končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) *♥*Tvarohový veniec *♥*[ recept č. 30410 zo dňa 11.8.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY cesto: 600 g polohrubej múky, 125 ml oleja, 300 ml mlieka, 3PL bieleho jogurtu alebo smotany, 3 plné PL kryšt.cukru, 1 čL soli, 2tabletky celaskonu, 3 žĺtka, 3/4 kocky droždia, trocha rumu plnka: Na 1 závin - 1 vanička tvarohu, 1žĺtko, 1/2 sáčku vanilkového pudingu, práškový cukor podľa chuti, hrozienka, na potretie bielko, mandľové lupienky na posypanie POSTUP PRÍPRAVY Preosejeme múku do misy, urobíme v nej dolinku a vlejeme do nej vlažné mlieko, pridáme všetok cukor a rozmrvené droždie. Necháme stáť v mise prikrytej vrchnákom alebo utierkou. Keď vidíme, že kvasinky vybehli hore, začneme miesiť. Po chvíľke miesenia pridáme olej, soľ, jogurt, celaskony rodrvené na prášok, žĺtky a rum. Miesime aspoň 10 minút, kým nezískame pekné pružné cesto, ktoré sa krásne odlepuje od misy. Potom ho trocha posypeme múkou a prikryjeme misu, dáme kysnúť (cca 3/4 - 1 hodinu... cesto vybehne nááádherne, jedna báseň) Nakysnuté vyklopíme na pomúčenú dosku, rozdelíme na dve časti (budú dva kusy). Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a prekrojíme ho zúbkovaným nožom na dve časti. Na každú časť nanesieme polovicu tvarohovej plnky a rozotrieme ju. Obidve polovice cesta zrolujeme a ich horné konce stlačíme k sebe. Potom obe rolky chytíme a prepletieme ich navzájom. spodné konce zasa k sebe pritlačíme. Celý závin prehodíme na plech s PNP, stočíme do kruhu a spojíme konce. Potrieme ho zvrchu olejom a dáme ešte pokysnúť na pol hodky. Potom cesto potrieme bielkom a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C. Ja som piekla dva plechy naraz, tak som na pečenie použila pizza program s ventilátorom a v polovici pečenia som plechy vymenila. Celé sa to pieklo cca 20 min + 1-2 minútky (som to presne nesledovala, lebo som sa vykecávala s návštevou) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI potrieť olejom a na viacerých miestach popichať vidličkou (v texte som to zabudla uviesť) no tu je už upečený, som zabudla fotiť popri tom vykecávaní... degustovalo sa, chutilo to páperkové cestíčko v ústach... návšteve som dala pár kúskov so sebou . no a tu je ten druhý závin, klasický makáč . OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Mária S. (atsi) ID 264015 (2.4.2013, 19:54) | |
kristí, tento venec a aj motanec som piekla teraz na svatky Moooooc dobré to bolo a moja mama len pozerala kde sa to ve mne vzalo, že som mala tak napečené (ešte sme robili aj jedni koláčky od teba ) Vrelé vdaky za pekne recepty | |
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.8.2010, 19:46) | |
nádhera | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (14.8.2010, 9:33) | |
Opat jedna tvarohova mnamka. No ani ten makovec nie je na zahodenie Super vyzeraju | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.8.2010, 21:32) | |
jeeej mňam tak ma napadlo, mohla by aj kombinácia tvaroh a druhá časť orechy však ? ... no, tuším sa idem aspoň napiť vody, nech tu neprehĺtam naprázdno | |
ODPOVEDAŤ |
kristína s. (nigina) ID 32120 (11.8.2010, 21:35) | ||
Maťka, pravdaže môže. Alebo aj jeden pudingový a druhý zas kakaový to k sebe ide | ||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (11.8.2010, 21:22) | |
Kristinka to sa mi veru paci,mnaaaaaaaaaam | |
ODPOVEDAŤ |
kristína s. (nigina) ID 32120 (11.8.2010, 21:34) | ||
Tak to som rada, Slávka | ||
ODPOVEDAŤ |