor) ID 156517 (31.8.2010, 21:38)
:-o :-o :-o :-o (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (G) (G) (G) (G) (^) (^) (^) (^)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:22)
Ďakujeeeeeeeeeem (L) (L) (L) (L) :-) :-) :-) :-) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (31.8.2010, 13:19)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:20)
|:o) (L) |:o) (L) |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena K. (ALENAK) ID 16914, mimibazar.sk/alenak (31.8.2010, 12:01)
Bože to je krásne, to by som nikdy nezvládla...
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:20)
Ďakujem (L) (L), treba len vyskúšať, možno aj áno... :-)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (rikinka) ID 16490 (31.8.2010, 11:57)
dokonalá... (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:19)
Vďaka (F) (L) (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana K. (januscha23) ID 104163 (31.8.2010, 11:41)
Darinka, nedá mi, musím ti znova (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:19)
Janka, už budem ozaj namyslená (H) (H) ,-) ,-) ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína K. (katana) ID 41442 (31.8.2010, 9:35)
prenádherná tortička, úžasná (Y) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:18)
Ďakujem krásne (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.8.2010, 8:52)
Darinka tá sa ti veru vydarila, krásna tortička, si veľká šikulka (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (^) (^) (^) (^) (^) (^) (^) (^)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:18)
Ivetka ďakujem za pochvalu (F) (F) (F) (F) (F) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Viera U. (Vierau) ID 24587, mimibazar.sk/vierau (31.8.2010, 8:26)
úžasná tortička (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:16)
Ďakujem Vierka (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia V. (Lusinda38) ID 163264 (30.8.2010, 23:41)
:-o :-o :-o :-o najkrajsia torticka aku som kedy videla (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (sampus) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2010, 20:16)
Jeejda :-) :-) ďakujem (L) (L), ale určite sú aj krajšie tortičky a oveľa... (smich)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (30.8.2010, 20:58)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)dokonaláááááááááááááááá!!!!!!!!!!!!!!!!!
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (30.8.2010, 22:34)
Moni ďakujeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (F) (F) (F) (F) (pusa) (pusa) (pusa) (pusa) (pusa)
ODPOVEDAŤ
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.8.2010, 20:23)
Darinka,to je prenadherne dielo (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (30.8.2010, 22:33)
Ďakujem krásne Boženka (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (30.8.2010, 19:48)
to je nádhera |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) je ako umelá |:o) |:o) |:o) |:o) zlaté ručičky (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (30.8.2010, 20:02)
No Monika, priznám sa, že to mi nepripadá ako veľká pochvala, keď sa povie, že vyzerá ako umelá... ,-) ,-), ale viem, že ste to mysleli dobre, ďakujem krásne naozaj (L) (L) (L)....... ale niečo na tom asi bude pravdy, aj keď v skutočnosti tak umelo nevyzerala, na fotke to nikdy tak dobre neukáže... (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (31.8.2010, 11:47)
malo to vyznieť ako pochvala (Y) (Y) (Y) pretože viem čo je to robiť tortu a spraviť ju tak aby na nej nebolo vidieť otlačky, aby sa niekde marcipán alebo hmota neodlepovala a podobne :-$ :-$ takže jednoznačne pochvala (L)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (31.8.2010, 12:07)
Moni, veď ja som to tak aj zobrala :-) (L), len som sa hneď trochu zľakla, lebo ja práveže nemám rada, keď niečo vyzerá umelo...bŕŕŕ.... S tou hmotou je to veru tak, už som sa naučila dávať si pozor, aby som nikde neoškrela nechtom, nožíkom alebo prstami... lebo potom zúrim, že som si to pokazila... :-@ ,-) ,-) ... ale nie vždy je to dokonalé, tak potom maskujem... ,-). Pekný dník a ďakujem (hello)
ODPOVEDAŤ
Tana L. (backa11) ID 28088 (30.8.2010, 19:47)
|:o) |:o)překrásný a čistý dort (^) (*) (*)moc se Vám povedl. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (30.8.2010, 19:59)
Ďakujeeeeeeeem |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu