Domáci chlebík

Marcela K. (amalka) ID 1612 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

[ recept č. 2969 zo dňa 26.11.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

poprosím o overený recept na domáci chlieb...zatiaľ mám odskúšané len chlebíky z už namiešanej múky, a rada by som nejaký vlastný, resp. "požičaný" od šikovnej gazdinky :)))
ďakujeeem

POSTUP PRÍPRAVY

???

Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (9.12.2007, 9:20)

	Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (9.12.2007, 9:20)

	ODPOVEDAŤ

	Silvia S. (elle) ID 4195, mimibazar.sk/elle (3.12.2007, 14:56)
	Ahojki, mam overeny recept z dama.cz, ingrediencie davam do pekarnicky v predpisanom poradi - robim to na program 3 - celozrnny chlieb (mam moulinex-ku). U nas doma jednoznacne vedie: Eva CHLIEB, 1000g Suroviny: 350 ml vody 2 lžičky cukru 1,5 lžičky polotučného sušeného mléka (dala jsem sójové) 2,5 lžičky soli 2 lžičky kmínu 2 lžičky octa 2 lžičky Olivového oleje Bertolli Classico 50g celozrnné mouky (dala jsem celozrnnou pšeničnou) 150g žitné mouky (dala jsem celozrnnou žitnou) 360g hladké mouky 1,5 lžičky sušeného droždí ... aj teraz sa nam pecie. Akurat by som ho skusila upiect v elektrickej rure, len nestiham
	ODPOVEDAŤ

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.12.2007, 13:03)
	Dievčence musím uznať tento chlebík je úúžasný http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=173881 Ďakujem za receptík.....
	ODPOVEDAŤ

	Michaela B. (adamkopetko) ID 7429 (30.11.2007, 13:31)
	Tak ja som dnes piekla tento chlebik, a mozem povedat, ze sa mi celkom podoba na kupovany. 350 ml mlieka, 1 a pol KL soli, 1 KL rasce, trosku majoranky, trosku oregana, 2 PL oleja, 1 PL octu, 430 g hl. muky, 70 g psenicnej celozrnnej muky, balicek praskoveho drozdia, 1 KL kryst. cukru. Piekla som to na programe Basic, korka tmava - ten program trval 2:53 hod. Nechala som ho v nadobe asi 10 min, potom som ho vyklopila a ponatierala som ho so stetkou slanou osolenou vodou - je taky lesklejsi a aj ta korka je slansia. Dufam ze sa Vam podari. Nabuduce ho vyskusam spravit z klasickeho drozdia - uvidim ako sa podari a hlavne ako bude chutit, lebo to praskove je dost drahe.
	ODPOVEDAŤ

		Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (30.11.2007, 13:35)
		Michaela, a musím tam dať tú celozrnnú múku? Môžem ho spraviť aj z 500 g hladkej, nie?
		ODPOVEDAŤ

	Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 22:51)
	FANTÁZIA Hani, krááásne ďakujem za recepis
	ODPOVEDAŤ

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.11.2007, 18:58)
	Dievčence chcem sa spytat tie suroviny na chlebík sú špeciálne len do tohto stroja alebo to viem upiecť len tak vo svojej trúbe?Pýtam sa tak blbo lebo takú mini pekáren nemám doma
	ODPOVEDAŤ

		Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 19:09)
		Deni, kľudne v trúbe...aj ten z Lidl- áckych múk ( tie sú už zarobené) môžeš piecť v trúbe
		ODPOVEDAŤ

			Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.11.2007, 19:33)
			Ďakujem Macka tak vyskúšam tento víkend a dám vedieť moja babka zvykla piecť v trúbe chlebík aj rohlíky len nejak som si nestihla vypytat receptík keďže je už v nebíčku ,ale nevadí určite by sa tešila a možno kuká Ďakujem ešte raz pá
			ODPOVEDAŤ

				Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 20:46)
				to si píš, že kuká tak si daj riadne záležať !
				ODPOVEDAŤ

		Hana R. (Hanali) ID 26725 (28.11.2007, 14:45)
		Já mám Eta Harmony a je super. Podle mého průzkumu je nejoblíbenější u nás. Než jsem si ji koupila, tak jsem asi dva měsíce četla jenom o pekárnách a ztahovala si recepty. Peču v ní denně a jsem do ní úplně zamilovaná
		ODPOVEDAŤ

	Hana R. (Hanali) ID 26725 (26.11.2007, 9:17)
	Marci, tenhle je opravdu vynikající http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4611, dělám ho i v domácí pekárně.
	ODPOVEDAŤ

		Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (28.11.2007, 14:16)
		Hanka ja poprosím, v domácej pekárni koľko čoho? A aká veľkosť? Ďakujem moc
		ODPOVEDAŤ

			Hana R. (Hanali) ID 26725 (28.11.2007, 14:41)
			ahoj, dělám to z poloviční dávky, dáš napřed tekuté- čtvrt piva, 1 dl vlažné vody, potom mouku 1/2 kg a do rožků sůl lžičku a půl, do dalšího rohu kmín lžičku, do dalšího rohu lžičku cukru a do prostřed dám půl sáčku sušeného droždí. Zapnu program Klasik střední kůrka velikost I. Já mám Etu Harmony a ještě je výborný tenhle http://www.mimibazar.cz/recepty.php?user= A tady jsou taky super recepty pro DP http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=3932 dát zobrazit další recepty a nebo na www. zena-in.cz/vaření, vše o jídle,kategorie domácí pekárny, tam jsou super odzkoušené recepty ( http://www.zena-in.cz/auditoria/auditorium_osobni.asp?id=1582&stranka=1)
			ODPOVEDAŤ

		Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (29.11.2007, 18:17)
		ja mám Moulinex http://ishop.nay.sk/sk/catalog/product-detail?pid=4855300001 ...práve idem piecť chlebík od Hanky, tak hneď dám vedieť ako to dopadlo
		ODPOVEDAŤ

		Emilia D. (filmuska) ID 25200 (28.11.2007, 14:00)
		ja mam uz par rokov http://www.tvproducts.sk/index.php?page=detail&id=158 a moji rodicia zas tuto http://domacipekarny.dama.cz/pekarny.php?a=ukaz&pekarna=12
		ODPOVEDAŤ

		Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (26.11.2007, 22:21)
		jeeej ďakujem, ten vyzerá super...vyskúšam... aj ja mám pekárničku, tak nech maká
		ODPOVEDAŤ

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (26.11.2007, 8:52)
	http://www.pekarny.unas.cz/recepty.html http://sweb.cz/hafca.h/main/recepty.htm http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php http://www.mlyn-zrno.sk/page11.htm http://www.pelia.sk/recepty/ http://www.recipeland.com/category/view/?cid=64 no a napokon aj tu http://www.mimibazar.sk/recepty.php?id=31 je uz zopar receptov
	ODPOVEDAŤ

	Nikol K. (Slabejka) ID 20063 (4.1.2008, 13:57)
	Mala si už múku alebo zmesy z Mlyn-zrno?Oplatí sa?Ďakujem
	ODPOVEDAŤ

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (4.1.2008, 14:21)
			neviem neskusala som ale moja svokra si velmi pochvaluje tieto zmesy http://www.domaca-pekaren.sk
			ODPOVEDAŤ

		Marcela K. (amalka1) ID 1612, mimibazar.sk/marcelak (26.11.2007, 22:44)
		ďakujem, ja som ale chcela receptík z prvej ruky a tu v našich receptoch som žiaden chlebík nenašla
		ODPOVEDAŤ

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.11.2007, 8:47)
			nakoniec som nemusela ani listovat vsetkymi receptami... dala som len vyhladavat a naslo tieto dva http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=223 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2259 tak vela uspechov pri peceni chleba
			ODPOVEDAŤ

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.11.2007, 8:45)
			no ja som experimentovala s tymi co som mala v "receptari" pri pekarni a nakoniec som sa metodou pokus-omyl dopracovala k vlastnemu... akurat ze je na odmerky (k pekarni som mala pribalenu aj odmerku) takze asi by bolo dost zbytocne ho sem pisat... ale nejaky recept som vycitala raz aj tu medzi receptami len sa mi ho fakt nechce hladat, len si pamatam ze donho siel aj ocot a u nas sa ocot pouziva vylucne iba ako cistiaci pristriedok
			ODPOVEDAŤ

Domáci chlebík - RECEPT 2969

Domáci chlebík

Podobné recepty