MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

BAVAROISE alebo pomarancova pena - RECEPT 30058

Adriana S. (adrika280) ID 34442
.
Oblasť: ANGLICKO
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.2.2008
Naposledy: 29.7.2018 9:04
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 8
RODINNÉ FOTOGRAFIE 308
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 131
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


BAVAROISE alebo pomarancova pena


[ recept č. 30058 zo dňa  ]


BAVAROISE alebo pomarancova pena


POTREBNÉ PRÍSADY

80 g kvalitnej horkej cokolady ( u mna 72%-tna), 4 zltka, 1/2 vanilkoveho struku (mozete nahradit vanilkovym extraktom), 350ml plnotucneho mlieka, 120 g pr. cukru, 25 g hl. muky, 8cl pomarancoveho likeru ( u mna 2 PL pomarancovej aromy), 1 slahackova smotana , + 1 slahackova smotana na ozdobu, mozno ju nahradit slahackou v spray-i)

POSTUP PRÍPRAVY

Dezert, ktorym mozno zavrsit akykolvek slavnostny obed, prip. veceru. Urcite nim nic nepokazite.:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

cokoladu nalameme na mensie kusky a nechame rozpustit nad parou (nepridavame ziaden tuk)
pripravime si pohare
do pohara dame 1-2 PL rozpustenej cokolady a urobime ozdobne vlny a to tak, ze pohybom ruky naklonime pohar do jednej strany, nechame stiec cokoladu, potom do naprotivnej strany, opat nechame stiect cokoladu. rovnako postupujeme pri dalsich dvoch stranach. robime vlnky vzdy akoby do kriza. Dufam, ze som to popisala zrozumitelne:)
tak nejako
tu su uz vsetky pohare ocokoladovane
ocokoladovane pohare odlozime bokom, aby cokolada zatuhla a ideme na krem
dame prevarit mlieko s vanilkovym strukom
zltka, cukor, muku a vychladnute mlieko ( nezabudnite vybrat vanilkovy struk) preslahame a dame varit nad paru
najprv som premiesala vsetky ingrediencie varechou a potom kratko preslahala rucnym mixerom. Misu prelozime nad paru a miesame uz iba varechou
za staleho miesania nad parou uvarime krem. Trvalo mi to asi 10 min. Krem nie je tuhy, mozno ako taky riedsi puding, on este chladnutim mierne stuhne. Odstavime k vychladnutiu, obcas premiesame a pridame pomarancovy liker . Ja som pridala aj struhanu koru z pomaranca, ale vobec to nie je potrebne a dcerke dokonca vadila v pene, takze radsej bez tej kory. Bolo to dost pomarancove iba s tou aromou.
kym kremik chladne, vyslahame tuhu slahacku
opatrne iba rucne zamiesame do vychladnuteho pomarancoveho kremu
naplnime pohare kremom a odlozime do chladnicky schladit. Vraj prikryte foliou vydrzia v chladnicke 2-3 dni.
pred podavanim ozdobime slahackou
xxx


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kuracie kusky s cicerom- skvely, syty salat | BAVAROISE alebo pomarancova pena | Strawberry trifle - po slovensky : jahody v zele s vanilkovym kremom a slahackou >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Tana L. (backa11) ID 28088 (12.12.2010, 17:38)
:-o :-ojůů to vypadá nádherně (Y)perfektní nápad s tou čokoládou,určitě vyzkouším (L) (L) (L) (hello) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.12.2010, 23:27)
Tanicka som rada, ze som ta inspirovala. Krasne a pohodove sviatky zelam (banky) (andel) (stromecek) (darecek) a stastny novy rok (novy rok)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (8.8.2010, 19:18)
Adrika, velmi pekne naaranzovane a samozrejme si viem predstavit ku skvelu jemnucku chut kremiku-peny (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:39)
martuska dakujem za pochvalu. (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (3.8.2010, 18:18)
:-o :-oAdka tak toto vyzera byt na dobrotu neslychanuuuuuuuuuuu 8o| 8o| (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.8.2010, 19:17)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (1.8.2010, 21:19)
Ty blaaaaaaaho.. ked mi prepne a zacnem jest sladkosti a ostatne veci ,-) ,-) ,-) tak toto bude ako prve, co by som si dala... cokolada.. pomaranc.. slahacka.. to je (teda skor bolo) mojeeeeeeeeeeee
Skvely receptus, ako inak (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.8.2010, 19:18)
Dakujem za mily komentarik (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.8.2010, 19:44)
Adrika,opat krasna a chutna inspiracia od Teba |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)urcite sa necham inspirovat,sikulkaaa (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 21:18)
Uz som to mala davnejsie vykukane, ale az teraz prisiel cas na vyskusanie a som rada,ze som to vyskusala, pretoze ked budem potrebovat nejaky slavnostnejsi dezert, tak urcite sa k nemu vratim (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.8.2010, 19:43)
tak to je pecka |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) skvelé
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 21:15)
no nehovor :-) takze aj tebe sa to paci? tesim sa (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.8.2010, 17:57)
mňam :-p (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 21:14)
veru Matka mnam (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.8.2010, 17:36)
veľmi efekné a určite výborné (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 21:14)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (1.8.2010, 13:14)
kráááááása (zajic) (zajic) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 21:13)
Dakujeeeeeeeeeem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (1.8.2010, 11:35)
kraaaaasna a isto velmi chutne.
Skvely napad s tou cokoladou,to isto vyuzijem (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 12:27)
Lubka, ked som to robila, tak ma napadlo, ze tato pena alebo aj moj lemon curd by bol skvely do takychto krasne nazdobenych poharov napr. po stedrovecernej veceri. Kazdy je uz napraskany z vecere, ale taky jeden pohar ako dezert by sa hadam dal zvladnut. :-$ Tesim, ze som ta inspirovala (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (1.8.2010, 11:33)
Pekné :-) a pôjde ta cokolada dobre dole z tych poharov? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 12:23)
Beatka neviem si predstavit, ze by si napr. po slavnostnom obede nechala zoskarabavat svojich hosti cokoladu z poharov :) No nie, ale vazne: ta cokolada tam ma skor dekorativnu ako chutovu funkciu. Inak ak strcis pohar do teplej vody alebo do MW ( zalezi od druhu poharu) , tak sa ta cokoladka roztopi a da sa vypapat ( no nie je tam zas toho tak vela na jedenie). (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (1.8.2010, 21:21)
Adrika.. no ja by som tu cokoladu zoskrabovala kym by si nemala total cisty poharik :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
veeelmi sa mi paci tento receptik |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (1.8.2010, 11:24)
(Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) perfektne
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.8.2010, 12:19)
No ved preto som to sem dala, ze aj mne sa videl tento napad perfektny, tak hadam niekoho inspirujem. :) Som rada Veronika, ze zdielas so mnou rovnaky nazor na tento super napadik (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Viktória
zajtra
Blažena
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu