Lívia B. (Livča) ID 52332 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Guláš po našom
[ recept č. 30400 zo dňa 11.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg mäska každý podľa chuti a možnosti,ja som mala bravčové stehno,paradajkové pyré,mrazenú zeleninu(hrášok,mrkva,kukurica)olej,cibuľu a podľa potreby múku na zahustenie,soľ,korenie.
POSTUP PRÍPRAVY
V obrázkoch.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
K orestovanej cibulke na oleji pridáme na kúsky pokrájané mäsko. |
![]() |
Keď sa mäso zatiahne pridáme červenú papriku,soľ,vegetu,kmín.Podlejeme vodou a necháme dusiť.Šupnem tam ešte aj polku bujónu zeleninového alebo mäsového. |
![]() |
Po asi 20 minútach pridáme zeleninu. |
![]() |
Po zelenine prilievam tak polovicu tohto pyré, aby sa to ešte spolu dusilo do mäkka.Ak je treba podlejem ešte vodou. |
![]() |
Pred koncom ,keď už je mäso mäkké dolievam zvyšok pyré ak sa mi zdá omáčka málo hustá zamiešam do pyré múku a takto zahustím omáčku.Ak je omáčka kyslejšia dávam tam trošku cukru,a ak nie je kvapnem pár kvapiek citrónu.Záleží to od pyré akú má chuť,to z kauflandu bolo dobré,ale sa mi zdá že sa nejak pokazilo.Nechám prevrieť a hotovo. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Anna K. (klaymanova) ID 50952 (17.8.2010, 14:01) |
tak gulašik chvalim dnes sme mali na obed,vyborne a hlavne niečo opat nove pre nas  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lívia B. (Livča) ID 52332 (17.8.2010, 15:21) |
Ďakujem pekne a teším sa že chutilo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.8.2010, 19:42) |
joj,vyzera proste k sezrani  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lívia B. (Livča) ID 52332 (12.8.2010, 7:40) |
Ďakujem, tak to ma teší.Veď som sa ho ani dojesť nemohla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.8.2010, 18:33) |
ja som práve dovarila tiež guláš tiež po našom - dokonca som 1x v živote robila knedlík - ale tento Tvoj sa mi páči Livi, je to iné - škoda, že nebol nahodený skor by som ho vyskúšala, ale neva - urobím nabudúce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lívia B. (Livča) ID 52332 (12.8.2010, 7:36) |
To som rada že sa recept páči a ešte radšej budem ak bude chtiť. Chcela som k nemu robiť hrnčekovú knedľu z bábovkovej formy od Slavky H.(Archaa),ale mi nejak nevyšiel čas.Tu neďaleko je obchodík kde robia knedlíky na nerozoznanie od domácich.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lívia B. (Livča) ID 52332 (11.8.2010, 17:30) |
Ďakujem,no to áno veľa tam toho nejde.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marcela D. (macazvk) ID 87957 (11.8.2010, 17:05) |
ten vyzerá skvele a navyše je aj lacný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |