DOMÁCI VANILKOVÝ CUKOR

Alena K. (MIA MIA) ID 2000 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

DOMÁCI VANILKOVÝ CUKOR

[ recept č. 29774 zo dňa 24.7.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g cukru, 1 vanilkový struk (ja som použila veľký mäsitý vanilkový struk, dĺžky 18-21 cm, je plný chutného vanilkového kaviáru), zaváraninový pohár s viečkom

POSTUP PRÍPRAVY

Ak by niekoho zaujímala cena vanilky tak kus je okolo 1 eura, pri kúpe viac kusov je cena nižšia. Vanilka s dĺžkou 16-18 cm je lacnejšia okolo 0,90 euro za kus.
Nafotila som postup prípravy

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Vanilkový struk rozrežeme pozdĺžne na dve časti:

Takto:

3. Vo vnútri struku sa nachádzajú semiačka, ktorým sa hovorí kaviár. Sú maličké a olejové. Vanilkový cukor sa dá pripraviť aj bez nich len vložením vanilkového struku do cukru, no vtedy je lepšie použiť menej cukru.

4. Špičkou nožíka kaviár zo struku vyberieme:

5. Na obrázku vidíte množstvo kaviáru z polovice struku:

6. Do misky nasypeme cukor a dobre vmiešame kaviár z celého struku. Keď je cukor so semiačkami dobre premiešaný (trvá to 5-10 minút) pridáme na kúsky (3-4 cm dlhé) nakrájaný zvyšok struku.

7. Takto vyzerá finálny cukor:

8. Dáme ho do zaváraninového pohára a zavrieme. Nasledujúce dni občas potrasieme. Po týždni by mal byť pripravený k použitiu. Ja osobne rada vymýšľam rôzne balenia aby som svoje „výrobky: mohla aj darovať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Dana K. (Dadba) ID 166336 (17.11.2011, 19:59)

Mno tak ja som sa pokúsila urobiť tiež domáci vanilkový cukor ale mala som vanilkový struk z obchodu a ten mi teda dvakrat nevonia ako vanilka ale skorej pardon za vyraz ale ako hovienko.....a mna by tiez zaujimalo kde sa da zohnat tak pekny vanilkovy stuk za taku skvelu cenu.....mi sme robili inak tento cukor z trstninoveho....som zvedava za vysledok ze tej mojej vanilky z obchodaku

ODPOVEDAŤ

DOMÁCI VANILKOVÝ CUKOR - RECEPT 29774

SLADKÉ JEDLÁ

DOMÁCI VANILKOVÝ CUKOR

Podobné recepty

Palacinková torta

DOMÁCI PRIBINÁČIK

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

vanilková žemľovka

Apple pie - jablkový koláč

Palacinková torta

DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM

	Angelika G. (angie82) ID 197025 (18.11.2011, 7:47)
	Aj ja si ho doma pripravujem a je skvelý a nie ten chemický z obchodu ale ja bez toho "kaviara", ten som použila, keď som varila vanilkový krém ale je super, že ten rozrezaný lusk sa dá použiť aj opakovane...a krásne vonia...
	ODPOVEDAŤ

	Daniela B. (Danielka) ID 79976 (25.1.2011, 17:00)
	Akurát som opäť urobila tento super cukor.Vanilka vonia naozaj vynikajúco
	ODPOVEDAŤ

	martina a. (fatinka) ID 97732 (13.12.2010, 14:40)
	preco mi ten domaci cukor nevoni ale smrdi,v com je problem je tam rozmixovany cely struk, je to v t?om.Poradte.dakujem
	ODPOVEDAŤ

	BEATA F. (Pixie) ID 85742 (12.10.2010, 17:00)
	Jéj presne tieto obrázky som dnes videla na www.prava-vanilka.sk .
	ODPOVEDAŤ

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.8.2010, 10:30)
	Alenka tak som si dnes vyrobila takýto vanilkový cukor a budem čakať na výsledok. Veľmi pekne ďakujem za receptík a aj za vanilkové struky - som s nimi veľmi spokojná a určite som si neobjednala posledný krát
	ODPOVEDAŤ

		Alena K. (MIA MIA) ID 2000, mimibazar.sk/miamia (21.8.2010, 22:12)

		ODPOVEDAŤ

	Dana T. (slonicka) ID 15656, mimibazar.sk/slonicka (12.8.2010, 20:59)
	a ten papier, ceresnicka na "torte"!! naozaj nevsedny darcek
	ODPOVEDAŤ

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.7.2010, 8:35)
	nádhera, kde si prosím zobrala tak nádherné struky za tak super cenu
	ODPOVEDAŤ

	fghztgv h. (babka46) ID 40960 (26.7.2010, 12:26)
	ahoj, aj ja by som sa chcela opytat, kde si kupila vanilkovy lusk za euro.. co som videla, tak stoji okolo 2 eur..dakujem...
	ODPOVEDAŤ

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.7.2010, 9:02)
	krasne nafoteny postup,a originalne balenie no,a tak stavnate struky som veru este nevidela
	ODPOVEDAŤ

	Jana T. (jankases) ID 41947, mimibazar.sk/jankases (24.7.2010, 23:59)
	Struky už mám /od Alenky/ tak hor sa vyrobiť ten cukor. Milujeme vanilkové cukrovinky.
	ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.7.2010, 22:07)
	super,...taky krasny,originalmy darcek musi potesit kazdeho. sikovnica
	ODPOVEDAŤ

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (24.7.2010, 21:25)
	no...vanilku mám,už len nájsť si čas urobiť to
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO

		Alena K. (MIA MIA) ID 2000, mimibazar.sk/miamia (24.7.2010, 23:17)
		Poslala som info na mail.
		ODPOVEDAŤ