Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)
Grilované rebierka v rúre, v medovo - sezamovej marináde
[ recept č. 29646 zo dňa 20.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 1200g brav.rebierka* ................ Marináda : * kečup * med * worchester omáčka * sójová omáčka * gril.korenie * veľa cesnaku * ml.rasca * soľ * vegeta * sezamové semienka *
POSTUP PRÍPRAVY
- keďže nemáme doma gril, robíme ich v rúre .....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
- rebierka uvaríme normálne do makka v osolenej vode, do ktorej sme pridali celú cibuľu /rozpolenú/ a 2 bobkáče
- pripravíme marinádu na potieranie - všetko "od oka " - ja ju ochutnávam a podľa toho pridám toho či onoho, čo mi tam chýba :)
- plech potriem troškou oleja, rebierka potriem marinádou a nechám postáť caa 30-45 min / keďže rebierka sú uvarené, úúplne to stačí/ ... potom vložím odokryté do rýry - na gril program a nechám caa 15-20 min grilovať :), kto gril program nemá, normálne ich zapečie, pri teplote 180 stupňov - medzi tým 1 x potriem znova marinádaou
- upečeno- ugrilované, potriem na záver marinádou a už vytiahnem z rúry ... hotovka
- no, u nás zostali po večeri vylízané taniere a iba kosti :) .... strašná rýchlovka, keďže som vedela, že prídeme z kúpaliska unavení, nebude sa mi chcieť tráviť v kuchyni 3 hodiny, rebierka som mala predvarené dopredu, tak večera bola coby-dup ... týmto istým sposobom pripravujem i kuracie krídelká, ktoré tiež na chvíľu predvarím, zapečiem a potom polievam marinádou
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (20.7.2010, 19:42) |
maťka neuveríš, ale robila som presne to iste dnes len s kuriatkom krasna |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.7.2010, 19:45) |
ja Ti verím Martuška - veď teraz je to správne obdobie na to - aj keď u nás bez ozajstného grilu /by nám dali susedia, keby začneme čmudiť na balkóne Ďakujem krásne za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (20.7.2010, 19:36) |
nádhera, na druhý týždeň budem mať dovolenku, tak budem skúšať receptíky a tento sa mi mimoriadne páči Maťka |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.7.2010, 19:39) |
Ďakujem Ivetka - my chodievam do jednej reštiky u nás na tieto rebierka - sú nenormálne dobré - samo, že oni ich robia na drevennom uhlí, ale tu som chcela iba, že i takto doma sa dajú skvele pripraviť |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.7.2010, 19:49) |
aspon su zdravsie, ked su pecene v rure a nie cmudene na grile,ze? z nudze cnost sa tomu hovori |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.7.2010, 19:50) |
hej aj tak sa dá no čo už, ale každopádne sú podľa predstáv a chutia, to je hlavné |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.7.2010, 19:35) |
jeeeezkove oci...ja som hladnaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.7.2010, 19:37) |
Janinka, aj by som Ti poslala, ale už nie je čo všetko |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |