| Anna L. (anka29) ID 111855 |
| mimibazar.sk/anka29 |
| Oblasť: Spišská Nová Ves |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 8.9.2009 |
| Naposledy: 18.4.2025 15:36 |
| Aktualizácia: 11.6.2014 7:11 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)
Hovädzie "Znojemské"
[ recept č. 29917 zo dňa 28.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebujeme: 400 g hov. mäsko, 3 kyslé uhorky, 1 cibuľa, cca 0,5 - 1 l vody na zaliatie, 2 ML červená paprika,1 ML vegeta, 1 ML soli, mčk podľa chuti....na zatrepku: 1 pochúťkova smotana, 0,5 dl mlieko, j1 PL kopcovitešia polohrubá múka, 1 ML pálivá červená paprika...balík cestovín
POSTUP PRÍPRAVY
vid obrázkový postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
...na troške oleja orestujeme cibuľku do sklovita, pridáme na kocky nakrajané hovädzie mäsko - dusíme kým sa nám neuzatvoria póry....a kým nám mäsko nepusti šťavičku /kopec šťavičky/
![]()
...pridáme červenú papriku - sladku a zalejeme horúcou vodou a dusíme pod pokrievkou do makka...
![]()
...keď je masko polomäkké tak pridáme nakrajané kyslé uhorky...dochutíme 1 ML vegety, 1 ML soli a mčk
![]()
...pripravíme si zátrepku: z kyslej smotany, mlieka, pálivej červ. papriky a polohrubej múky
![]()
..do zálievky pridáme jednu naberačku teplej omáčky z hov. maska ...aby sa nam kyslá smotana pri vliati k mäsku nezrazila ale pomaly sa pripravila na horúci kúpeľ...:o))))
![]()
...pomaličky lejeme zátrepku a metličkou miešame...a postupne privedieme k varu...
![]()
...hotové chutné papaníčko najchutnejšie s cestovinkou...ale dalo by sa k tomu podávať aj parená knedľa...brú chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Renata I. (vire17) ID 162446 (6.5.2012, 12:57) |
Ďakujem krásne za vynikajúci recept, výborne sme si pochutili, príjemná zmena.......  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (12.5.2012, 20:08) |
není za čo ďakovať, hlavne že príjemne zahrialo Vaše bruška  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viera G. (vieragrekova) ID 240544 (5.5.2012, 15:58) |
Skútočne je to aj moje obľubené papaničko.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivana Ď. (plotas) ID 95692 (24.2.2012, 22:32) |
waaaaaaaaaaaau normalne naší zírali, že idem robiť znojemskú ! najprv bol veľký smiech, že sa mi to zgrcne a potom si vsetci vdaka finte oblizovali prsty  dakujem za skvelý recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.2.2012, 13:06) |
tak to som veľmi rada, že fintička pomohla k dokonalému receptíku a hlavne že hlavnú šikovnú kuchárku pochvalili  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana L. (jankalin) ID 196512 (12.5.2011, 10:04) |
tak toto jedlo milujem ale nikdy sa mi nepodarí - včera bol zas jeden pokus a vyšiel mi brav.perkelt z uhorkami, no na jed  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (4.7.2011, 9:15) |
Janka, určite sa nabudúce vydarí, treba len skúšať a keď nie tak treba povedať že si to chcela práve tak   ... aj mne sa občas čo to nevydarí, aj ma to zamrzí ale veď varenie o experimentovaní a skúšaní ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena K. (helenkasabinka) ID 133514 (20.11.2010, 15:15) |
dnes som toto varila podla tohto receptu a bolo to velmi nam to   chutilo a moja dcerka  si aj duplu vypytala    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (20.11.2010, 18:25) |
Helenka, juj tak najkrajším potešením pre nás maminy je keď naším detúreckom chutí  ...niet lepšieho poďakovania ako tá dupla, keď mamina varí samé dobrôtky....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana B. (casnicka20) ID 85840 (21.9.2010, 13:42) |
Dovarene  som ja ale sikulka  a ide sa podavat dakujem za inspiraciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (23.9.2010, 16:32) |
| tak to si šikulka Janka, keď doma táto chuťovka sa podarila...blahoželám a teším sa že recept potešil aj vás |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| frederika m. (rika2) ID 108839 (16.8.2010, 12:35) |
Milá Anka!Mali sme dneska na obed vaše znojemske ,je perfektné mnammm...všetci sme pochutnali dakujem za recept!  ( |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (17.8.2010, 22:11) |
| tak to ma Frederika skutočne veľmi veľmi teší, že ste si pochutnali na tomto receptíku ...keď toto papaníčko robievam doma, hned si dávame druhú porciu automaticky xixixi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.7.2010, 9:42) |
| mňaaaaaaaaaaaaaam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (29.7.2010, 11:39) |
| jaj, znojemskú my tiež môžeme |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (29.7.2010, 11:04) |
| Dobrotka, podobné robievam, chutí nám vždy |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.7.2010, 11:22) |
| ...na toto jedlo proste človek nemôže dopustiť... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (29.7.2010, 7:49) |
U nás má tiež úspech,ale dávam len smotanu a dochutím horčicou  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.7.2010, 11:22) |
| tak môžem vyskúšať aj tvoju verziu, uvidíme či spoznajú doma rozdiel xixixixi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.7.2010, 23:08) |
| mnam, tak toto odporucam vyskusat vsetkym,co maju radi hovadzinu. je to fajnotka fajnova a ten trik s "pripravou" smotany na teplotny sok robim tiez, funguje to skvele |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (29.7.2010, 11:38) |
| a ja som prišla na to, že stačí keď smotana má izbovú teplotu to znamená, že ju netreba zatrepávať rovno z chladničky ale nechať postáť von...teda aspoň vtedy keď vieš čo dopredu variť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.7.2010, 11:21) |
| áno ten trik som odkukala od mojej maminy...jasne je to fantastická chuťovka z hovädzinky..ak ako vravíš mnamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
dakujem za skvelý recept
... aj mne sa občas čo to nevydarí, aj ma to zamrzí ale veď varenie o experimentovaní a skúšaní ![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
chutilo a moja dcerka 
si aj duplu vypytala 
...niet lepšieho poďakovania ako tá dupla, keď mamina varí samé dobrôtky.... 
som ja ale sikulka 
a ide sa podavat 
