Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Alžbeta K. (Alžbeta.k) ID 26057 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
pizza
[ recept č. 30163 zo dňa 4.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na 4 kusy pizze s priemerom 29 cm potrebujeme : 500g hladkej múky, 2,5g droždia, 1dcl tmavého piva, olivový olej asi 3 PL , 150ml teplej vody , 1kl soli, rôznu zeleninu, syr,šunku...
POSTUP PRÍPRAVY
vid obrázkový postup
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
500 g hladkej múky, 100 ml tmavého piva( ja osobne dávam do cesta teplé pivo), 150 ml teplej vody, 3PL olivového oleja,1kl soli, 2,5 g droždia |
![]() |
z ingrediencií vypracujem cesto a posypem múkou, zakryjem a odložím na teplé miesto |
![]() |
asi za 1 hodinu mám takéto krásne vykysnuté cesto |
![]() |
cesto vyklopím na pracovnú dosku a rozdelím na 4 časti po 22dkg |
![]() |
bochníky prepracujem a nechám ich odpočinúť |
![]() |
za 25 min vyzerajú takto, a môžem ich rozvaľkať |
![]() |
pokiaľ cesto vykyslo uvarila som rajčinovú omáčku , do 500 ml domáceho paradajkového pretlaku dáme 4 prelisované strúčiky cesnaku, 1PL oregana, 1kl soli, 1kl bazalky |
![]() |
nachystám sladkú kukuricu a 1 paradajku "strednej " veľkosti |
![]() |
cibuľa, olivy, šunka, saláma, slaninka, hríby, syr,paprika,kukurica, paradajka, |
![]() |
najprv trošku rozvaľkám cesto a potom s rukami roztiahnem cesto tak, aby bol stred tenší |
![]() |
položím na plech |
![]() |
cesto ponatieram 2 PL paradajkovej omáčky |
![]() |
na cesto dám prísady ... |
![]() |
nakoniec posypem syrom |
![]() |
v peci už je "teplučko" |
![]() |
šup do nej pizzu |
![]() |
za 3-4 min je pizza upečená |
![]() |
dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Miroslava M. (MiraM) ID 50788, mimibazar.sk/miram (4.8.2010, 22:22) |
 vyzerá perfektne,
aj my máme pec na pizzu, pečieme ju často, nevieme sa jej dojesť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
