POTREBNÉ PRÍSADY

380g hladkej múky, 150g praškového cukru, 250g stuženého tuku, 2 žltky, k tomu 1 vanielku a 3PL kakaa, lekvár podľa chuti alebo zásob v špajzi :o)
Ahojte žienky, určite si pamätáte, keď som sa pýtala, či nemáte recepty na strojčekové pečivo, tak ja som našla, tak sa podelím s Vami...

POSTUP PRÍPRAVY

***Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, stužený tuk, žltky a vanielku, zo zmesi vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti (nemusíme, podľa toho aké sušienky máme radšej) a do jednej časti pridáme kakao. Necháme cestá chvíľu odstáť...
***Cesto naplníme do cukrárenskej pištole a koláčiy vytvarujeme priamo na plech a nepoužívame papier na pečenie, pretože je mastný a to cesto tiež, tak sa nam tam vlastne neprichytí!!!
***Koláče pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C asi 15 minút.
***Vychladnuté koláčiky ozdobíme džemom...

***A ešte dodatok, ak nemáte radi čokoládu, pripravte si kokosové koláčiky, recept 300g hladkej múky, 150g práškového cukru, 250g hery, 1 vajce a 120g strúhaného kokosu, postup rovnaký...***

<< Ahojte maminky i nemaminky | Hviezdičky | Švajčiarske koláčiky >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Katarína L. (ketrin15) ID 62640, mimibazar.sk/ketrin15 (3.6.2011, 14:42)

dobrý deń, chcem sa spýtať, mám takú istú pišťoľ a skúšali sme koláčiky robiť, dala som to nad plech, pár krát stlačila, ale neviem ako to mám potom, odrezať??? keď potom sa mi to dalo dokopy. Ako to vy robíte??? ďakujem veľmi pekne

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina Ď. (MartinaD) ID 55322 (19.12.2008, 17:45)

Vyskúšala som recept na strojčekové kokosové koláčiky, ale bohužiaľ mi nevyšli. :-(

Cesto bolo príliš husté na to, aby sa dalo dobre vytláčať z pištole. Som trochu sklamaná, lebo som chcela prvýkrát vyskúšať novú pištoľ.
Skúsim teraz využiť cesto tak, že ho vyvaľkám a budem vykrajovať formičkami. Toto snáď vyjde...

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Mirka z. (mimka7) ID 9778 (6.12.2007, 17:32)

babuľky a neviete niečo s kokosom a čokoládové? práve som dorobila jednú vanilkovú dávku a manžel si prosi kokočoko a ja si neviem rady.... ďakujem *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana S. (Ikala) ID 7413 (5.12.2007, 21:26)

Este sa spytam. Mastis plech? Dik.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.12.2007, 21:41)
		Keď som robila prvý krát podľa receptu, bolo uvedené, že na papier na pečenie, ale tam mi to vôbec nešlo, tak som urobila na normálny plech a potom prekladala na plech s papierom na pečenie ale pri druhom plechu sa mi nechcelo takto prplať s tým, prečítala som si ešte taký recept - po nemecky, tam bolo písané direkt- teda priamo na plech, vyskúšala som a nebanujem, ono to cesto je mastné, keďže je tam to maslo... normálne na plech, ktorý nie je vymazaný!!! A ešte také horúce vyberám ... vôbec nie je s tým veľa roboty, navyše sa s cestom robí super, z polovičnej dávky, ktorú rozdelíte na dve, urobíte také šulky rovno do pištole...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana S. (Ikala) ID 7413 (5.12.2007, 16:12)

Mata, ake je to so stuzenym tukom? Ja taky tuk davam do polevy cokoladovej. Mam strach to vyskusat. Keby som dala maslo? By sa roztekali?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.12.2007, 21:14)
		Ja tiež používam Heru alebo teraz som dala Palmelu bola v akcii
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata74) ID 9033 (5.12.2007, 16:07)

ok tak tu su:
ZAKLADNE CESTO

300 g muky, 180 g masla alebo Hery, 70 g cukru, 1 vajce, 1 mala lyzicka vanilkoveho cukru, stipka soli

Dokladne vymiesame maslo s cukrom, az kym masa nie je uplne hladka, pridame vajce a po troske muku, vanilkovy cukor, stipku soli a miesame az pokym nie je cesto jednoliate. Nesmie sa lepit. Keksy musia byt kladene, resp. vytlacene zo strojceka priamo na plech. Plech nevymastujeme a kladieme do vopred vyhriatej rury. Doporucena doba pecenia je 15-20 minut pri teplote 170-190 stupnov.

COKOLADOVE KEKSY S ORIESKAMI

300 g muky, 180 g masla alebo margarinu, 70 g cukru, 1 vajce, 40-45 lieskovych orieskov, 1 lyzicka vanilkoveho cukru, 1 lyzicka kakaoveho prasku, stipka soli

Postup ako pri zakladnom recepte, len oriesky nadrobno posekame a pridame do vypracovaneho cesta.

CITRONOVE KEKSY

300 g muky, 180 g masla al. margarinu, 70 g cukru, 1 vajce, lyzicka vanilkoveho cukru, kora z 1 citrona, stipka soli

Citron dokladne umyjeme, koru nastruhame, pridame k ostatnym surovinam a podla predchadzajuceho postupu vypracujeme cesto.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata74) ID 9033 (5.12.2007, 15:38)

Matka, ja mam tiez takuto "masinku" a boli k nej prilozene 3 recepty, ak by si chcela mozem ti ich sem napisat (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.12.2007, 18:34)
		Ahojky akurát sme prišli a teraz čakáme na tak pozerám na recepty... No jasné, budem rada, keď pripojíte aj recepty, lebo môj mužík mi to kúpil už otvorené a niekto odtiaľ recepty vybral, na krabici je písané, že sú tam recepty aj návod... tak ja som to nenašla
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (5.12.2007, 18:38)
			o nic si neprisla... ja tam ten "navod s receptami mam" v slovencine su tam az dve strany... scaner sice nemame ale mozno by sa to dalo odfotit normalne fotakom, poslala by som ti to potom
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.12.2007, 21:44)
				No jasné, budem rada...a na tej krabici sa píše ešte, že je vhodný aj na výrobu perníkov! Nie je tam aj niečo o tom?!
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Emilia D. (filmuska) ID 25200 (5.12.2007, 15:50)
		neviem ako Matku, ale mna by si tym potesila pri tej mojej masine je len jeden recept
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (4.12.2007, 13:36)
	Ahojky Maťka prosím ťa a nelepí sa ti to cesto, ja mám síce iný recept a tú pištolku som si velavýznamne kúpila a teraz stojí v skrini lebo mi to nešlo normálne vytláčať tie vzory. Som smutná lebo som také keksíky jedla a sú mňamky a ja som taká nešikovná...Poraď kde asi robím chybu?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina Z. (mata198511) ID 20128 (upravené 4.12.2007, 16:12)
		Ahojky, prišla som na to, že ani mne sa nedali vytlačať tie vzory na ten papier na pečenie, preto som to riskla bez neho, lebo papier je mastný a to cesto tiež tak sa neprichytí a ostáva stále v puške... takže bez papiera priamo na plech, uviedla som to aj do receptu Akurát ich pečiem, robila som polovičnú dávku a mám to na dva plechy, jeden kakaový a do druhej časti cesta som dala škoricu, len tak pre zaujímavosť Dufam, že som aspoň trochu poradila, keby ste mali ešte nejaké otázky, tak kľudne... A ešte vyberám ich také horúce, hneď ako ich vytiahnem z rúry, lebo vtedy sú mäkké a preložím...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina Z. (mata198511) ID 20128 (4.12.2007, 13:12)
	ozaj tá vanielka to je vanilínový cukor, či ako je to presne a presne túto žltú pištolku mi kupil drahý, no nie je zlatý???
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (4.12.2007, 13:14)
		Ahoj Mati, tak ten Tvoj drahý je naozaj drahý , a kde takú pišťoľku kúpil? Také pečivko poznám, robievala ho moja babka a bolo supiš.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (4.12.2007, 14:11)
			Lucka tu sa da aj objednat http://www.kvk.sk/ponuka.php?id=1083 ale ked ti mozem poradit tak v hypernove je do vianoc akcia na vsetko z tescomy zlava 20 % tam sme ju kupili pred tyzdnom aj my... len som ju zatial nevyskusala, tak som celkom rada ze je tu recept presne na to
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina Z. (mata198511) ID 20128 (4.12.2007, 13:31)
			No to mi kupil ako pod trošku predčasne!!! Ale on je taký praktický, predtým mi kúpil zas friťák s multi-mixerom a odšťavovač To kupil v Metre, ale vyrába to firma Tescoma... Ešte mám aj 3 recepty ale nemecké a musím ich preložiť, lebo vyzerajú tiež supiš!!!
			ODPOVEDAŤ nahlásiť