Martina P. (Mata406) ID 48300 |
 |
Oblasť: Hlohovec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.6.2008 |
Naposledy: 22.12.2024 11:16 |
Aktualizácia: 27.11.2016 11:34 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)
Kalerábovo-mrkvovo zemiakové placky
[ recept č. 29908 zo dňa 28.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 1 veľký kaleráb /al.2 menšie * 3 mrkvy * 3 zemiaky * 2 vajíčka * 2 PL pol.múka * 5 strúčikov cesnak * majoránka * vegeta * soľ * ......... aidam na postrašenie
POSTUP PRÍPRAVY
- jednoduché, jemnučké a koniec koncov - veľmi chutné :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
suroviny
![]()
- všetko nastrúhame na mrkvovom strúhadle - premiešame a posypeme trošku soľou, aby zelenina pustila vodu, necháme asi 10 min postáť
![]()
- vodu zlejeme a ešte zeleninu postláčame, nech si ešte pustí, ..... lebo potom by absorbovala veľa múky a múkové to nechceme mať :)
![]()
- ochutíme majoránkou , soľou, vegetou , pretlačíme cesnak, priklepneme vajíčka na zahustenie pridáme 2 PL pol.múky, také kopcovitejšie .................. spravidla vždy dávam na 1 vajíčko - 1 PL múky
![]()
- premiešame ..
![]()
- vyprážame na strednom plameni najskor z jednej strany tenké placky, ktoré kladieme a vytvarujeme lyžicou, po otočení na druhú stranu, posypeme troškou aidamu - odkladáme na pap.utierku, aby nám odsala preb.tuk
![]()
dobrú chuť :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana B. (livia123) ID 4682 (5.11.2010, 17:56) |
Sú jemné a chutia skvelo . Mám obdobný receptík s nastrúhanou hlávkovou kapustou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.11.2010, 19:09) |
teší ma Andrejka oooch áno dá sa nakombinovať čo máme radi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva G. (iii) ID 103373, mimibazar.sk/iii (5.10.2010, 14:19) |
Dnes som zase skúsila jeden z tvojich receptov.Placky chutili odobne ako zemiakové možno aj lepšie.Super rýchliy obedík.dakujem opäť za inšpiráciu .Ja som použila namiesto syra kyslú smotanu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.10.2010, 19:07) |
Veľmi ma teší Evka veru áno, chutia podobne ako zemiakové a pritom je tam oveľa viacej zeleniny ako samotných zemiakov a paráda i so smotanou .. samozrejme ten syr nie je podmienka - prste čo doma nájdeme, alebo máme radi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ida P. (idu33) ID 122737 (4.8.2010, 16:54) |
vyskúšané,zjedené,vynikajúce,,,ďakujem za inšpiráciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.8.2010, 7:02) |
je mi potešením Idka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.7.2010, 9:48) |
placky milujem na všetky spôsoby, ale tento veru nepoznám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.7.2010, 11:47) |
u nás tiež idú veľmi placky Ivetka na rozne sposoby - takýto receptík tu nebol, tak som vložila , sú veľmi chutné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (29.7.2010, 11:10) |
Placky s akýmkoľvek obsahom u nás veru idú na dračku juj, si chute narobila, Maťka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.7.2010, 12:25) |
presne Monika - aj u nás je vždy po nich veľký dopyt - moje malé ich tiež milujú, a takéto zeleninkové hlavne kvoli nim upredňostňujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina S. (sisaneli) ID 128331 (29.7.2010, 8:39) |
jůůůůůůůůůůůůůů to vypadá super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.7.2010, 12:24) |
Ďakujem kráásne Marti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína B. (katty22) ID 31425 (28.7.2010, 23:18) |
toto vyzerá tiež dobre, ako všetky tvoje recepty.. prišla som sa sem inšpirovať, že čo variť, lebo mám pocit, že stále varím to isté.. a tak som kukla tvoje recepty a až sa mi slinky zbiehajú... idem radšej spať, lebo ešte skončím v chladničke.. určite nejaký recept vyskúšam..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.7.2010, 12:24) |
Ďakujem krásne Katka - no veru to poznám toto večerné brázdenie po MMB - tiež koľko krát nasmerujem do chladničky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.7.2010, 22:30) |
Super! Takéto som ešte nerobila, ale dnes ma čakalo prekvapenie, synátor urobil zemiakové placky, tak som si pochutila, síce neboli vôvec slané a málo cesnaku, ale vôbec mi to nevadilo, hlavná vec, že som ich nemusela robiť ja.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.7.2010, 12:23) |
Vďaka Darinka - no vidíš akého Ty máš doma šikulu - no tam ozaj neva, či im dačo chýbalo, takáto iniciatíva sa veľmi oceňuje - u nás kupodivu, že so zeleninou u nás musím čarovať, aby som ju do nich dostala - toto úúúplne v pohode, tak ich vždy upredňostním pred zemiakovými - super sú aj samotné kalerábové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.7.2010, 12:20) |
Budem rada Majka - je to mooc milá obmena klasiky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.7.2010, 20:19) |
zeleninova dobrota!!!!! a žabky jedli? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 20:38) |
veru zeleninová a jasne, toto zjedia vždy pripomína im to zemiakové - tj, nie je problém aj čisto kalerábové zjedia, preto ich robím častejšie ako zemiakové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (28.7.2010, 19:52) |
hmmmmmm,zaujimaveeeeeeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 19:59) |
aj chutnééé Slávka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (28.7.2010, 19:49) |
Mati,ja som este zeleninove placky nerobila,ale pri tvojej som dostala prave teraz taku strasnu chut,ze keby som nebola taka zmordovana z varenia vecere,a nasledneho umyvania hordy riadov,hned by som do toho pustila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 20:03) |
Ďakujem Maťka no to sú tie moje zeleninové variácie pre deti - tu nemajú problém zeleninku - tak robíme i takéto rozne obmeny okrem klasických zemiakových ... pravdupovediac, tieto zeleninové robím radšej ako zemiakové ... no a ešte, že mi baby prišli domov má kto umyť riad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (28.7.2010, 19:45) |
dobréééé,ty brdooo neviem dať mäkčeň na d  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.7.2010, 19:57) |
cez shift stlac hore na klavesnici makcen a bez medzery hned "d" a mas ď a placky vyzeraju super, ja zeleninove rada,tak ked bude cas, vyskusam...len teraz plandam hore-dole, k nasim, ku svokrovcom... ale tak ci tak, kade chodim,tam varim...len sa musim prisposobovat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (28.7.2010, 22:29) |
Janik,čo sa za mladi naučíš,na starosť akoby si našla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 20:06) |
ja tiež Jani, ďakujem ... no aspoň nezabudneš variť a možno aj svokrušku priučíš novotám ktovie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.7.2010, 20:09) |
my sa si so svokrou nepletieme pod nohy. bud vari jedna alebo druha.nejak tak prirodzene mi nechava priestor pre moje vymyslance. ale su vdacni stravnici,to je fakt,len nejak casu malo na nejake vystavanie pri sporaku,tak vzdy len take bleskovy..ale vlastne..to u mna skoro stale nech som kdekolvek  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 20:11) |
to je správne - lebo čo keby ste sa pri varení - ale to snáď nie, ... ale fakt, najlepšie sa varí, keď si každý hliadkuje okolo svojeho a nepletie sa druhému do varenia - to by som bola ja osobne zúrivá ... a ja milujem bleskovkyyy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.7.2010, 19:48) |
ďakujem Meli a kľudne i bez makčeňa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |