Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)
Kornútkománia alebo ako ste ma navnadili:o)
[ recept č. 3033 zo dňa 1.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Balík tortových oblátok a pevné nervy
POSTUP PRÍPRAVY
Na tieto kornútky sa už strojím dosť dlhú dobu, ale akosi mi chýbali vedomosti. Dievčatá ma navnadili, tak som ich dnes konečne vyskúšala a pokúsila sa ich výrobu aj nafotiť. tak kukajte:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Oblátku narežeme na 8 rovnakých časti... Pripravíme si do hrnca vodu , ja som dala najmenší hrniec, cca priemer 15cm, vody asi 3 cm. Počkala som kým sa zavarí, na vrch som dala poskladanú utierku... |
|
Keď voda vrela, na utierku som dala 1ks oplátky a prikryla pokrievkou... |
|
Pod pokrievkou to bolo max 15 sekúnd, kým sa dala pekne oplátka tvarovať...skúšala som aj parák na parené buchty, ale mne sa nedarilo. Oplátka bola v strede tvrdá a po bokoch rozmočená... |
|
a rolujeme... |
|
a stále rolujeme...až máme prsty obhorené:o) Najlepšie sa mi rolovalo priamo na utierke, aj keď to pálilo. Akonáhle som ich vzala z utierky začali tvrdnúť a nedalo sa mi dobre pracovať. |
|
...toť jeden z mojich prvých výtvorov... |
|
....potom to už bolo lepšie... |
|
...vyskúšala som aj rúrky, ale tie mi bohvieako nešli... |
|
...zatiaľ som ich spravila len toľkoto, na skúšku... Plniť budem pravdepodobne krémom zo Salka: Salko uvarím deň vopred..na druhý deň vymiešam s maslom, komu sa máli, môže si pridať aj cukru... do kornútika dám mandľu alebo orech, zaplním krémom a na vrch tiež asi poputujú posekané mandle alebo orechy... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |
| Helena M. (Missie525) ID 12680 (2.12.2007, 13:07) |
Kornútky Sladkost mojho detstva Inak Lucka, velmi sa Vám vydarili |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (2.12.2007, 13:54) |
ďakujem Heli |
ODPOVEDAŤ |
Eva B. (moiraa) ID 27993 (2.12.2007, 12:51) |
Lucka, želám Vám pekné nedeľné poludnie...veľmi ste ma potešili s postupom výroby kornútok, pretože viem aká je táto výroba namáhavá, oceňujem, že ste nám priblížili postup výroby kormútkov. Pred rokom sme robili svatbu. V niektorom časopise ma oslovil veľmi dobrý zákusok, ktorý bol nielen dobrý, ale krásne vyzeral a aj vianočne, nakoľko to bolo pred Vianocami. Boli to sviečky, ich príprava pozostávala z výroby tortových oblátok a výbornej plnky, navrch ako plamienok sa dala mandľa olúpaná a poliala sa čokoládou...bola to veľmi namáhavá práca, práve pri výrobe kornútku, ale výsledok stál za to, odložila som pár kúskov zo svadobných sviečok práve na Vianoce...chutili aj svadobčanom aj rodinke pri vianočnom sviatočnom stole. Ak budem mať čas, veľmi rada pridám tento receptík aj sem. Ešte raz ďakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (2.12.2007, 13:53) |
Evka, Ďakujem veľmi pekne. Som strašne rada, že som sa niekomu zavďačila . Skúšala som robiť aj rúrky, tiež som mala na mysli tie sviečky, ale išli mi horšie rolovať ako kornútky, tak som to nechala tak. Budem rada, ak pridáte receptík. Prajem krásny deň.Lucia |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (1.12.2007, 22:00) |
Lucka, pozerám, že máš nový receptík vau, tak ja sa tiež chystám na tieto kornútiky, len mi chýbal obrázkový postup, lebo bez neho som stratená vyzerajú super aj prázdne no a keď sa naplnia, ak nejaké ostané budú mňamkové Moja mamina ich tiež robila, vtedy som si povedala, že aj ja ich urobím na Vianoce lebo nám strašne chutili! Len tak po mimo, krásny vianočný obrus sice vidím len kúsok, u nás by biely nepochodil, lebo Maťko je taký kyptok asi po mne |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 22:01) |
Maťka, ty si prípad. Aj náš žabčo rád maľuje jedením po stole, ale nech sme aspoň na Vianoce pekní, no nie? Ale ako pozerám, patril by sa ešte prežehliť. Hoci už raz bol, akýsi je moc doskladaný.:o) |
ODPOVEDAŤ |
| Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 21:52) |
Ale máš ich fakt krááásne normálne budem žiarliť Moj muž mi vždy hovorí, že keď budem nebodaj bez práce, tak budem vyrábať zmrzlinky Ja som pri prvych pokusoch tiež pár pokazila, ale to nič. Ty si tiež riadna šikulka |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 21:54) |
vidíš, drahý Ti už zabezpečil prácu. Poviem Ti, tie prvé boli riadne zdeformované chudinky, ale potom to šlo. Preto som sa to pokúsila nafotiť pre ostatné maminky, ak by im to pomohlo. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 21:59) |
A TVOJA RODINKA SI ŤA NEDÁ ZA NIČ NA SVETE...UVIDÍŠ |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 22:00) |
a hlavne svokra |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 22:05) |
Tak svokruška je najdôležitejšia osôbka v rodine |
ODPOVEDAŤ |
| | | Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 21:56) |
Odbremenila si ma ...som rada , ďakujem..lebo už týždeň sa nútim ich urobiť a nafotiť |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 21:58) |
ale poviem ti, netušila som ako budem rolovať a zároveň aj |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 22:00) |
Mne sľúbil môj drahý, že bude fotiť a ja budem makať Tak ďakujem aj za neho |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 22:03) |
Ja keĎ tak môj len krúti hlavou. |
ODPOVEDAŤ |
| Erika M. (murka1) ID 25512 (1.12.2007, 21:42) |
Lucia gratulujem, vydarili sa tiiiii, ako mojeeeeee len ja dávam naraz napariť 5 kusov. Ale ja robím cca 140 kusov. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.12.2007, 21:48) |
Erika, ty si blesk. Ďakujem , strojím sa na ne už 4 roky a až dnes po Vašich diskusiách som sa odhodlala . Ja som radšej skúšala len po jednom naparovať , chce to cvik. Svokruška o nich sníva od našej svadby, tak jej tento rok pošlem |
ODPOVEDAŤ |
| | Majka D. (Sophinka D.) ID 23949, mimibazar.sk/sophinkad (18.12.2007, 23:01) |
Lucka prsty mam obarene ale stalo to zato .Este by som sa vratila k tej plnke,salko uvarim v plechovke,necham vychladnut,primiesam maslo a nic ine? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (19.12.2007, 8:14) |
, Maji tie prsty prejdú rýchlo, neboj. Tak áno, salko sa uvarí v plechovke. Vychladené sa otvorí a pomaly sa primiešava k vymiešanému maslu. Salko samo o sebe je dosť sladké, ale niekto vie ešte primiešať buď vanilku alebo práškový cukor.Podľa toho aké máte radi, kľudne skúšaj, plnky je dosť. Jasné, že plnku môžeš obmeniť a pridať do časti strúhané orechy, kakao....čo máte radi. Tá naša cukrárka robila čiste salkovú plnku do kornútkov a do vnútra kornútka dala mandľu alebo orech. NO a nakoniec sa môžu pofŕkať čoko polevou. Papa a nech Ti pekné vyjdú.L |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |